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生猪防疫检疫工作中的问题及解决方法

2022-02-28高以强

今日畜牧兽医 2022年11期
关键词:养猪场检疫养殖场

高以强

(江苏省徐州市新沂市合沟畜软兽医站 221400)

在传统进行生猪养殖的实践中,生猪的检疫防疫体系建设并不理想,养殖户普遍存在着防疫理念薄弱、养殖卫生不达标等问题,再加上缺乏专业的兽医人员和先进的器械设备,导致整个防疫工作无法有效推进。为了提高生猪疫病疫情的防疫水平,通过联动机制,发挥出高效的防疫作用,将生猪疫情控制于萌芽状态,及时准确地进行疫病的检查,避免生猪出现大规模和持续性的疾病感染。

1 生猪防疫检疫工作中的问题

1.1 防疫人员数量不足

根据有关资料显示,我国在大部分地区的兽医防疫检疫工作人员数量极少,并且相关的专业知识储备量严重不足、防疫检疫工作能力特别落后,这种问题在地区特别常见,到目前为止,畜牧养殖行业越来越面向具体化和规模化的发展,在这种情况之下,我国相关部门对有关的防疫检疫人员的要求也在不断地提高,防疫工作人员的缺少会给当地的养殖产业带来极大的影响,使当地的生猪防疫检疫工作无法顺利地进行。另外一方面,由于缺少相关专业的防疫检疫工作人员,岗位上的许多人员大部分都是身兼数职,不但要承担本地的生猪防疫检疫任务,同时还要承担本地的各类牲畜的防疫和检疫任务,这也导致人员很难在规定的时限内完成所下发的作业任务,对生猪的养殖及防疫检疫工作造成了很大的干扰[1]。

1.2 防疫检疫设施不足

随着我国近几年的发展,在国家大力推崇和宣传之下,越来越多的养殖专业户也认识到了不重视生猪的防疫检疫工作所带来的严重后果,有关部门也要对这个方面增强帮扶的力度,一些城镇和地区都已经设置了卫生监督所,但是,由于城市和乡村发展过程当中所存在的差别,到目前为止仍然有部分经济发展相对滞后的区域并不具有严格的防疫检疫工作设施,又或者有的区域生猪饲养户根本意识不到防疫检疫工作的必要性,觉得只要好好的开展养殖,就不会发生什么问题了,而部分动物检疫所里面也仅仅有一些年久失修的简易设施,并且检疫站里面的工作人员对相关的专业水平认知相对缺乏,只能明白一些基础的理论知识,对实际的防御技术掌握得并不牢固,这种在经济发展水平上所存在的差别和认知上的差别,导致了一些地区的生猪养殖业无法得到顺利地开展,甚至在一定程度上还会影响到周边地区的养殖行业的开展。

2 生猪防疫检疫工作中出现的问题原因

2.1 养殖工作者缺乏完善的养殖经验

从现阶段生猪养殖场养殖成效上来进行分析,养殖工作者自身存在的经验问题,往往是降低当前防疫工作实际效果的主要原因。现代化的在发展生猪养殖工作时,并没有全面重视起对于养殖区域的选择以及划分工作,在布局方面也存在有相对不合理的地方,整体的分布呈现出较为集中的状况。而在与居民区之间的距离方面来看,生猪养殖场在分布方面距离居民区位置较近,对于周边环境的影响为题较为严重,降低了生态环境的效益,也为不同类型的疾病蔓延带来了繁殖的温床。部分地区将养殖场设置在原理居民区的地方,但是没有重视起对于水电交通等方面的基础设备建设以及完善工作,使得养殖场内部人员在工作过程中需要面对许多困难与问题。如果养殖场在运转过程中出现了突发性质的问题,也会使得工作人员无法进行及时的调整工作,扩大问题的负面影响。从这方面出发,相关养殖工作者在日常工作的展开以及推进过程中,需要前面强化周边基础设施的建设工作以及建设成效,保障这类设施能够正常的使用。随后还需要依照生猪养殖的实际需求,来调整养殖场内部的环境管理工作,依照养殖场外的环境变化,来对养殖场内部进行气温、湿度以及饲料方面的调整工作,利用这种方式来最大限度地降低疾病暴发的概率。

2.2 卫生条件较差

现阶段国内大力发展畜牧业养殖,尝试利用这种方式来更进一步的满足市场以及消费者所产生的各类需求,带动着生猪养殖场逐步推展,为养殖人员也带来了非常可观的经济收益。但是在实际的发展方面,许多养殖场管理人员并没有充分重视起养殖场内部所具备的环境效益,导致养殖场内部存在有相对严重的脏乱差问题。如果养殖场内这类问题得不到有效且完善的解决,则极易使得养殖场内各类病菌迅速繁衍,导致生猪在生长过程中容易出现各类患病问题。在另一方面,许多养殖场为了提高整体的养殖收益,会选择增加养殖密度,利用这种方式来提高生猪的出栏数量,从而更好地保障养殖收益的逐步提高。而受到生猪养殖密度过高的负面影响,猪舍内部空气流通速度会随之降低,使得生猪无法获取到充足的新鲜空气,从而为各类疾病的传播创造了条件。如果此时养殖场内部出现了生猪的患病问题,则会在短时间内快速传播,在一定时间内也无法得到有效的管控,从而为养殖工作者带来极为严重的经济损失。在另一方面,由于许多疾病有着人畜共患的传播特性,因此养殖场内一旦出现疾病的暴发,也会为养殖人员带来较为严重的生命健康安全威胁。由此需要全面重视其生猪养殖场内部的环境卫生管理实际成效,带动养殖人员能够更进一步的提升养殖方面的疾病管控效果[2]。

2.3 检疫防疫的操作不规范

现代化的生猪养殖场在建设以及发展的过程中,许多地区已经逐步建立起了完善的疾病防疫工作模式,一定程度上对疾病的管控进行调整以及优化。但是从实际的工作展开以及工作推进上来进行分析可以发现,许多养殖场在免疫操作方面,依然存在有许多不规范的情况,降低了防疫工作的展开推进成效。而相关生猪疫苗在前期保存、运输以及接种过程中,如果存在有操作方式、管理流程不够规范的情况,则会直接降低疫苗的实际接种效果,导致生猪无法在体内生成充足的有害病菌抗体。而在推进疫苗的接种工作时,许多生猪养殖人员不具备完善的疫苗接种能力以及疫苗接种经验,对于不同疫苗之间功效的了解也相对较少,因此极易出现将不同类型的疫苗混合在一起为生猪进行接种的情况,使得疫苗无法发挥出自身的实际功能,生猪所获得的免疫能力也会大打折扣。

2.4 药物滥用现象频发

相关生猪养殖人员在展开生猪养殖场的运营工作时,往往会为了提高生猪的生长效益以及生长速度,生猪在生长过程中容易出现不同情况的患病问题,一些养殖人员会给生猪投喂大量的抗生素药物。这种方式虽然能够在一定程度上缓解生猪的患病问题,但也会导致病菌产生严重的抗药性,最终造成较为严重的后果。还有许多养殖人员在日常工作中,一旦遇到生猪的患病问题,会为了降低养殖成本支出,选择根据自身的养殖经验来对生猪展开治疗工作,降低了生猪的生长速度。

3 猪防疫检疫的重要性

养殖业目前是我国农业发展的重要部分,但是由于我国规模化的养殖场起步比较晚,现在还处于发展阶段,面对近几年发生的大规模疫病情况,给养猪场带来非常不利的影响,猪病的发生会造成养猪场内全场猪的大规模死亡,为养殖场造成了重大的经济损失,又由于养猪场防疫体系的不健全造成了疫病的传播,以及有质量安全问题的猪肉进入市场。面对当前我国经济的发展,人们对食品安全有了更高的标准,猪病的频发不但给养猪场造成了经济损失,也对人们的生活和身体健康带来了潜在的威胁。加强养猪场猪病的预防和管控,建立完善的防疫体系,可以有效地确保养猪场的稳步发展。为了保证农畜食品安全发展,国家开始从食品安全的源头抓起,加强养殖场以及基层检疫机构对疫病的防疫检疫工作。也相应地加大了防疫检疫工作的监督手段,但是由于一些养殖场的防疫检疫意识淡薄,导致防疫检疫工作尚未达到规范化的标准[3];基于此,防疫检疫工作中遇到问题和困难,应需要加强落实解决措施,促进养殖业的发展。

4 生猪防疫检疫工作中的解决方法

4.1 完善防疫检疫制度

防疫检疫制度建立的前提是要让检疫机构以及养猪场充分地认识到防疫检疫工作开展对养猪事业发展的重要性,只有明确加强防疫检疫工作开展的意义,建立的相关制度才有一定的约束力,才能起到规范作用,政府的相关部门应加强对防疫检疫工作的重视程度,对防疫检疫工作进行定期的监督检查。在此基础上,依照相关的法律法规制定完善的防疫检疫制度,并将相关规定通过宣传或者会议召开的方式通知到各个养猪场和检疫机构,使其清楚地了解规定细则和执行方法,建立防疫检疫制度不但可以加强防疫检疫工作的开展,也能相应的提高养猪场的检疫意识,提高检疫工作的配合度。

4.2 加强防疫检疫工作的宣传

加强对防疫检疫工作的宣传是对防疫检疫工作有序开展的前提,通过多方面宣传提高人们对检疫工作的重视程度,可以借助新媒体、公众号以及拍摄宣传视频等方式,让养殖户意识到检疫工作切实关系到养殖场的发展,以及人们的食用猪肉的健康问题,所以需要从多个方面加强检疫工作的开展,配合检疫机构促进检疫工作的开展。

4.3 引进先进的检疫设备

先进的检疫设备是开展高效检疫的关键,针对当前基层检疫设备的缺乏,政府部门应加大对防疫检测部门的资金投入,引进先进科学的检疫设备,进一步提升检疫结果的准确性,利用现代化的检疫设备和技术,加强检疫工作的规范性,其次,建立检疫监管部门,对基层防疫检疫工作进行监督管理,促进工作积极性。在进行监督检查时,要注重检疫工作人员工作规范程度,根据当地疫病情况及时完善检疫制度,发现问题及时调整,从细节上进行把控,如此才能有效地有效地提升防疫检疫的工作效果[4]。

4.4 进行防疫检疫专业培训

由于基层的防疫机构中专业防疫检疫人员比较稀缺,人员配比严重不足,基于此,想要建设专业素质高的防疫检疫队伍,首先,对现有的防疫检疫人员进行定期的专业培训,提升他们的专业知识和专业能力,提高检疫工作效率。其次,提高防疫检疫工作人员待遇福利,改善防疫检疫的工作环境,提升防疫工作人员福利,以此来吸引具有专业知识的年轻检疫人员,为基层的防疫检疫工作加入一些年轻的、头脑灵活的、接受能力强的工作人员,壮大防疫检疫队伍,提升防疫人员专业能力和素养,进而有效的、科学地对猪病进行预防管理。

4.5 在生猪养殖的过程中减少疫病的发生和传播

消毒可以有效地有效地切断疫病的传播途径,是养猪场防疫的基础,对疫病的预防和扑灭具有重要作用,通过消毒的方式对养殖场内空气中存在的病毒、细菌进行消灭,可以有效地改善养猪场的环境,使用时结合养猪场的实际情况选择合适的消毒方法和消毒试剂,使用科学的配比方法,合理稀释消毒液的浓度,浓度过高可能会引起猪的呼吸道疾病,过低有没有消毒的效果[5]。在疫病发生时,如果处理不得当很容易引起疫病大规模的爆发,进而造成严重的经济损失,基于此,制定疫病的预案措施是非常必要的,建立应急方案,在疫病发生时可以有序地有序地进行防控,根据应急方案及时采取处理措施,让疫病的传播控制在最小范围。

综上所述,随着我国经济的快速发展,广大人民群众的生活水平不断提高的同时,对自身健康的要求也日益重视,对市场上猪肉的质量安全提出了更高的要求。对于防疫检疫工作当中所出现的一些问题,应当通过提高防疫检疫工作人员的工作意识、优化防疫检疫站的基础设备、进行规范化的检疫工作过程,大力地推动防疫检疫工作有效进行。所以说,在生猪检疫防疫工作中,应当对基层的工作人员进行严格的培训,使养殖户的经济收入能够得到稳步的提高。

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