“定心丸”是明代军中的必备药？等

超市卖的鸡蛋为什么没有粪便？

鸡窝里刚取出来的鸡蛋，通常粘有鸡的粪便，这是由于鸡的肠道末端和生殖器末端共用一个腔道（泄殖腔），所以很容易粘有鸡的排泄物。而超市售卖的鸡蛋通常是从养殖场收集而来，那里饲养的鸡群下的鸡蛋，会在经过倾斜角度的滚动后被收集起来，从而与鸡的排泄物进行分离，所以很少会粘有鸡的粪便。此外，有些规模化养殖场还会对收集的鸡蛋进行简单的清洗、风干和涂膜等，以便看起来更加干净，条件好的还可能会对鸡蛋表面进行紫外线灭菌处理。所以说，现在超市里售卖的鸡蛋大多没有鸡的粪便，尤其是独立小包装的盒装鸡蛋。

金针菇开袋后闻到的刺鼻气味是甲醛吗？

网传，之所以金针菇开袋后会闻到刺鼻气味，是因为商家使用甲醛对其“漂白”，食用这样的金针菇不仅伤肝肾，而且会致癌。

事实上，拆开金针菇包装袋时之所以会闻到刺鼻的气味，这并不是由于其中添加了甲醛，而是因为在运输过程中温度出现变化，导致金针菇从有氧呼吸转变为无氧呼吸，进而产生了一些挥发性的醛类气体。

金针菇原本的确是黄色的，之所以“变白”，并不是使用甲醛漂白的结果。如今，市场上的金针菇大都是源自日本的新品种，研究人员在黄色的金针菇中发现基因出现突变的白色金针菇，尔后将其保留下来进行培育。这种金针菇不仅色泽好，而且生长速度快、整齐度高。

“定心丸”是明代军中的必备药？

“定心丸”早在明代就是军中必备之药。古代的战争异常残酷，刀光剑影，一场激战下来，伤员很多。要治好战伤有个起码的条件，首先要恢复心神安定。于是民间的医生就专门配制了用于安定心神的丸药，取名“定心丸”。明朝末年茅元仪所辑的《武备志》中，记载一种定心丸的配方为“木香、硼砂、焰硝、甘草、沉香、雄黄、辰砂各等份，母丁洋减半”，效果奇佳。此后，人们又将药用的“定心丸”一词用于日常用语中，意为起安心作用的人或事。

人倒立着能吃东西吗？

我们知道，吃饭时食物是通过食道进入到胃部的。如果看人体解剖图，会很直观地发现，食道是位于喉咙下面的。这会让人们认为食物仅仅是依靠地球的重力作用进入胃部的。

但实际上，食物并不是靠重力作用运送到胃部的。其实食道本身并不仅仅是一根普通的管子，它是一根由肌肉组成的扁管。没有食物通过时，为了防止空气进入，食道是处于闭合状态的。当食物通过时，食道壁的肌肉会产生蠕动，就像挤牙膏一样，把食物慢慢挤进胃里。因此，无论人是处于横卧状态还是倒立状态，食物和水都可以顺利到达胃部。

人如果倒立着吃东西，食物会不会从胃里倒流出来呢？答案是不会。因为在食管与胃连接的地方有一块肌肉叫“贲门”。当人咽下东西时，肌肉张开，使食物到达胃里；当人不吞咽时，这块肌肉是紧缩在一起的，能阻止食物流出。所以，即使我们倒立着，食物也不会倒流的。

美国白宫为何是白色的？

美国白宫是美国总统的官邸和办公室，也是美国政治的象征，其实白宫并不是一开始就叫作白宫的，最初也不是白色的。白宫于1792年开始修建，一直到1800年才建成。那时候，白宫是用灰色沙石建造而成的，被称作“总统大厦”“总统之宫”。1814年8月24日，英军入侵华盛顿，焚毁了这座建筑物，只留下一副空架子。在战争结束后的1815年，白宫被重新修建。1817年，在重新修复时，为了掩饰火烧过的痕迹，当时的门罗总统下令在灰色沙石上刷上了一层白色的油漆，“白宫”的名字也就由此而生。1902年，美国总统西奥多·罗斯福正式把它命名为“白宫”，后来“白宫”成为美国政府的代名词。

“瘪三”怎么来的？

“瘪三”是产生于上海后传遍全国的一个词语。《现代汉语词典》注明：“上海人称城市中无正常职业而以乞讨或偷窃为生的游民为瘪三。”此词在民国初年已经产生，由语言学家黎锦熙编纂的《国语辞典》便将“瘪三”收入词条了。在旧上海，瘪三是社会最底层的一个群体，但范围较模糊：有个体的，也有二三人合伙的，还有结帮的。可以说，瘪三是旧上海的一道风景线。