大樱桃快速育苗技术研究

2022-02-11张大武

种子科技 2022年23期

张大武，郭琳

（临夏市林草事业发展中心，甘肃临夏 731100）

为了提高育苗效率，保证大樱桃的种植面积，在育苗过程中需要重点落实各项技术要点，实现快速育苗，满足地方种植需求。育苗人员要重点关注砧木选择和砧木培育，选择恰当的培育和定植时间，并严格控制环境参数，为砧木创造良好的生长环境。此外，育苗人员也要加强相应的管理工作，重点关注病虫害防治，利用技术手段达到预期的育苗目标[1-2]。

1 大樱桃快速育苗技术应用的重要性

大樱桃是一种非常受欢迎的水果，其口感鲜美，营养价值较高，食用较方便。近年来，市场对大樱桃的需求量持续增加，大樱桃的价格也在不断上升，许多地区的大樱桃处于供不应求的状态，大樱桃产量无法满足人们的实际需求。在大樱桃的种植过程中，育苗是一项非常关键的工序，大樱桃的育苗效果与其产量存在直接联系，如果育苗技术应用不当，会导致大樱桃减产，影响种植效益，减少大樱桃的市场供应量。通过应用快速育苗技术，能大幅提高大樱桃产量，在短时间内实现大面积种植大樱桃，形成种植规模，实现产业化种植，增加大樱桃的产量，达到市场供需平衡的种植目的，具有非常重要的现实意义。此外，水果种植是农业中的重要内容，大樱桃在西北地区的市场地位非常高，大樱桃的种植效益在地区经济占比较大。随着种植技术的发展，大樱桃种植技术体系也在持续完善，应用快速育苗技术能提高种植效率。一般来说，春天播种秋天就能收获成苗，缩短了大量的育苗时间，而且快速育苗技术取得了显著的实践效果，该技术的应用对种植经济乃至地方经济的建设都有很强的推动作用[3]。

2 大樱桃快速育苗技术要点分析

2.1 选择砧木

在大樱桃的育苗过程中，砧木的选择非常关键，在不同的地区，由于气候环境存在较大差异，为了保证育苗效果，必须注重砧木选择，明确各种砧木特点和优势，结合当地的实际情况，选择相应类型的砧木，为快速育苗创造良好的前提。

在大樱桃种植领域中有多种砧木，其中莱阳矮樱桃具有较强的抗逆性、适应性，在嫁接过程中容易存活，而且对病害的抵抗能力较强。莱阳矮樱桃对根瘤癌有很强的抗性，几乎不会感染此病，在当前的大樱桃种植领域中得到了广泛应用，而且受到了各地区种植户的高度重视。大叶草樱桃对温度有较强的抗性，能在低温的环境下生长，相比于其他樱桃类型抗寒性更强，而且生长速度较快，能提高育苗效率。但是该品种的抗病能力较弱，容易感染根瘤癌，会影响砧木成活率。考特大樱桃的嫁接成活率高，具有高产的特点，但是对生长环境有较高的要求，对土壤的养分含量、湿度以及温度都非常严格[4]。

2.2 培育砧木

在砧木选择完成后需要对其进行培育，一般来说，大樱桃的种子要进行有效处理，这个环节非常关键，为了提高发芽率，应使用凉水浸泡48 h，再使用沙子混合搅拌，沙子与种子的比例为3∶1，待混合完成以后使用布袋存放，然后放入土坑中。需要注意的是，土坑的位置要高并使用土层封存。2 月中旬时气温升高，可以把种子取出放置在室内环境中，室内温度保持在20 ℃，5～7 d 开始生芽，把发芽的种子取出放置在营养钵中并严格控制温度，使用小拱棚遮挡，在夜间使用草帘覆盖，白天移开草帘，让阳光对其进行照射。在砧木生长到一定程度的时候炼苗，通常情况下，炼苗要在砧木长出6 片叶时进行[5]。

2.3 定植

定植一般选择4 月初期进行，待地温上升，地表土解冻时开始进行定植。定植时要选择适宜的区域，采取大垄双行的方式进行。

为了提高定植效果，保证苗木长势，需要施加底肥，以复合肥或者有机肥为主，把苗木放置在垄沟中，用土覆盖固定，然后浇水。定植完成后，必须要进行持续管理，如果管理工作落实不到位，会对苗木的生长产生一定影响，砧木生长受阻，不能生长到所需粗度。这种情况会对日后的嫁接工作产生阻碍，这个阶段的田间管理工作需要持续开展，保证水肥稳定供应。

2.4 嫁接

嫁接是大樱桃育苗过程中的关键工序，大樱桃嫁接具有较强的技术性，涉及多个技术要点，需要保证操作规范性，以免影响嫁接成活率。砧木生长到一定阶段后才能开始嫁接，正常来说，砧木生长到筷子粗细时可以嫁接，选择5 月末至7 月初，这个时间段的温度有助于提高嫁接成功率。

同时，及时处理砧木，清除砧木上的露水，如果忽视了预处理工作，会影响其成活率。如果当地的气候比较干旱，长时间没有降水，要提前2～3 d 灌溉，有助于提升嫁接效果。嫁接时在砧木基部距地面4～5 cm 处嫁接，选光滑无疤的部位切1 个“T”形切口，横刀宽约为砧木粗度的1/2，纵口长约2 cm。接穗一般用两刀取芽法，即一刀深入木质部向上切到横切处，而后取下芽片留木质部，芽片长约2 cm，宽1 cm，叶柄处于芽片中央。取下芽片后左手拿芽片，右手用刀尖或芽接刀后面的牛角刀将“T”字口撬开，把芽片放入切口，往下插入使芽片上边与砧木“T”形口的横切口对齐。然后用宽1～1.5 cm 的塑料条由下而上一圈压一圈地把伤口包严，同时露出芽。在嫁接完成后需要持续进行养护管理，2～3 d 后在嫁接切口的3 cm 折弯砧木。通过这种方式，能保证接芽养分的有效供应，提高其长势。嫁接5 d 后及时浇水，浇水量不宜过多。7～10 d 后检查嫁接成活率，对于成功嫁接的大樱桃，在接口上方1 cm 的位置进行减砧，并且第一时间做好除萌工作。需要注意的是，除萌主要去除新叶，不能减掉老叶。同时，加强观察，时刻关注大樱桃的嫁接效果，接芽生长到10 cm 左右时进行施肥作业，通过有效的田间管理，进一步提高嫁接成活率，真正发挥出大樱桃育苗技术的关键性作用，实现快速育苗[6]。

3 大樱桃快速育苗效果提升以及管理策略

3.1 加强病虫害控制

褐斑病是大樱桃生长过程中的一种常见病害类型，具有较强的传染性，蔓延速度较快，会严重威胁大樱桃的健康。发病后大樱桃植株各个位置都会发生明显腐烂，尤其是茎秆位置较为严重，容易导致大樱桃的产量大幅下降。褐斑病一般发生在温度较高的季节，而且如果空气湿度较大，会进一步增加病害的发生概率。一般来说，褐斑病的发病温度为25～30 ℃，在空气湿度为70%的情况下发病概率较高。在发病初期，植株的茎秆会呈褐色，随着时间推移，其颜色也会逐渐加深。在后期阶段，大樱桃的植株和麦穗会出现明显的粉红色霉层。对于褐斑病的防治应以预防为主，消除褐斑病的发生条件，比如降低湿度、做好田间排水工作，避免出现长时间积水。控制空气湿度，能有效降低褐斑病的发生概率。

另外，发病后需要及时使用药物防治，可以使用烯菌酯、戊唑醇、咪鲜胺、丙硫菌唑等药剂及其复配制剂。同时，选择恰当的药物使用时机，在大樱桃花期使用药物进行控制的效果比较显著。种植户要把握正确的防治时机，减少褐斑病引发的负面效应，降低病害的发生概率。

3.2 科学选择种植地

种植地的选择是造林过程中的关键内容，种植地选择的合理性对林业经济起到了决定性作用，需要测评土壤的酸碱度，检测土壤中的养分含量和成分，尽量选择光照适宜、排水良好的下坡地，在造林过程中要尽量避开河流。

在大樱桃生长过程中，风力会对其产生很大的影响，特别是在初期阶段，苗木的根部缺乏稳定性，如果风力过大，容易出现大规模倒伏的情况。所以在种植地选择环节，要考虑风力产生的影响，选择抗风能力较强的区域进行造林绿化，比如丘陵地等。在种植地确定后，要进行全面清理和整地工作，清除种植地的杂草，合理使用除草剂，提高工作效率。同时平整土地，为后续的造林绿化奠定良好基础。在加强林业生态保护过程中，科学选择林业非常重要，对林业生产力和林业生态功能的发挥起到了决定性作用，需要结合树种和当地的实际情况，合理选择种植地，以便于进一步发挥林业的生态优势。

3.3 科学布局

在大樱桃育苗过程中，为了保证快速育苗的有效性，需要正确选择和应用大樱桃育苗技术，并且落实技术要点，科学布局，通过这种方式，能提高大樱桃长势，保证大樱桃成活率，这也是大樱桃种植中的必要任务。具体来讲，工作人员要对大樱桃育苗流程进行整体性规划，不能盲目开展此项工作，要正确把握大樱桃的生长规律，树立科学的工作和造林理念。根据树种类型，确定种植方式，保证造林绿化的规范性，可以有效提高成活率。

在苗木生长过程中应不断巡视，根据苗木生长状态，科学进行水肥管理。值得注意的是，在大樱桃育苗过程中，需要遵循优胜略汰原则，及时清除嫁接失败的大樱桃，保证大樱桃质量，减少残次林对土地资源的占用，进一步提高育苗效果。如果残次品未能及时处理，不仅会破坏林地，影响整体育苗效果，而且会增加病虫害的发生率，威胁大樱桃的生长，此项工作必须得到有效落实[7]。

3.4 合理松土施肥

大樱桃种植完成后，必须要做好田间管理，此项工作非常关键，是实现大樱桃增收的必要条件。松土和施肥是大樱桃田间管理中的重要内容，松土需要在种植之前进行，通过此项工序能有效提高土壤活性，增加土壤中的空气含量，促进大樱桃根部的呼吸效率，提高大樱桃的长势。

种植户要对种植区域进行大范围松土，使用工具进行深翻处理，清除种植区域中的大块杂物。同时，分析种植区域的土壤环境，验证是否能满足大樱桃的生长要求。

在大樱桃的种植过程中，施肥工序非常关键，为了保证大樱桃保持良好的生长态势，实现增收增产，必须要保证科学施肥。一般来说，在种植前要施加底肥，然后根据大樱桃的具体生长态势，确定肥料的类型和用量。在大樱桃开花后，可以适当施加一些钾肥，有助于提高大樱桃的结果率。在施肥过程中一定要注意肥料要与大樱桃的根部保持一定距离，以免烧伤根茎。通过科学施肥能保证养分供应的稳定性，提升大樱桃生长态势[8-9]。

3.5 起苗及储藏

正常情况下，大樱桃的苗木通过有效管理能快速生长，当年能生长到1.2～1.5 m，在秋季需要进行起苗和储藏，使植株保持活性，为第二年的育苗以及嫁接奠定基础。

起苗一般在落叶之后进行，但是气温不能过低，冻土前就要完成起苗工作。此项工作开展前需要做好充分准备，确定嫁接位置以及树种，并且做好标记工作，保证可以清晰分辨出砧木类型，然后对其进行分级包扎。树苗需要集中捆扎，一捆树苗的数量保持在50～100 株，并且标注标签，避免发生品种混淆。大樱桃的幼苗植株在起苗完成后需要放置在适宜的位置存储，存储地点不能存在积水，不能被风直吹，存储前做好准备工作，根据树苗的数量挖掘储藏坑，同时确定储藏坑大小。为了避免树苗受潮腐烂，在储藏坑底部铺设1 层10 cm 厚的沙子。把树苗垂直放在坑中，然后使用沙子覆盖到嫁接处位置。苗木摆正后及时浇水，浇水量一定要充足，在水的作用下沙子会逐渐下沉，这个过程要不断填补沙子。浇水完成后晾晒，避免坑内水汽过大出现腐烂的情况。待水分散发后使用遮挡物，做好防寒工作，常见的遮挡物有秸秆、草席等。值得注意的是，遮挡苗木时不能过于严密，应设置通气孔，保证大樱桃植株的存储效果。