日本食品品牌面临中国挑战

日本《钻石周刊》网站2月18日文章，原题：被中国“吞食”的日本食品品牌，即使农产品对华出口超1万亿日元，日本也开心不起来。今年春节期间，高档草莓在上海卖得非常好。其中一款就是很多日本人熟悉的“红颜”草莓，但这款草莓不是从日本进口的。

一名水果销售员表示，“日本品种'红颜草莓非常有人气，尽管价格不菲，但因品质好，很快就卖光了。”高档葡萄也很受中国消费者欢迎，比如“阳光玫瑰”葡萄。但这些“红颜”草莓和“阳光玫瑰”葡萄都不是从日本进口，而是在中国本土栽培的。

日本品种水果在中国的种植规模超出了我们的想象。据统计，“阳光玫瑰”葡萄在中国种植面积为5.3万公顷，“红颜”草莓种植面积为4.4万公一顷。中国现在已成了全球最大的草莓种植国。中国草莓出口业务也越做越大，该国2014年草莓出口量为1291吨，到2020年增加至5815吨。值得注意的是，中国草莓的最大出口目的地是日本（占20%）,日本的超市贩卖的冷冻草莓和果酱的原料大多来自中国。中国的草莓种植取得如此大的发展，主要得益于中日技术交流。中国草莓的三大生产地分别是辽宁省、山东省和江苏省。

2021年，日本对华农林水产品和食品出口总额突破1万亿日元（约合550亿元人民币）大关，但随着很多日本农产品在中国实现种植、嫁接，其品质也.与日本接近，日本食品品牌将面临更多材K战。▲（作者姬田小夏，曾茂译）