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蒲瓜树式栽培技术

2022-03-11

农村百事通 2022年2期
关键词:树冠基质容器

蒲瓜别名葫芦、瓠子、扁蒲、蒲仔,是北方地区夏、秋季节观光温室树式栽培的优良品种。

一、品种选择

应选择生长势强,抗逆性好,连续开花、坐果性能好,果实外观漂亮,成熟后观赏和保存期长的蒲瓜品种。一般选择瓜形细长或圆筒形品种栽培。

二、播种育苗

1.育苗。蒲瓜在北京地区连栋塑料大棚采用树式栽培,育苗时间一般在2月下旬,定植时间在4月上旬,6月中下旬授粉,生长周期约270天。春季定植适期在当地断霜后、日平均气温达18℃以上,定植适龄为播后40~50天。蒲瓜种皮较厚,播种前先用55℃温水浸种,并不停搅拌30分钟,再用清水浸种4小时,春季温度低于20℃时,可以借助恒温箱催芽,温度以29~30℃为宜。待2~3天后,胚根突破种皮,就要及时播种。

育苗基质采用草炭、蛭石和珍珠岩按体积比2∶1∶1配制,每立方米基质中添加有机肥25公斤。在育苗穴盘上装满配制好的基质,浇水沉实后每穴播1粒种子,再覆盖1.0~1.5厘米厚的蛭石,最后覆盖地膜保墒增温。室温控制在25~30℃,地温控制在20~22℃,3~4天后,待30%幼苗出土后揭去地膜。

2.出苗后管理。蒲瓜苗期保持地温18~22℃、气温22~26℃;基质保持湿润,相对含水量控制在60%~80%,适当控制湿度,以防幼苗徒长。另外,还需用72.2%普力克水剂500~800倍液喷洒,以防猝倒病。蔬菜树育苗更注重壮苗的培育,从苗期开始,就不能让植株根系受害和缺乏营养、光照、水分,以免秧苗徒长、弱化和老化。当幼苗长势弱或叶色变黄时,可喷0.3%磷酸二氢钾+0.5%尿素溶液1~2次。

三、移栽前准备工作

1.树冠造型架的准备。可采用8号铅丝按60厘米×60厘米的间距搭成网架,距离温室棚膜在50厘米以上,距离栽培容器的基质面约1.8米。

2.栽培容器的准备。栽培容器可选用木料做成六角形、方形、圆桶形等不同造型,也可选用高度×直径为50厘米×50厘米的控根容器。容器下方挖深70厘米的栽培坑,装填搅拌好的栽培基质,把控根容器置于栽培坑上方。

四、移栽

当幼苗5~6片真叶、苗高25厘米时,移植到略大一些的营养钵内,以促进植株生长,增加植株根系量;同时进行插架、绑蔓,并及时打掉侧枝。移栽前7天应控水炼苗。

由于蔬菜树的培育周期和生长期要比常规栽培长一倍以上,因此要求基质透气性好,保水、保肥能力强,缓冲性好。一般北方地区可以按草炭∶珍珠岩∶蛭石为3∶3∶4的比例配制基质,每立方米基质中加入有机肥25~30公斤。在栽培容器内装填栽培基质约50厘米厚,浇水沉实后,把大苗连同育苗钵一起移到栽培容器内,使苗处于栽培容器的中心位置,苗坨低于栽培容器上缘约10厘米,然后拆除育苗钵,用栽培基质覆盖育苗坨,最后浇足底水。

五、环境调控

移栽缓苗后,需保持栽培容器内基质湿润,并根据植株长势调节灌水量和灌水频率,可根据光照、温度、湿度的变化及时补充水肥。缓苗后至坐瓜前,用0.3%磷酸二氢钾+0.5%尿素溶液灌根1次,促发新根;伸蔓至开花前,每7天灌根1次,使植株健壮开花坐瓜,加大水肥供应,促进植株生殖生长和提高坐瓜率。植株生长盛期及开花结果后需水量较多,要保证水分供应。此外,由于蒲瓜夏、秋季节生长量较大,在浇水的同时,还要随水施肥,电导率控制在2.4~2.6微西门子/厘米,每隔2~3天浇肥水1次,pH值控制在5.5~6.5;冬、春季节电导率控制在2.6~2.8微西门子/厘米,肥水施用频率根据植株长势调节。

高温季节温度控制是连栋大棚蒲瓜树长季节栽培的关键,也是营造适宜观光环境的必要条件。蒲瓜适宜的棚内生长温度白天为15~30℃、夜间为15~18℃。室内温度的控制与光照条件要协调,即光照强的季节温度要趋高管理,光照弱的季节要趋低管理。由于温室垂直温差达4~6℃,很容易造成根部温度和冠层温度的强烈反差,造成植株水分代謝失调,因此要注意温室内温度和水分的垂直调控。具体降温措施为:利用遮阳率50%的遮阳网在棚外遮阳降温,一般在5月中旬至8月底,于10—15时覆盖遮阳网。高温季节,每天分别在11时和14—16时地面喷水2~3次,以降温增湿。

六、植株调控

树冠造型是蒲瓜树观赏性及产量形成的重要环节。植株上架前,确定1条健壮的主枝,及时去掉侧枝上的二级侧枝;植株上架后,按照造型设计引条,及时绑蔓,使其分布均匀、互不遮压,促进树冠的形成,并在高温季节来临之前,形成完整的树冠造型。前期应及时去掉果实,当树冠覆盖造型架1/3时(约5月上中旬),开始保花、保果,一般3—6月和9—11月可适当留果。蒲瓜分枝能力较强,要根据秧苗的生长情况调整密度,及时清理侧枝和顶部老叶,为新叶生长留足生长空间;及时调整植株和坐瓜比例,以保持树势,延长观赏期。

蒲瓜开花期间,可采用放蜂或人工辅助授粉。授粉时间为17时以后或8时以前,摘取当天开放的新鲜雄花,去掉花瓣,将花粉均匀地涂抹在雌花柱头上。

七、病虫害防治

蒲瓜生长期间,应及时防治白粉病、蚜虫,不能把水肥浇灌到主干基部。在主要骨干根系增粗后,可扒开基质裸露根茎部,以保持植株根基部的干爽。

八、及时采收

蒲瓜树式栽培虽以观赏为主,但其果实产量很高,一般大果型品种单株可产瓜80~100个。因此,既要适时采收,又要注意调整树冠的果实布局,保持其整体观赏性。

(北京中农富通园艺有限公司   苏华  邮编:100011)

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