吃醋不吃辣

一定要趁自己青春年少有故事的时候，把自己的故事记录下来，蓦然回首，不会为无人知晓自己灿烂的青春而遗憾。我是又见南山，因恋旧，取名又。现在，来听听我的故事。

我猜你身边肯定有不吃辣的人，让我派出我身边的代表——“蒸包”。我是广东人，食堂的饭菜都是很清淡的，一般不会加辣椒，就算是出去吃饭，辣酱也是自己加的。很多广东人是吃辣的，我们吃老干妈的辣，吃蒜蓉辣酱……我们吃辣就吃个味道，所以一般看不出来一个人吃不吃辣，我也是过了好久才发现蒸包“滴辣不沾”的。

我们宿舍集体买了个小煮锅，平时食堂吃腻了就自己煮点儿简易餐食。我们自己煮得最多的是螺蛳粉。小煮锅容量不大，一般只能煮一人份的量，都是谁吃谁煮。煮之前问大家吃不吃，都说不吃，但凡有人煮了，其他人都会围过来喊：“给我吃一口！”好吧，我摊牌了，我发现蒸包吃醋也是因为我去蹭她的螺蛳粉吃。我一开始觉得怪怪的，感觉蒸包煮的螺蛳粉好像跟我平时吃的不太一样，但是又说不出来哪里不一样。加上螺蛳粉香味持续的魔法输出，蒙蔽了我的脑子，我立马把这个问题抛在脑后，乐呵呵地去吃她的螺蛳粉。吃了一口觉得又怪又好吃，再尝一下吧，真不是我找借口吃她的螺蛳粉，第二口就被我尝出来了，她没有放辣油，还加了好多醋，很酸。我一问蒸包，果然猜对了，哈哈哈哈，任何食物都逃不过我灵敏的鼻子！

不过我当时满脑子都是螺蛳粉好好吃，完全没有意识到她不吃辣。元旦放假的时候，我们宿舍聚餐出去吃海底捞，点了一个辣锅，一个番茄锅，没有人主动说自己不吃辣，但是为了尊重一下自己广东人的身份，我还是点了个番茄锅。本近视人吃火锅必摘眼镜，于是我只能看到紅红的锅底，根本看不清蒸包吃的是辣锅还是番茄锅。我一个有一半湖南血统的广东人，吃辣锅被辣得猛灌酸梅汤，蒸包吃辣却眼都不带眨的，我在心里暗暗佩服蒸包，果然上次的螺蛳粉只是蒸包的伪装，她真实身份是个吃辣大佬。

直到有一次我们去吃麻辣烫，我点的微辣被老板误加成中辣，她的白汤和我的红汤形成了鲜明的对比，我非常诧异，她不是吃辣不眨眼的辣味重度爱好者吗，怎么吃麻辣烫点不辣的呀，是不是老板搞错了？我经过慎重的思考，觉得可以忍痛割爱，和她换一下，再怎么样也不能委屈她吃不辣的。然后我一脸严肃地告诉她：“我跟你换一下吧，你不是很能吃辣吗？”她一脸震惊地看着我，问：“嗯？谁说我很能吃辣的？”此话一出，我比她更震惊，然后我把吃火锅时得出的结论告诉了她。一番争执之后，搞清楚了这个乌龙，她吃的是番茄锅，她还叫我以后任何时刻都要戴眼镜！我想起了她吃螺蛳粉的口味喜好，喝了一口她的麻辣烫清汤，验证了我的猜想，果然好酸，她又加了好多醋。

后来我学着她在面食里加醋，发现真的比单加辣好吃。但是只有我get到了新吃法，她还是只吃醋不吃辣，真可惜，她品尝不到人间美味喽。

编辑/王语嫣