中小型猪场建设与管理措施
2022-03-13贺新平湖南省娄底市娄星区双江乡动物防疫站417001
贺新平/湖南省娄底市娄星区双江乡动物防疫站 417001
现阶段,随着猪养殖业的发展,中小型养猪场的数量明显增多,养殖规模扩大,已经成为一些地区农民的主要经济来源,并且成为猪养殖业的重要组成部分。但是在具体养殖的过程中,在建设和管理方面存在一些问题,影响猪养殖业的健康发展。本文主要阐述了中小型猪养殖业发展中的建设问题以及管理问题,重点论述了加强建设与管理的措施,以期为养殖户提供一些参考。
1 中小型养殖场存在的问题
1.1 选址不科学许多中小型规模猪养殖场在建设之前没有进行科学的规划,而是随意的选择养殖场,在建成之后发现问题太多,但是已经无法挽回。有些地区因为受到多方面因素的影响将养殖场建在公路边,距离交通的主干线比较近,甚至有些养殖场建设在村庄旁边、水源旁边和学校旁边,直接威胁人类的生存和发展,也会造成生态环境污染。
1.2 猪场建设不合理因为受到场地的制约,养殖户没有考虑到养殖密度,增加了疫病防控和管理的难度。有些猪舍紧密相连,猪舍和猪舍之间的空间比较窄,影响光照,也不利于防疫。有些养殖场没有保留通风口,导致建设内的通风不良,甚至养殖场没有防寒和遮阴措施。猪舍地面的排污沟不规范,导致粪污不能及时的排出养殖场外。有的养殖场为了节省经济支出,养殖场内的空间比较狭小,影响通风效果。顶棚的采光差,建设简陋。一些养殖场址建设生产区,没有管理区和生活区,很可能出现一定的交叉感染。针对一些新引进的注重没有隔离观察,因为没有设置隔离舍,很容易造成疫病的扩散和蔓延。一些养猪场没有设置消毒池和消毒室,车辆和人员随意的进出,会增加猪群染病的风险。养殖场也没有粪便处理设施,而是将排泄的粪污随意的排放,影响生态环境。
1.3 管理滞后在中小规模的养猪场中,养殖人员缺乏管理意识,还是沿用传统的管理模式,没有做好日常的记录和观察工作,不重视细节的管理,尤其在母猪管理方面问题突出,要表现在以下几方面。第一,没有做好母猪采食的管理工作,导致母猪过肥,影响发情和受孕。第二,要控制好母猪配种的时间,过晚和过早都会影响受孕的效率。第三,没有科学的规划配种工作,没有做好记录。第四,在母猪妊娠阶段没有做好药物的管理。
1.4 不重视卫生防疫和消毒工作第一,不重视消毒。在中小型规模化养猪场中,养殖人员没有做好消毒管工作,导致消毒不科学,主要表现为养殖人员使用刺激性比较大的消毒药物,不重视粪便的消毒工作,在进出养殖场之前没有对工作人员进行消毒处理。第二,免疫工作不到位。科学的免疫能够预防疫病,在一些中小型养殖场,人们已经认识到疫病防控的重要性,但是有些养殖户没有制定科学的免疫程序,直接影响免疫的效果,或者造成免疫失败。此外,没有了解地区流行病学的实际情况,导致疫苗的选择不科学,使用不到或者管理环节出现问题,都会影响防疫的效果。
1.5 治疗不科学随着养猪业的规模化发展,出现混合感染的概率越来越多,在临床上诊断难度加大,也就增加了治疗的难度。有的养殖户在发现疫病之后盲目的用药,或者随意的加大剂量,使用国家严厉禁止的抗生素和违禁药品,不仅起不到治疗的效果,反而会加大治疗的难度,也会造成食品安全问题的出现。
1.6 日常的管理不科学第一,在一些中小型的养殖场,没有配备专业的饲料加工设备,不重视饲料的加工和管理,而是一次性的购买大量的饲料,管理不科学直接造成饲料的霉变,会增加猪群染病的概率,给养殖户带来很大的经济损失。第二,粪便处理不科学。因为受到经济条件等因素的制约,没有购买的废物处理设施,导致污水和猪粪没有经过处理之后直接排放到外界,直接危害土壤资源和水资源,造成生态环境的破坏。第三,一些中小型养殖场没有配备专用的产房和保育舍,没有做好仔猪圈舍的保温工作,导致仔猪的成活率下降,染病率上升,影响了养猪业的发展。
1.7 忽视管理和疫病的防控养殖户为了提高经济效益,只重视养殖的规模化发展,而不重视管理以及疫病的防控,我要表现为以下几方面。第一,不能制定科学的免疫程序。第二,没有严格的限制进出的养殖人员和车辆,或者进入的车辆和养殖人员没有彻底的消毒。第三,没有定期做好猪舍、猪体和环境的消毒工作,不能切断疫病的传播途径。第四,重视一些重要的传染性疾病的防控,包括口蹄疫和猪瘟等疫病的防控,而对一些常见的疫病的防控能力比较差,影响防控的效果。
1.8 缺乏长远的规划在中小型养殖场中,养殖人员的规划能力比较差,结合养殖场的实际情况科学的规划产业发展,不能发现猪养殖和地方经济之间的关系。
2 提高中小型养猪场建设和管理质量的对策
2.1 合理的规划养殖场应该结合当地疫病的防控要求科学的规划养猪场,在建设养猪场之前要考察地区的地势条件、水源情况和交通情况等。最好选择地势高和干燥的地区,并且被风向阳,能够远离村庄和交通要道,确保水源充足,减少污水排放。并且用水和用电比较方便的地区。在规划设计之前,还要考虑到在饲养的过程中应该坚持全进全出的饲养管理原则,科学规划合理的布局,控制好猪舍和猪舍之间的间距,应该在20m 左右。建设粪便发酵池,在养殖场的外部建设。
2.2 科学的管理养殖场第一,加强对养殖人员和主管兽医的管理工作,不能随意的更换兽医和管理人员,避免猪群出现应激反应。第二,尽量采取封闭式的管理方式,禁止外来的车辆和工作人员随意的进入养殖场。第三,科学的免疫,做好免疫记录和配种记录,对使用的药品和消毒药品要做好记录工作。第四,禁止从疫区引进猪种,如果需要引种的话至少隔离30d 以上,没有任何问题之后才能混合饲养。第五,加强日常的观察,能够做到及早发现、及早隔离、及早确诊和及早治疗,避免疫病的扩散和蔓延。第六,为不同的猪群提供营养均衡的全价饲料,并且确保饲料的新鲜,做好饲料的管理工作,禁止喂食发霉变质的饲料,减少疫病的发生概率。
2.3 提高防疫能力不同养殖场的疫病流行病学情况不同,养殖户应该结合自身养殖场的实际情况制定科学的免疫程序,明确使用的疫苗种类,控制好疫苗的剂量,选择适合的注射方式。针对被接种的猪只,做好接种管理记录。按照相关的规定保证操作流程的规范,定期开展抗体水平的监测,为之后的防疫工作奠定基础,提高综合免疫能力和水平,下文就几种不同的免疫方式进行了阐述。
第一,猪瘟,在配种之前,应该注射猪瘟疫苗,采取肌肉注射的方式,在生产之后的7d 需要加强免疫一次,提高免疫的效果。第二,高致病性蓝耳病,在配种之前的30d 需要免疫接种一次,每只注射4mL 左右,断奶之后还需要加强免疫力,剂量相同。第三,猪伪狂犬病,选择基因缺失疫苗,在配种之前的一个月需要免疫一次,之后每间隔4 个月加强免疫一次,提高免疫的效果。第四,猪细小病毒病,使用灭活疫苗,后备母猪需要在配种之前的1 个月免一次,之后间隔两个星期免一次,每头猪注射2mL 即可。第五,猪乙型脑炎,可以注射乙型脑炎弱毒疫苗,在后备母猪的5~6 月龄时注射一次,每头注射2mL 计。第六,口蹄疫,可以使用住O型口蹄疫灭活疫苗,每年的春季和秋季注射一次即可。第七,仔猪黄痢和仔猪白痢,可以注射大肠杆菌苗,在母猪的产前的40d 左右注射。第八,仔猪胃肠炎,为仔猪注射胃肠炎和流行性腹泻二联疫苗,控制好注射的时间,产前的21d 左右出生。第九,猪气喘病。在高发地区可以注射猪气喘病弱毒苗,控制好注射的时间,在仔猪出生后的12d 免疫一次,剂量为1mL。
2.4 重视污染危害性养殖户应该重视养殖中的污染的治理,确保养猪业的健康和可持续发展。在建设养猪场之前,科学合理的规划排污系统的位置,每天能够清洗和消毒猪舍,减少对生态环境的污染。此外,重视在养殖过程中的粪便管理工作,能够定期清理每天产生的粪便,并且对粪便进行无害化和消毒处理,减少对生态环境的破坏,提高资源的利用效率。
2.5 采取种养结合的模式为了提高粪便的处理效果,中小型规模化的养殖场中,养殖人员和当地的种植户签订粪便的施用协议,针对不能完全处理的粪便经过无害化处理之后可以用于农业的生产,需要和当地的种植户协调,减少生态环境的破坏。
2.6 政府部门要主动作为针对一些中小型的养猪场,虽然有一定的经济基础,但是养殖技能和水平还需要提升。为此,相关的工作部门应该积极作为,引导养殖户合理的布局,做好养殖场的建设工作,加强对先进的生产设施的引进力度,做好良种的选择,重视对卫生环境的管理,做好卫生防疫工作,加强对粪污处理设施的投入力度。定期派遣工作人员深入到养殖场了解养殖户的需求,帮助养殖户形成科学先进的管理理念,引导养殖户认识到生态养殖和健康养殖的重要性,推动猪养殖业的健康发展。
3 结语
中小型猪养殖业是畜牧养殖业的重要组成部分,是一些地区农民脱贫致富的重要来源,但是在中小型养殖场建设和管理的过程中会存在一些问题,主要是因为管理技术和管理理念比较落后,为此,应该引导养殖户掌握先进的管理技术和疫病防控技术,相关的工作部门加大对养殖户的科学指导力度,推动中小型猪养殖向着科技化和现代化的方向发展 。