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她卖掉深圳一套房开农场,打造出现实版“宫崎骏动画”

2022-03-06小IN编辑鱼跃

好日子 2022年12期
关键词:菜地麦子节气

文:小IN 编辑:鱼跃

01

7年前,28岁的麦子和丈夫Leo、儿子嘟嘟,一家三口住在深圳这座一线城市。同许多都市人一样,他们也要为小孩学位、拥堵的交通、普遍职场的焦虑而烦恼。

难以在快节奏城市,拥有舒适自如的生活,又找不到合适的幼儿园……麦子夫妻俩干脆卖掉了在深圳打拼多年买下的房子,一家三口搬来了大理。

来这里的生活并非逃避,而是一种适合他们的“平衡”。嘟嘟进了一所教育理念前卫多元的幼儿园;麦子则将自己烘焙、养花、收藏精美器具……等爱好发展成事业。在古城里开了一家民宿和一家杂货铺。

创业依旧忙碌,但生活不在繁忙写字楼外、紧张的通勤后;当放下工作,一抬头,生活就在眼前:是繁茂的花园、是雨后悬在洱海上空的彩虹、追着兔子蹦蹦跳跳的孩子……

两年前,女儿泡泡出生了。新生命的到来,让麦子再次思考人与自然的关系。也开始更加关注食材安全。为了让孩子们更亲近自然,在自然中成长与启蒙,麦子花了两年时间,为他们建了一个农场。从零开始并不容易,农场各区域的规划、建筑的建造、花园的景观,都由学过艺术的麦子挑起大梁,自己参与动手。

租下的40亩田地,从一片片荒土,在她的辛勤耕种下,变得花开如海,蔬果丰收。各种食材基本实现自耕自足。

农场里制作食物的大厨房,叫做“红豆杉食堂”。这是一间坐落在苍山下,由原木和落地玻璃打造的木屋,窗外的风景在屋内一览无遗。

食堂前方有一座近2000平方的森林乐园,这里完全由麦子夫妻俩亲手建造。孩子们能在森林的大树下荡秋千,玩旋转滑梯。他们还给爱冒险的嘟嘟,打造了“丛林飞越”和攀岩设施。

营地里还有“木屋图书馆”和“帐篷教室”。平时孩子们聚在这里看书、学画画,在实践中培养动手能力,学习自然的知识。

02

农场40亩的土地,被划分成菜地、果园、花田,栽种着上千种类的花果蔬菜!还养了牛、羊、鹅鸡……各种小动物。有时草地里会忽然蹦出小白兔,就像从爱丽丝梦游仙境的童话里跑出。

休息日,麦子就带着孩子们,在农场里恣意散步、玩耍、务农,教他们在田野中认识自然。果园里新鲜的草莓、橘子,摘下后可以熬成自制的果酱;香草等香料摘取后,可以用来泡茶喝,自制夏天的气泡冰饮;菜地里熟透的西红柿、玉米、青菜……在小溪里清洗干净,就带回家当三餐的食材。

还有整片的花田,绽满繁茂的向日葵、郁金香、洋水仙……孩子们在花丛中奔跑,花浪迎风飘摇,荡起夏天和煦的风,就像闯入了宫崎骏的动画美妙得让人心驰神往!

去年,麦子为了让孩子们了解植物生长的自然规律,与24节气的知识,她特意拍了个“节气vlog”,在季节变换中观察万物生长:

大寒——麦子早早带着孩子们在菜园里拔萝卜。“下了霜的萝卜更加清甜,到了最佳食用的季节。”这一年中最寒冷的一天,正好是腊八节,麦子用新鲜摘的白萝卜炖了一煲热腾腾的萝卜牛腩、清蒸萝卜丸子……又用柴火煮上一锅腊八粥,邀请附近的朋友一起来农场过节。

清明——那一天农场下了一场大雨。不过没关系,这就是自然,风雨也是美的。麦子在农场里支起帐篷,和孩子们野餐,伴着溪水声和雨水淅沥,烤吐司、熬草莓酱、做味增汤……

小暑——夏日已至,农场里很多蔬菜都成熟了。孩子们在菜地里摘西红柿、青瓜、辣椒,捡鸡蛋……再用亲手播种、收获的食材,做一碗夏日凉面。

冬至——大理的冬日格外浪漫。“天气骤冷,苍山下起了厚雪。诞生家背后的冬樱花,却灿烂如春。”

03

更多的时候,孩子们还是喜欢和麦子一起在田里,播种、采摘果实。踏着泥土奔跑、在树林里探索一整片宽阔天地。看着夕阳下穿梭在森林里,快乐如精灵的嘟嘟和泡泡,小IN不由得想起一首诗:“让我们像旋转世界里的花间尘土,在午后随着未知的风,轻快地飘过,飘落在倦怠的黄昏。”“闻着青草与花香入眠,被清风和鸟鸣唤醒”这样的生活,像梦一般美妙、诗意;又像从紧张的日常中跳脱出来后,轻轻叹出的那口气,松弛而轻盈,

当然,我们无法去比较丰富的城市生活和简单的归园田居,哪种才是更好的。或许生活也如一座花园,自有花期与节气。它自会给出答案,驱使着我们去选择最舒服、最适合自己的生活方式。而我们只需随心、放手去追寻。

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