籼粳杂交稻“嘉优中科1号”在沭阳县的种植表现及“吨粮田”高产栽培技术

付习 苏烨琴 余剑锋 陆金根 高荣村*

（1嘉兴市农业科学研究院，嘉兴 314016；2海宁市农作物技术服务站，海宁 314400）

保障基本稻田、选育优异品种、配套高产栽培技术是确保水稻高产、提高粮食供给保障能力的三大要素，其中选育优异品种在三要素中处于重要地位。“嘉优中科1号”系浙江省嘉兴市农业科学研究院等单位选育的早熟、超高产三系籼粳杂交稻新组合，于2016年通过上海市农作物品种审定委员会审定（编号：沪审稻2016004）。2017年—2019年，“嘉优中科1号”在江苏省沭阳县进行试种展示，表现出超高产优势，连续两年达到“吨粮田”的高产水平，同时表现出熟期早、株型好、抗性好、适应性强等优点。现笔者拟对“嘉优中科1号”在沭阳县的种植表现及其“吨粮田”高产栽培技术进行总结介绍，以期促进“嘉优中科1号”在沭阳县的进一步推广种植，为广大粮食种植户提供参考依据。

1 “嘉优中科1号”在沭阳县的种植表现

1.1 产量表现

“嘉优中科1号”于2017年引入沭阳县青伊湖农场试种，试种面积为12 hm2，经测产专家实收测产，平均产量达13 669.5 kg/hm2；2018年在沐阳县继续进行试种示范，种植面积为16.3 hm2，10月24日对江苏省水稻绿色高质高效创建项目核心示范方进行实收测产，平均产量达15 199.5 kg/hm2，另于11月2日随机挑选3块田进行测产，平均产量达15 780.0 kg/hm2，在江苏省首次实现了“吨粮田”的高产记录；2019年在沐阳县继续进行试种示范，种植面积为13.5 hm2，于10月25日测产，平均产量达16 345.5 kg/hm2。

1.2 生育期及农艺性状

“嘉优中科1号”在沭阳县种植，采用移栽、直播或机插等种植方式均可，全生育期为157.5 d，株高为110.3 cm，茎秆矮壮、抗倒性强；株型紧凑，分蘖力中等，有效穗数为220.5万穗/hm2，成穗率为63.9%；穗大粒多，着粒较密，结实率较高，穗长为18.0 cm，每穗总粒数为234.0粒，结实率为87.1%；谷粒为金黄色、圆大无芒，千粒重为28.4 g。

1.3 米 质

2014年，经农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心分析，“嘉优中科1号”的主要米质表现为：整精米率为72.1%，垩白粒率为58.0%，垩白度为7.8%，胶稠度为76 mm，直链淀粉含量为14.0%。同时，“嘉优中科1号”具有典型的粳米外观特征，蒸煮后，米饭晶莹剔透，食用口感软糯且富有弹性。

1.4 抗 性

据田间调查，“嘉优中科1号”在沭阳县种植时，田间病害发生较轻，且无稻瘟病发生，综合抗性表现较好。

2 “嘉优中科1号”目标“吨粮田”的产量结构

由表1可知，采用移栽种植方式，要保证基本苗数45.0万苗/hm2，力争有效穗数220.5万穗/hm2，每穗总粒数290.0粒，每穗实粒数261.0粒，结实率90%，千粒重28.4 g，理论产量16.34 t/hm2；采用直播种植方式，要保证基本苗数72.0万苗/hm2，力争有效穗数245.0万穗/hm2，每穗总粒数255.6粒，每穗实粒数230.0粒，结实率90%，千粒重28.4 g，理论产量16.00 t/hm2。

表1 “嘉优中科1号”目标“吨粮田”的产量结构

3 “嘉优中科1号”目标“吨粮田”的高产栽培技术

3.1 田块选择

“嘉优中科1号”根系发达、前期生长快、吸肥能力强，最好选择在土壤肥力中等偏高的黏壤土田块进行种植（若土壤肥力稍差，可在田块翻耕前加施农家有机肥7.5 t/hm2），且要求田块平整、排灌通畅。

3.2 播 种

“嘉优中科1号”在沭阳县种植，播种前种子需用17%杀螟·乙蒜素可湿性粉剂200～400倍液浸种，以预防恶苗病、干尖线虫病的发生，浸种后进行催芽，待种子露白后用35%丁硫克百威种子处理干粉剂1 kg均匀拌种100 kg，以预防鸟害及苗期稻蓟马等虫害的发生，阴干2 h后即可播种。

采用移栽种植方式，一般于5月10日左右播种，秧田用种量约为150 kg/hm2（折大田用种量约为12 kg/hm2），采用稀播方法，以利于培育壮秧，从而保证移栽时秧苗具有2～3个分蘖；于6月10日、秧龄30 d左右时进行移栽，采用手工移栽方式，移栽密度为20 cm×30 cm，栽植18万丛/hm2，单本栽插，确保基本苗数达45万苗/hm2。

采用直播种植方式，一般于5月15日左右播种，大田播种量约为30 kg/hm2，播种后15～20 d进行适当间苗匀苗，以确保基本苗数达72万苗/hm2。

3.3 肥料运筹

大田基肥施用复合肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15）750 kg/hm2、尿素225 kg/hm2；移栽后5～10 d，施尿素150 kg/hm2、氯化钾120 kg/hm2作返青分蘖肥；孕穗期，施用复合肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15）300 kg/hm2作穗肥。

3.4 水分管理

秧苗移栽后使田间保持薄水层缓苗，返青后浅水灌溉，以促使秧苗扎根与分蘖；待每穴分蘖平均有13个时开始搁田，搁至田中不陷脚、田面裂缝约1 cm、整体叶色转淡落黄即可，切忌搁田过度,以致拉断根系；田间复水后自然落干，间歇灌溉，干干湿湿，直至稻谷成熟收割前7 d停止灌水。

3.5 除 草

秧田播种前或大田移栽前4～5 d，对田块进行翻耕平整，之后保持薄水层，并用60%丁草胺乳油1.5 L/hm2兑水900 kg喷粗雾进行封闭除草；秧田播种后2～3 d，用40%苄嘧·丙草胺900 g/hm2兑水900 kg均匀喷施进行除草；大田移栽后7 d或直播稻2叶1心时，用53%苄嘧·苯噻酰可湿性粉剂1 200 g/hm2拌分蘖肥均匀撒施进行除草，且要求施药后保持薄水层5 d。

3.6 病虫害防治

秧田移栽前2 d，用25%吡呀酮可湿性粉剂375 g/hm2、48%毒死蜱乳油1.2 L/hm2兑水600 kg喷雾防治灰飞虱、螟虫[1]；7月初，用25%噻嗪酮可湿性粉剂700 g/hm2、20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂（康宽）150 mL/hm2、4%井冈霉素水剂3 L/hm2兑水600 kg喷雾防治稻飞虱、稻纵卷叶螟和纹枯病；8月初，用50%吡蚜酮水分散粒剂225 g/hm2、10%氟虫双酰胺·阿维菌素悬浮剂450 mL/hm2、35%氯虫苯甲酰胺水分散粒剂75 mL/hm2、75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂（拿敌稳）225 g/hm2兑水600 kg喷雾防治稻纵卷叶螟、二化螟、纹枯病、稻瘟病和稻曲病等；8月底，用25%吡蚜酮粉剂450 g/hm2、10%氟虫双酰胺·阿维菌素悬浮剂450 mL/hm2、24%噻呋酰胺悬浮剂225 mL/hm2兑水600 kg喷细雾防治稻飞虱、稻纵卷叶螟和纹枯病[1]。

3.7 采 收

“嘉优中科1号”在沭阳县种植，收获时间过早，稻谷成熟度不够，部分籽粒的胚乳发育不完全，会降低千粒重、产量和米质；收获时间过晚，容易因落粒、鸟食、植株倒伏、穗发芽等，降低产量和米质。因此，针对该品种穗大粒密、两段灌浆、青秆黄熟的特点，宜在田间95%的稻穗变成黄色、稻粒饱满坚硬并变成黄色时，及时进行收割。