重庆农产品及农资价格周报2022年第四十九期

重庆市农业信息中心

（总第728期，2022-12-05—2022-12-11）

1 粮食监测品种总体价格平稳，同比明显上涨

根据重庆市农业信息中心对重庆市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测，第49周（2022-12-05—2022-12-11）重庆粮食均价5.43元、食用油均价15.49元（千克价，以下同），环比均表现平稳，同比分别明显上涨5.59%、大幅上涨17.91%。虽然受国际大环境影响，重庆市粮油价格持续缓慢上升，但目前重庆市粮油生产正常、储备充足、供应稳定。环比4涨1跌5平稳。其中，中稻收购价，大豆、普通大米、菜油零售价分别稳中略涨1.42%、1.41%、1.59%、1.03%；富强粉零售价稳中略跌1.79%；其余粮油品种延续平稳态势。

2 肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳，同比大幅上涨

据重庆市农业信息中心对重庆市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测，第49周重庆市肉禽蛋均价41.30元，环比下滑0.05%，表现平稳，同比大幅上涨10.28%。随着疫情政策调整，保价稳供措施不断出台，养殖场出栏节奏加快，屠宰企业收购顺畅，市场供应充足，猪价整体呈下降趋势，其中白条猪批发价下跌1.54%，生猪收购价、仔猪零售价、猪肉零售价分别下滑0.13%、0.17%、0.89%，表现均平稳，猪粮价比为7.68∶1，环比上浮0.18%。随着天气转凉，滋补肉类消费量增加，活土鸡零售价上涨1.39%。

3 蔬菜主要品种环比产地价略跌，批发价、零售价涨

3.1 蔬菜产地价环比略跌，同比明显下跌

第49周重庆市22个地产蔬菜监测品种综合均价3.35元，环比略跌2.04%，同比明显下跌18.13%。本周重庆市各区复工复产产地蔬菜供应充足，价格连续7周缓慢下滑。各品种蔬菜有涨有跌，具体看13跌5涨4平稳。其中，瓢儿白、白萝卜、黄瓜分别明显下跌16.13%、12.27%、11.22%；四季豆、胡萝卜明显上涨12.61%、8.43%。

3.2 一级批发市场蔬菜批发价与疫情前比涨

第49周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发量（去粤菜）3.28万t，与疫情封控前一周（第45周）比大幅减少35.93%，同比大幅减少24.78%。该市场22个蔬菜监测品种批发均价4.55元，与疫情封控前一周比明显上涨18.35%，同比上涨6.28%。本周双福结束为期1个月的封控逐渐恢复交易，上市量逐渐增加，价格与与疫情前比较高。与疫情封控前一周（第45周）比，大白菜2.30元、小白菜3.09元、黄瓜6.54元、冬瓜2.43元、胡萝卜4.86元，瓢儿白3.33元、茄子4.90元、大葱6.06元、青椒5.11元，涨幅均在30.00%以上。

3.3 蔬菜零售价环比略涨，同比明显下跌

第49周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.23元，环比略涨3.85%，同比明显下跌12.52%。本周各企业市场复工复产，零售市场蔬菜供应丰富，居民购买农产品从以线上交易为主转为线上线下并存。蔬菜零售价格稳中略涨，结束2个多月以来连续下滑的趋势，仍明显低于去年同期水平。分品种看17涨2跌3平稳。其中，大白菜、黄瓜分别明显上涨12.62%、12.16%，其他品种波动幅度均在10.00%以内。

4 水果主要品种总体价格环比略平稳，同比明显上涨

第49周重庆市各区县农贸市场9个大众、时令水果监测品种总体零售均价10.23元，环比下滑0.12%，表现平稳，同比上涨12.56%。本周各水果品种有涨有跌，总体表现平稳。分品种看4涨4跌1平稳。其中，蜜柚6.56元，环比涨10.33%；柠檬10.69元，环比跌8.28%；其他品种波动幅度均在4.00%以内。

5 水产主要品种总体价格环比、同比均平稳

根据重庆市农业信息中心对重庆市各区县农贸市场6种主要水产品（除大带鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第49周重庆水产总体零售均价24.57元，环比、同比分别上浮0.62%、0.92%。随着疫情形势好转，水产品积极上市，市场供应量充足，销售渠道畅通，水产零售价格整体平稳，部分产品价格小幅波动，其中草鱼、大带鱼分别上涨1.97%、1.62%，花鲢下跌1.13%。

6 主要农资品种总体均价环比平稳，同比明显上涨

根据重庆市农业信息中心对重庆市各区县农贸市场13种主要农资监测，农资价格仍然高位运行。第49周重庆市农资总体均价6.06元。环比跌0.54%，环比6涨5跌2平；同比明显上涨8.30%。当前应加强油菜、豌胡豆、冬小麦等田间管理，适当追施水肥，促进幼苗健壮生长。肥料价格稳中略涨，其中25%复合肥价格上涨2.00%；过磷酸钙价格跌1.94%。其他肥料价格基本平稳。普通棚膜、普通地膜价格基本平稳。重庆白条猪价格略跌，仔猪价格略涨。生猪市场依然盈利，本周鱼粉上涨1.13%，麦麸、豆粕价格基本平稳，育肥猪饲料跌4.49%。本周蛋鸡全价料价格4.19元，环比大幅下跌。0号柴油价格基本平稳。