探索城市夜色下的魅力

韩海燕

华灯初上，夜幕降临，当炫彩的霓虹开始闪烁，一场属于夜晚的“盛宴”就这样悄然来临。

此时，你可以做些什么？可以在夜游青岛的倒影中欣赏城市的灯火阑珊，可以在城市音乐厅中沉浸于一场艺术演出的歌舞升平，可以在器材十全的健身房里跟着节拍挥汗如雨，或者可以寻觅一家深藏于街角小巷中的酒吧释放自己……

也许，这才是时尚青岛的夜生活，这其中，酒吧的魅力是不可缺少的。

青岛的酒吧有很多，有的颇具年代感、有的颇具小资范儿、有的颇具时尚范儿、有的颇具艺术范儿……各式各样的酒吧临立于街头巷尾。

当然，此前公布的2021时尚青岛系列评选活动中的十大酒吧也是各具特色。

啤酒泡沫蒸腾起一座城市的烟火气，没有什么比一杯冰爽的青岛啤酒更令人心情愉悦。TSINGTAO 1903 二厂直营店隶属青岛啤酒二厂，位于常宁路，毗邻地铁大厦、四方古建筑街，人文气息浓郁。在TSINGTAO1903青岛啤酒吧，为你专属定制了不同口味的青岛啤酒，更将一个“鲜”字发挥到了极致。下线24小时内的新鲜啤酒，被全程冷链运输到店，并把啤酒工厂的锁鲜设备直接建在店中。每天清空酒液管道，只卖当日酒，确保你喝的每一口酒都是最新鲜的。

除了新鲜，这里还是一个能把啤酒喝出格调的地方。精致的ONE BY ONE PLUS啤酒，从纯净澄澈的纯生、流淌金色的皮尔森、醇厚朦胧的原浆、琥珀色的IPA、黑玛瑙般的黑啤……口感依次递进，喝下6杯恰好处于清醒与微醺之间，酒花香气在舌尖蔓延发酵，气氛来的刚刚好。

音乐是美食美酒最好的佐料，不眠的夜晚，啤酒激活味蕾，音乐叫醒耳朵。这里汇集民谣、摇滚、流行等各音乐门类的独立音乐人、知名团队与唱作人，每日在餐饮现场掀起文艺的狂潮。

将青岛啤酒的经典好味，与音乐、美食、创意、文化、艺术相结合，让灵感更具象化的表达，成为原创音乐的催化剂。配合一系列精彩的现场啤酒主题互动，不同情境搭配不同的啤酒与美食，共同沉浸在这一出“金色啤酒畅想曲”的戏剧中。

华灯初上，位于青岛西海岸新区金沙滩啤酒城的胭脂精酿酒馆飘出阵阵酒香，这里是灯光、啤酒、音乐、美食交织成的欢乐海洋。

迈入胭脂精酿酒馆，宛若走进了一个酿酒坊，几个大型的发酵罐和储酒罐格外惹人注目。胭脂精酿酒馆拥有一套完备的自酿啤酒工艺，从原料粉碎、糖化，到过滤、煮沸，再到回旋冷却和发酵，每个环节都精益求精。正所谓美酒配佳肴，胭脂精酿酒馆主打精酿啤酒之余，还为顾客准备了丰富的菜品。蛤蜊、海螺、扇贝、鲍鱼、龙虾等海鲜应有尽有，精肉、五花肉、羊肉、鱿鱼、板筋等烧烤一应俱全。据介绍，“胭脂”于2015年登陆青岛，旗下“胭脂酒馆”以live音乐现场为核心。2019年，“胭脂公社”和“胭脂精酿酒馆”两大崭新品牌横空出世，强势入驻青岛西海岸金沙滩啤酒城火凤凰酒吧街，与酒吧街的诸多商家共同丰富了啤酒城的经营业态，点亮了西海岸夜生活。

2018年12月16日，全国首个“第三代影院”三亚1+X红树林影城在海南岛国际电影节上一亮相就惊艳众人，上百位电影界的重量级嘉宾和影迷们不仅在这里观看电影、交流互动，还充分体验了第三代影院带来的全新电影生活方式。除了三亚，北方首家第三代影院也早已落户青岛红树林度假世界里。

这是一场真正的观念革命，颠覆了“影院只是卖电影的地方”！青岛红树林度假世界1+X红树林影吧拥有24个设计风格迥异、功能多样的1+X影厅（7个同步影厅、13个点播影厅、4个360度全息投影极光餐厅），以院线点播、民谣演出、欢唱、桌游等休闲娱乐为主。所有1+X影厅均配有放映、点歌、游戏等设备，能满足KTV嗨唱、看电影、玩游戏、用餐、轰趴、求婚、过生日、看球赛、开小会、读书、看展览……完美诠释了“想干嘛就干嘛”的电影生活体验。另外，1+X红树林影吧还设有台球、英式足球、脚踢式台球，消费者均可免费使用；每周固定时间有乐队演出，每月固定举办主题活动，结合“唱歌+交友”的模式丰富游客的度假生活体验。更可以随心所欲躺着看电影，院线同步电影想看就看，不受档期限制，在这里电影“永不下线”，往沙发上一窝，每部电影挨个儿看遍。还可以在这里举办生日宴会、告白求婚等各种娱乐活动，摆脱到处跑场，与好友一起沉浸在光影之中。

啤酒节、文化大集、光影秀、民谣季、免单节……即墨古城，一座承载千年城市文脉的古城，一边连接着千年商都的厚重色彩，一边延续着开放包容的城市态度。如今妥妥地成为青岛必选网红打卡地，在这里你可以静静“聆听”一座座建筑的历史故事，品尝一家家全国各地的美食，搜寻牌坊街下的非遗文创，听民谣赏戏曲看演出，N种方式定会让你流连忘返念念难忘。

民谣的小屋就位于即墨古城内，以“啤酒坊+民谣演艺”为经营模式，上百种全球进口精酿啤酒搭配威士忌、特色鸡尾酒、米酒、清酒、烧酒及特色软饮，每天民谣乐队现场演绎，平缓的民谣曲调、朴实的歌词，三五好友可以相聚在这里，听民谣，忆往昔，谈天地，邂逅生活的美好。

The Way对于精酿的理想是“精确”之精。以其引进自美国的高端设备，与足以实现工厂式精酿的5吨自酿产线规模，既能打造空前的数量，也能實现对精酿啤酒来说至关重要的品质要求。相对于街头巷尾即能买到的批量化、标准化工业啤酒，精酿啤酒更具个性，与对啤酒口感的大胆实验精神。

这所精酿馆如同一所温暖而又时尚的生活美学体验馆。The Way背靠国信体育场的各种体育赛事与演唱会所提供的巨大流量，构成了对啤酒、文化、音乐、体育等中青年人群兴趣点的一种有效联接。

国信体育场周围还有创客工作区、独立设计师工作室、美术馆与绘本馆等，这些也构成了精酿啤酒年轻、快乐精神的外延。而不同兴趣追求之间的流动与摩擦，如同精酿啤酒“高纯厚度”一样改变我们的趣味和消费方式，更改变生活。

那么，“The Way精酿啤酒”这家全新的精酿园地，除了得天独厚的位置和先进的理念以外，在产品和店内环境上又有哪些令你意想不到的惊喜呢？

首先，是The Way独家推出的8款自酿鲜啤，包括IPA、艾尔、波特、世濤、拉格……上好的啤酒花，麦芽的芬芳，令人欲罢不能的口感，足以点燃你灵感的火花，或释放你一天工作结束后重新焕发的精力。

其次，尤其引人注目的是The Way配酒餐品的丰富多样：西餐有近百款选择，足以满足对不同口味搭配的需求，甚至由意大利披萨协会会长亲任技术顾问。此外，还有立足本土口味的大胆创新菜品，在青岛这片啤酒之乡实现餐饮本土定位和前沿理念的结合，是团队的梦想。

还有，这里有音乐！The Way的餐厅呈开放式设计，面积充足，足供小规模演唱会使用。这里提倡的是幽静而不过分喧闹的饮酒气氛，但对民谣、摇滚、爵士都是来者不拒，音乐的口味就如同精酿一样丰富。与此同时，The Way还提供能带回家的精酿——不要小瞧这背后的技术与资金投入——精酿可以瓶装，还可以装在按照顾客要求进行个性化定制的保鲜酒罐中运送。从此，精酿可以在家中自酌自饮，也可以在户外野餐中携带并取出，制造出令亲友惊叹的新鲜气氛。于是，本就源自于自然芬芳（啤酒花、麦芽）的啤酒，又将回到自然界草叶的清凉芬芳中。

国际水准的声光电体验、巨型千人室内燥热舞池，青岛夜色下的璀璨在这里展现得淋漓尽致。作为青岛全新娱乐坐标，MOVES电音派对品牌，集合全球一线流行和独立音乐思路优势，全方位呈现超体感、沉浸式、全自动化未来派对空间，与环球流行文化趋势接轨，展现顶级百大电音派对现场视听体验。

据了解，作为Billboard China官方指定音乐现场的City Moves现有3个原创IP。Trance Nation，打造了国内首例交响乐团助阵Trance的club现场；CMC Carnival，首创国内月度沉浸式嘉年华；Hard Nation，山东首个Hardstyle IP，第一季便已成为山东现象级现场。City Moves曾邀请到Higher Brothers、王以太、Quintino、Tujamo等众多国内外优质艺人到青岛演出，在中国电子音乐场景中发出了来自青岛的声音，现已成为山东代表性Club。

除此之外，PERI BAR小丑派对、三旬音乐酒馆、赫威达时尚酒吧也入选此次十大时尚酒吧之一。

灯光氤氲中，伴随着驻唱乐队和歌手肆意挥洒，空气中弥漫着活力与时尚的气息停驻、取景，金色余晖晕染着的临街楼宇，仿若电影中的画面般美好。每晚，这里都有不一样的故事和歌声……邀你共享音乐与美酒盛宴。

夜晚，不如走进酒吧，去体验城市里不一样的“烟火气”。

W hen night falls and the colorful neon lights begin to gleam， a "feast" belonging to the night unfolds quietly.

At this time， what can you do？ You may enjoy the dim lights of the city in the reflection on a night tour of Qingdao， immerse yourself in the singing and dancing of an art performance in the city’s concert hall， sweat it out following the beat in a fully-equipped gym， or find a bar hidden deep inside the streets and alleys to blow off some steam...

Maybe that is the fashionable nightlife in Qingdao.

Qingdao is home to many bars， some of which evoke a sense of period， some are bougie， some are fashionable， and some have an artistic touch... All kinds of bars stand on the streets.

The previously announced top ten bars in 2021 "Fashion Qingdao" series selection activity also each have their own characteristics.