2020年会昌县早稻化肥利用率田间试验

古卫华 曾敏清 刘会生 梅 锋

（会昌县农业技术推广中心，江西会昌 342600）

会昌县是江西省水稻主产区，水稻是该县主要粮食作物，种植面积较大，2019年全县水稻播种面积达2.748万 hm2。

2020年笔者进行了早稻化肥利用率田间试验，基本掌握了早稻氮、磷、钾肥利用现状。现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验于2020年3—7月进行，试验田设在会昌县珠兰乡珠兰村郑屋小组一农户田块，该田块平整，常年种植水稻，中等肥力水平，土壤为沙质土，代表性强。

1.2 试验材料

供试水稻品种为杂交水稻早丰优华占。供试肥料为当地出售的单质肥料，即氮肥选用尿素（含纯N 46%），磷肥选用钙镁磷肥（含P2O512%），钾肥选用进口氯化钾（含K2O 60%）。

1.3 试验设计

试验设4个处理，分别为无氮区、无磷区、无钾区、氮磷钾区（全肥区）。3次重复，随机区组排列[1-2]，小区面积30 m2（4.0 m×7.5 m）。小区四周设保护行，小区间起田埂，田埂用塑料膜包裹，防止串肥串水；重复间以水沟隔离，水沟两侧土埂用农膜包埂隔离。每个小区对应的氮肥、磷肥、钾肥施用量折纯量分别为纯 N 150 kg/hm2、P2O575 kg/hm2、K2O 135 kg/hm2（表1）。

表1 各处理施肥量设计

1.4 试验过程

试验采用湿润育秧，2020年3月28日播种，4月25日对试验地块进行划区起田埂，用塑料薄膜包裹田埂；4月28日底肥施用尿素总用量的50%、磷肥总用量的100%、钾肥总用量的50%；4月29日人工移栽，每小区栽610蔸，每穴栽植2株苗。5月9日各小区施用剩余肥料，除小区肥料用量根据试验设计进行施用外，其他管理按常规进行。7月25日采集植株样品，7月27日实割测产[3-4]。

1.5 调查内容与方法

1.5.1 样品采集与处理。按照农业部发布的《测土配方施肥技术规程》（NY/T 2911—2016）[5]的规定进行水稻植株的茎叶和籽粒采样（每个小区采集籽粒1 kg和茎叶2 kg新鲜样品）及样品处理。

1.5.2 水稻植株养分含量测定。对各处理小区水稻的茎叶、籽粒分别测定全氮、全磷、全钾含量，全氮含量采用凯氏定氮法[《植株全氮含量测定 自动定氮仪法》（NY/T 2419—2013）]测定，全磷含量采用钼锑抗比色法[《植株全磷含量测定 钼锑抗比色法》（NY/T 2421—2013）]测定，全钾含量采用火焰光度计法[《植株全钾含量测定 火焰光度计法》（NY/T 2420—2013）]测定。

1.5.3 产量测定。每个小区单打、单收、单计产，并记录各处理籽粒和茎叶的重量。

2 结果与分析

2.1 产量

由表2可知，籽粒产量和茎叶产量最高的是氮磷钾区，无氮区最低，缺素区籽粒产量和茎叶产量表现为无钾区＞无磷区＞无氮区，说明氮是限制籽粒产量和茎叶产量的主要因子，其次是磷，最后是钾，即施氮肥增产效应最明显，其次是磷肥，最后是钾肥[6]。同时，本试验结果也表明，早稻生产中只施化肥情况下，氮肥、磷肥、钾肥不可或缺，缺少其中任何一种肥料，均会减产，只有氮肥、磷肥、钾肥配合施用，才能提高早稻产量。

表2 不同处理早稻籽粒和茎叶产量

2.2 植株养分含量

由表3可知，各处理籽粒和茎叶养分含量呈现以下规律：氮磷钾区籽粒全氮含量较无氮区略高，全磷含量较无磷区略高，全钾含量较无钾区略高；茎叶养分含量也呈现相同规律，表明早稻施用化肥时氮肥、磷肥、钾肥配合使用更有利于促进早稻籽粒和茎叶对氮、磷、钾等养分的吸收。为方便计算，将全氮、全磷、全钾转换成 N、P2O5、K2O，结果见表4。

表3 不同处理水稻籽粒和茎叶养分含量

2.3 化肥利用率

按照农业农村部种植业管理司印发的《基于田间试验的三大粮食作物化肥利用率测算规范（试行）》文件规定，确定本试验早稻化肥利用率测算方法为：肥料利用率（%）=（氮磷钾区作物吸收的养分量-缺素区作物吸收的养分量）/养分施入量×100，并列出氮、磷、钾肥利用率计算公式为氮（磷、钾）肥利用率（%）={[氮磷钾区籽粒产量×氮磷钾区籽粒N（P2O5、K2O）含量+氮磷钾区茎叶产量×氮磷钾区茎叶N（P2O5、K2O）含量]-[无氮（磷、钾）区籽粒产量×无氮（磷、钾）区籽粒 N（P2O5、K2O）含量+无氮（磷、钾）区茎叶产量×无氮（磷、钾）区茎叶N含量]}/氮磷钾区氮（磷、钾）肥施入纯量×100。

根据计算公式，本试验早稻化肥利用率为氮肥利用率42.42%，磷肥利用率33.49%，钾肥率利用率59.02%。

3 结论与讨论

2020年会昌县开展了早稻化肥利用率试验，结果表明，各处理早稻产量表现正常，氮肥利用率为42.42%，磷肥利用率为33.49%，钾肥利用率为59.02%。本试验中，氮是限制产量的主要因子，其次是磷，最后是钾，即施氮肥增产效应最明显，其次是磷肥，最后是钾肥[6]。由此表明，在实际生产中要重视氮、磷、钾肥的配合使用，才能实现水稻高产高效。