洋餐厅:美味共享 文化共融
2022-03-09
人民画报 2022年2期
欢饮游宴,张灯结彩,佳节时的团聚,是世界共通的仪式感,更少不了美食佳肴。
从1954年开业的莫斯科餐廳,到1983年开业的马克西姆西餐厅,再到如今早已遍布北京城的各色洋餐厅,映射出中国开放的印记,也讲述着世界共享中国改革发展红利和多元文化共享的故事。
2022-03-09
欢饮游宴,张灯结彩,佳节时的团聚,是世界共通的仪式感,更少不了美食佳肴。
从1954年开业的莫斯科餐廳,到1983年开业的马克西姆西餐厅,再到如今早已遍布北京城的各色洋餐厅,映射出中国开放的印记,也讲述着世界共享中国改革发展红利和多元文化共享的故事。