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资讯·国际动态

2022-02-11

中国果业信息 2022年12期
关键词:葡萄柚智利蓝莓

澳大利亚:潮湿天气拉低樱桃产量

近年来澳大利亚樱桃产业处于上升期,消费者对当地产及进口樱桃表现出越来越大的兴趣。然而,连续3 次拉尼娜天气对澳大利亚的樱桃产量造成了很大影响,持续的潮湿天气也将影响今年的樱桃产量。

在近期的“南半球樱桃出口增长与挑战”报告中,荷兰合作银行表示,在过去4 年中,澳大利亚甜樱桃产业一直处于增长阶段,自2018 年以来,超过45 万株樱桃树进入了结果期。然而,尽管种植面积有所增长,但澳大利亚甜樱桃产量和出口连续3 次受到拉尼娜天气的影响,上产季影响非常明显,据行业估计,2021/2022 年澳大利亚樱桃产量将比上年下降15%,仅1.7 万t,受此影响,樱桃出口总量预计将比去年下降20%。

(资料来源:Miragenews,禾 本/摘译)

美国:飓风致柑桔价格上扬

随着飓风“伊恩”摧毁了美国佛罗里达州的许多农场,甜橙、葡萄柚、柠檬等柑桔类水果的批发和零售价格均将飙升。佛罗里达州西部的果农正在评估飓风“伊恩”造成的财产损失。

据佛罗里达柑桔互助银行贸易协会首席执行官马特·乔伊纳称,该州的柑桔产业需要很长时间才能从飓风的影响中恢复过来。

多年来佛罗里达州经历了多次飓风,飓风“伊恩”在很大程度上将成为有史以来袭击佛罗里达州最厉害的飓风之一。“伊恩”飓风的强度为4 级,持续风速约为150 英里/小时。当然,飓风“伊恩”并不是首次影响佛罗里达柑桔的超强飓风。2017 年,飓风“伊尔玛”对整个佛罗里达州造成了破坏,导致柑桔类水果产量比2016 年下降了34%。

随着佛罗里达州甜橙产量大幅减少,葡萄柚、甜橙和桔柚的成本飙升,售价势必将在销售旺季(12 月至次年3 月)大幅上扬。即使没有飓风“伊恩”的影响,今年佛州的柑桔产量也不及往年。

(资料来源:Strategicsourceror,禾 本/摘译)

西班牙:葡萄柚量少价高

2022 年西班牙葡萄柚促销活动于10 月中旬开始,相较往年偏晚。今年西班牙葡萄柚产量相对较低,导致葡萄柚价格稳定,且高于上产季。

根据西班牙农渔食品部(MAPA)的数据,西班牙葡萄柚产量预计将达75 394 t,比上产季减少13.7%,也是近3 年来的最低产量,而前两季连续创下两个产量最低记录。受夏季干旱影响,小尺寸葡萄柚占比较大。然而,由于供应减少,葡萄柚价格稳定,且高于上产季,这在一定程度上抵消了生产成本的增加。

2022 年地中海地带的所有葡萄柚主产国的葡萄柚产量都将明显下降,如以色列和土耳其。墨西哥葡萄柚产季往往与南非重叠,是西班牙葡萄柚产季开始时的竞争对手。今年西班牙葡萄柚对法国的出口量仍然增加。

根据MAPA 的数据,2022 年西班牙柑桔栽培面积增长最快的是柠檬和葡萄柚,增长率达10%以上,主要在安达卢西亚省和穆尔西亚地区。葡萄柚种植面积增长幅度大的原因在于其在所有柑桔类水果中的种植利润最高。预计到2025 年,西班牙的葡萄柚产量将增长85%。近年来葡萄柚的消费量非常稳定。

(资料来源:鲜果网,禾 本/摘译)

欧盟:苹果、梨和鲜食葡萄产量增加

据美国农业部发布的报告,2022/2023 年欧盟苹果产量预计为1 188 万t,比上年增长2.9%,比前10 年的平均产量增长7%。虽然不同地区的生长条件不同,但高温和干旱影响了欧盟大部分苹果产区。在一些国家,干旱导致苹果变小,最终产量可能会低于上述估计值。

此外,季节性采收工人的缺乏和高昂的能源成本可能会促使部分果农放弃采果。由于通货膨胀和高能源价格将导致消费者用于食品的可支配收入减少,预计2022/2023 年欧盟人均生鲜消费将面临压力。自2014 年以来,美国对欧盟的苹果出口量一直很低,原因是采后处理的涂蜡中添加了吗啉和二苯胺(DPA)。在沙特阿拉伯、阿联酋和印度等市场,欧盟是美国苹果出口的竞争者。

2022/2023 年欧盟梨产量预计为198.8 万t,与2021/2022 年相比增长14%。意大利、荷兰、比利时、西班牙和葡萄牙是欧盟主要梨生产国。由于生长季阳光充足,本产季欧盟梨含糖量高,风味佳,但干旱可能会使欧盟梨个头变小。由于梨产量增加,2022/2023 年欧盟梨进口量预计将下降,出口量可能上升。

2022/2023 年欧盟鲜食葡萄产量预计将比上年增长11.5%,主要是由于意大利的葡萄产量增加,5—6 月的好天气有利于果实成熟。法国和西班牙葡萄预计也将增产。相反,由于不利的天气条件,罗马尼亚、保加利亚和希腊的葡萄产量预计会下降。总的来说,由于7—9 月的较高温度,欧盟鲜食葡萄品质预计很好,含糖量高。此外,欧盟从美国进口的鲜食葡萄很少,对美国的鲜食葡萄出口也很少。

到目前为止,对欧盟2021/2022 年和2022/2023年新鲜水果市场的最大影响来自俄乌冲突,包括缺乏来自乌克兰的季节性工人,农药、化肥和燃料等生产成本的增加。此外,生活用品的价格飙升影响了欧盟的水果消费以及重要出口市场的需求。由于通货膨胀和可支配收入低,消费者在水果上的花费通常会减少。更高的运输成本以及更少的集装箱供应也影响了欧盟水果贸易。

(资料来源:USDA,禾 本/摘译)

智利:鲜食葡萄产量呈下降趋势

据美国农业部海外农业服务局(FAS)驻圣地亚哥办事处消息,2022/2023 年智利鲜食葡萄产量将下降7.1%,为73.2 万t,主要是由鲜食葡萄种植面积减少造成的。智利鲜食葡萄种植面积从2011/2012 年的53 851 hm2减少到2021/2022年的43 104 hm2。由于葡萄生产商继续面临利润紧张的局面,2022/2023 年智利鲜食葡萄种植面积将继续减少到42 500 hm2,比2021/2022 年减少1.4%。据业内人士透露,智利葡萄新品种正在取代红地球等传统品种。

由于干旱和换种利润更高的作物,智利鲜食葡萄产量呈下降趋势。干旱的影响将在未来几年持续存在。不过,2022/2023 年智利葡萄产区降雨充足,这可能缓解了葡萄产量严重下降的局面,不过这仅是暂时的。据智利农业部政策研究办公室(ODEPA)的最新数据显示,智利所有产区的鲜食葡萄种植面积都有所下降。

据估计,2022/2023 年智利鲜食葡萄消费量将达到171 800 t,占总产量的23.5%,比上年下降了7.6%,原因在于鲜食葡萄产量下降。2021/2022 年由于智利国内市场鲜食葡萄产量增加和总体供应增加,鲜食葡萄消费量增加,价格下降。

由于鲜食葡萄产量下降,估计2022/2023 年智利鲜食葡萄出口量将减少7.1%,出口量约56.5万t。美国是智利鲜食葡萄出口的主要目标市场。2021/2022 年智利鲜食葡萄对美国的出口量增长了21.7%,达到310 033 t,占智利鲜食葡萄出口量的51%。中国是智利鲜食葡萄的第二大出口目标市场,2020/2021 年的出口量为77 610 t,占智利葡萄出口总量的12.8%。

(资料来源:USDA,禾 本/摘译)

美国:柑桔产量估计为2 800 万箱

近期,美国农业部发布了对本产季佛罗里达州(以下简称佛州)柑桔的预测数据。根据美国农业部农业统计局公布的数据,2022/2023 年佛州甜橙产量预计为2 800 万箱(40.8 kg/箱),比上产季的最终产量下降32%。其中包括1 700万箱伏令夏橙和1 100 万箱早熟、中熟甜橙和脐橙等。佛州脐橙产量预计为30 万箱,占非伏令夏橙总量的3%。佛州甜橙结果树估计有4 400 万株。

本产季佛州葡萄柚产量预计为200 万箱,比上产季的333 万箱减少40%。其中红肉葡萄柚180 万箱,白肉葡萄柚20 万箱。同期佛州宽皮柑桔和桔柚的产量预计为70 万箱,比上产季的75 万箱少7%。2022 年9 月28 日,飓风伊恩首次在美国佛州西南海岸登陆,对该州5 个最大的柑桔生产县中的4 个(德索托、高地、哈迪和波尔克)造成了大幅减产。

(资料来源:USDA,禾 本/摘译)

澳大利亚:杧果产季正式开始

2022 年澳大利亚杧果产季于9 月正式开启,澳大利亚各地的超市均有杧果上架,9 月底杧果市场约有鲜杧果23 万托盘,未来几个月澳大利亚市场预计将有近1.8 亿个杧果。

近日,一年一度的布里斯班农产品市场杧果拍卖会正式启动。自2002 年以来,每年的这场拍卖为昆士兰慈善机构筹集资金超过100 万美元,也预示着澳大利亚杧果正式上市。

据澳大利亚杧果公司的首席执行官布瑞特·凯利表示,最近几个月良好的生长条件意味着本产季将收获大量的优质杧果。杧果营养价值高,多汁美味,是一种提神的小吃以及甜点,也是美味菜肴的独特原料。澳大利亚杧果于9月中旬在大多数杂货店和当地食品市场出售。

(资料来源:Mangoes,禾 本/摘译)

葡萄牙:鳄梨产量逐年增长

据葡萄牙Global Avocados 公司首席执行官称,今年葡萄牙鳄梨季已于10 月初开始,哈斯鳄梨则在12 月初开始出口,预计将于2023 年4月底结束。

近年来葡萄牙鳄梨产量逐年增加。Global Avocados 公司目前有鳄梨种植面积2 100 hm2,一部分鳄梨园尚未投产,还有部分鳄梨园尚未进入盛果期。今年预计公司鳄梨产量约5 500 t,后期随着鳄梨园逐渐投产,产量将逐年增加,预计2025 年将达到1.2 万t。葡萄牙鳄梨产区气候和土壤条件都非常好,鳄梨前景看好。

Global Avocados 的大部分鳄梨用于出口,主要出口目标市场包括法国、德国、荷兰、意大利、比利时、英国、瑞士和西班牙等。由于市场需求非常旺盛,目前公司的鳄梨供应很难满足市场需求,国外市场对葡萄牙鳄梨的需求仍在增长。随着产量逐年增加,葡萄牙鳄梨将主要供应欧洲市场。

(资料来源:鲜品网,清 浅/摘译)

欧洲:柠檬及葡萄柚需求低

据柠檬和葡萄柚协会(Ailinpo)消息,11 月欧洲柠檬市场需求依然较低,这与通常的情况一致,总是在11 月表现出柠檬消费疲软,然后在12 月逐渐复苏。

Fino 和Primofiori 柠檬品种通常一年采收两次。目前几乎所有的种植者都已经完成了第一轮Fino 品种的采收,11 月底进入第2 次采收。目前柠檬的收购价格为0.36~0.42 欧元/kg。

欧洲葡萄柚的销售形势非常严峻。葡萄柚供应量仍低于近年的平均水平。由于产量降低了14%以上,西班牙的葡萄柚供应相当有限。虽然来自以色列的进口葡萄柚有所增加,但增速缓慢。土耳其的葡萄柚被推迟了,受花期霜冻的影响,预计产量也将比去年减少一半。目前红肉葡萄柚的售价为0.26~0.30 欧元/kg,且葡萄柚消费停滞不前。

(资料来源:鲜品网,清 浅/摘译)

乌兹别克斯坦:香蕉消费快速增长

据乌兹别克斯坦数据委员会的统计,2022年1—10 月,乌兹别克斯坦进口香蕉112 300 t,是去年同期的1.9 倍,且连续第2 年大幅增长。2021 年前10 个月,乌兹别克斯坦香蕉出口量(59 100 t)是2020 年同期的2.2 倍。

新冠肺炎疫情前,乌兹别克斯坦香蕉进口持续增长,新冠肺炎疫情中断了香蕉进口增长态势,2020 年比2019 年略下降。随后,乌兹别克斯坦的香蕉消费逐渐恢复,且快速增长。业内分析人士指出,香蕉消费快速增长的原因在于大型连锁超市的增加,由于香蕉食用方便,较耐贮运,相对便宜,成为超市销售最多的水果,香蕉消费量也随之增长。

乌兹别克斯坦香蕉进口增长的另一个原因是政府于2021 年10 月开始执行的针对香蕉进口的零关税政策。2022 年11 月17 日,政府决定将香蕉及柑桔类水果进口零关税政策再延长6个月。

乌兹别克斯坦进口香蕉的主要供应国为厄瓜多尔,占乌兹别克斯坦香蕉进口总量的99.2%,其余来自哈萨克斯坦(426 t)、土耳其(197 t)、印度(144 t)和吉尔吉斯斯坦。

(资料来源:East-fruit,清 浅/摘译)

全球:来年橙汁消费将下降

尽管全球橙汁价格有望增长20%以上,但2022/2023 产季橙汁消费却面临挑战。2022年结束之际,欧盟、美国和日本的装瓶厂将最近几个月的高价格转嫁给了消费者。在这些国家的超市货架上,橙汁价格已经比原来增长了20%~30%。随着货币相对美元的贬值,这一趋势可能会持续下去。

据荷兰合作银行对2023 年橙汁行业的展望报告显示,由于人们希望增强免疫力,对维生素C 摄入量的关注在2020—2021 年有所增加,2022 年稍有松懈,加之价格上涨,橙汁消费预计将下降。荷兰合作银行预计,2022/2023 年全球冷冻浓缩橙汁的消费量为156 万t,与2021/2022 年的161 万t 相比进一步下降。

由于巴西和美国的橙汁库存下降,以及美国佛罗里达州和墨西哥的甜橙产量下降,一定程度上助推了橙汁价格的上涨。且由于前两年冬季的恶劣天气,巴西的甜橙收成约为3.15 亿箱,并不足以补充库存。橙汁库存下降,价格提升,将影响橙汁销量。

(资料来源:MoneyTimes,禾 本/摘译)

智利:早熟樱桃品种问世

智利早熟樱桃品种上市时间提前,味道更甜,需冷量更低,可更快地进入中国市场,并帮助智利生产商获得更好的利润。

自11 月初以来,智利的一家品种评估公司ANAChile 在位于埃尔坦博、休休恩和佩恩市的3 个评估中心进行了早熟樱桃品种Nimba 和Pacific Red 的田间展示。这两个品种优于目前的樱桃品种,上市时间提前,可提前进入亚洲市场,抢占市场先机,给生产者带来更大的收益。一般来说,在亚洲市场,尤其是中国市场,优质樱桃越早到达市场,生产者的利润越好。樱桃甜度和果实大小在决定销售价格中起着很大的作用,而这两个品种的风味和品质优,在樱桃中具有绝佳优势。

Nimba 樱桃果实个头大,早熟,通常在10月的最后一周和11 月初可以上市,比传统樱桃品种的成熟期提前16~20 天。此外,该品种产量高,果实肾形,果肉深红色,果实直径可达30~32 mm。果实较硬,耐运输。Pacific Red 樱桃果实呈圆形,深红色,果肉硬度比Nimba 樱桃更大,风味和甜度好,果梗中等长度,不易掉粒,成熟期比Nimba 樱桃晚3~4 天。Pacific Red 是一个自花授粉品种,产量高,可作为部分樱桃的授粉品种。

(资料来源:鲜品网,清 浅/摘译)

欧盟:需增加学校果蔬预算

11 月底,由欧盟委员会主办的“适合欧盟学校的未来计划”会议上,总代表指出,欧盟学校果蔬计划的预算需要增加至10 亿欧元,以确保每个学生每天都能得到一定量的新鲜水果和蔬菜。欧洲新鲜农产品协会强调了该计划持续实施的价值,以及需要改进的方向,以确保向欧洲学校公平、高效、合理地分配新鲜果蔬。

欧盟的新鲜农产品消费量仍远低于世界卫生组织建议的每日400 g 的最低摄入量。摄入量最低的是儿童和年轻人,许多人每天只吃200 g,甚至更少。儿童的肥胖率仍然非常令人担忧,不健康的饮食增加了肥胖病和慢性非传染性疾病(NCD)的风险,包括心血管疾病、Ⅱ型糖尿病和癌症。为了扭转这种负面趋势,必须要向儿童和年轻人介绍果蔬的风味、口感及营养价值。

总代表指出,学校果蔬计划需要坚持其健康和营养价值。对低龄孩子进行教育引导是降低肥胖率和让孩子们未来走向更健康饮食的关键。不健康饮食导致的社会保障成本至少是食品市场价值的两倍。目前近1 700 万儿童已进入学校果蔬计划,欧盟学校果蔬预算为1.3 亿欧元,有时会由国家预算进行额外补充。根据欧盟学校果蔬预算,每学年向学校分配约7 万t 新鲜果蔬。

欧洲新鲜农产品协会指出,欧盟学校果蔬计划需要做到品种多样化,避免同质化;鼓励学生食用多种新鲜果蔬。为此,需要将预算提升至10 亿欧元。

(资料来源:鲜品网,清 浅/摘译)

巴基斯坦:金诺桔出口寻求政府帮助

今年由于极端气候,巴基斯坦金诺桔种植户及出口商均在寻求政府帮助。金诺桔将于12月初开始出口,由于产量减少,金诺桔出口价格为2 000 巴基斯坦卢比/箱(1 箱40 kg,1 元人民币约合32.3 巴基斯坦卢布。编者注)

金诺桔出口商表示,为方便出口,希望政府银行及时提交电子表格,安排特殊的银行通道,让金诺桔出口渠道畅通,尤其是对伊朗和俄罗斯的出口保持畅通。

巴基斯坦年产金诺桔240 万t,占巴基斯坦水果总产量的30%,过去两年中以1.5%的年增幅增加。巴基斯坦金诺桔业界人士希望政府能提供及时的帮助,助推金诺桔顺利出口。

(资料来源:www.tribune.com.pk,清 浅/摘译)

欧洲:智能催熟技术在水果中应用

在欧洲,越来越多的公司投资智能催熟技术,即Softripe 技术。这项技术首先在巴西、德国获得专利,能够完全控制水果的成熟过程。应用Softripe 技术可以改善果实风味、品质和保质期,从而减少食物浪费。此外,Softripe 技术使果实成熟过程更快、更易控制,能够节省相当多的电力。

Softripe 技术为水果创造了安全、统一、恒定的环境,促进果实成熟,达到最佳品质,且保存时间也更长。Softripe 特别适合于热带和异域水果的催熟。这类果实在未成熟时采收,然后在海上经过长途运输抵达欧洲,在运输过程中采用冷藏技术,以尽可能长时间地抑制果实成熟。Softripe 技术已用于催熟鳄梨和杧果,在猕猴桃、核果、梨和柿上也有应用潜力。

Softripe 技术基于人工智能,从经验中学习总结,通过让计算机处理大量数据并发现其中的规律性,从而训练系统执行特定任务。这种催熟方法获得了2019 年水果物流展的创新银奖、2020 年的制冷行业奖,并在同年的世界制冷日冷链创新奖上受到高度赞扬。

据业内人士表示,Softripe 革新了水果成熟过程,目前已成功打入英国、荷兰、德国、比利时和瑞典市场,之后公司将在北美和亚洲提供此项专利技术。

(资料来源:鲜果网,禾 本/摘译)

澳大利亚:绘制世界首张鳄梨基因图谱

澳大利亚昆士兰大学的研究人员Onkar Nath 绘制了世界首张接近完整的哈斯鳄梨基因图谱。这张基因图谱是有史以来最详细的鳄梨遗传图谱,有了这张图谱,研究人员可开发出比当前品种生长更好、寿命更长,甚至更健康的鳄梨新品种。

Nath 博士表示,该团队对哈斯鳄梨基因图谱的绘制完成了98%,是世界上首张相对完整的鳄梨基因图谱。目前的鳄梨品种风味良好,但对于树高、树形以及抗病虫害能力等,仍有改进的余地。通过基因图谱可以知道是哪些基因导致了某种特性,进而进行更深入的研究,以提高鳄梨生产效率。

这项成果是由昆士兰农业和食品创新联盟(QAAFI)园艺科学中心的研究人员经过多年研究取得的,发表在《园艺研究》杂志上。这项研究不仅绘制出了哈斯鳄梨98%的DNA 序列,还确定了这些基因在12 条染色体上的对应位置。

(资料来源:Abc,清 浅/摘译)

美国:成功绘制蜜脆苹果基因图谱

近日,美国康奈尔大学的研究人员成功对蜜脆苹果基因组进行了测序,这将有助于科学家和育种者选育出更好的苹果品种。该研究使用基因组测序,并最终绘制出了一幅几乎完整的基因图谱,包含了蜜脆苹果97%的基因序列。这与过去的测序研究不同,比如2010 年的金冠苹果测序仅绘制出约68%的金冠苹果基因。

苹果具有令人满意的特性,包括抗寒性、口感、质地以及对一些常见病虫害的抗性,但也给种植者带来了挑战。蜜脆苹果树体往往难以获得足够的养分,需要果农投入肥料和管理。此外,苹果栽培也遭遇一些基因导致的问题,如树体易受真菌侵染,以及易患因钙不平衡引发的苦痘病等。绘制基因组图谱有助于探寻这些问题的核心,让苹果育种者从基因水平找到这些不良性状的原因,培育出具有优良性状的新品种。

(资料来源:Modernfarmer,禾 本/摘译)

秘鲁:蓝莓出口持续第一

根据秘鲁出口商协会(Adex)的预测,2022年秘鲁有望连续第4 年保持全球蓝莓出口第一。据Adex 报告称,自2019 年以来,秘鲁一直是全球最大的蓝莓出口国。2021 年秘鲁蓝莓出口额达到12.21 亿美元,比上年增长172%。

2022 年秘鲁蓝莓出口预期良好,这是基于蓝莓生产季的良好表现,及其与第二大蓝莓出口国(西班牙)的差距。西班牙出口蓝莓仅秘鲁出口蓝莓的一半。2021 年秘鲁蓝莓在全球蓝莓总需求中的占比达到25.2%,而西班牙为12.7%。

(资料来源:Andina,禾 本/摘译)

伊朗:对印苹果出口持续增长

据美国农业部预测,2022/2023 销售年(2022年7 月至2023 年6 月),尽管印度的苹果进口量将较上年略有下降,但伊朗对印度的苹果出口将于此销售年的下半年(2023 年1—6 月)继续保持强劲增长。伊朗和印度之间较短的运输距离以及有吸引力的出口价格是伊朗苹果出口印度持续增长的原因。

据美国农业部发布的“新鲜落叶水果年度报告” 称,2022/2023 销售年印度苹果进口量预计为43 万t,略低于去年的44.8 万t。该报告还表示,土耳其是印度苹果的主要供应商,占印度进口苹果市场份额的26%,其次是伊朗(23%)、智利(18%)和意大利(14%)。

与其他出口市场相比,伊朗与印度之间的运输时间较短,以及印度在淡季对苹果的需求较大,而此时正值伊朗苹果出口印度之时。此外,土耳其苹果预计也将在印度市场保持较高的份额,其销售主要限于大都市。

(资料来源:鲜果网,禾 本/摘译)

南非:加快蓝莓出口进程

南非蓝莓产业正在弥补在最近的港口工人罢工行动中损失的宝贵时间。11 月初,总计3 500 t 蓝莓从开普敦运往英国和欧洲其他国家。

据BerriesZA 的运营经理Elzette Schutte 表示,这批蓝莓可以被英国和欧盟市场轻松吸纳,此时正逢南美市场的蓝莓供应减少,而南非蓝莓正大量出口。虽然前段时间工人罢工对南非蓝莓出口带来了不利影响,但出口商和物流团队通过增加冷藏能力、增加空运以及将水果转向其他市场等方式来应对罢工造成的货物积压。

本产季欧盟和英国市场将继续作为南非蓝莓的主要出口目标市场,航运路线已于11 月底前恢复到了罢工前的水平。南非对欧洲市场的蓝莓出口量占南非蓝莓出口总量的50%。得益于有利的天气条件,2022 年南非各地的蓝莓产量和品质均很高。本产季南非蓝莓出口总量预计为2.5 万t。

(资料来源:鲜果网,禾 本/摘译)

乌克兰:蓝莓出口创记录

EastFruit 分析师表示,尽管俄乌冲突对乌克兰中部和北部地区的一些种植园造成了破坏,但2022 年乌克兰蓝莓出口量却创记录。2022 年乌克兰新鲜蓝莓出口量超过2 500 t,是上年的1.5 倍,比乌克兰蓝莓出口的上一个最高记录高11%。尽管2022 年乌克兰没有向白俄罗斯出口蓝莓,但白俄罗斯在2022 年之前是乌克兰蓝莓的主要出口目标市场之一。

波兰一直是乌克兰蓝莓的主要出口目标市场。2022 年波兰从乌克兰进口的蓝莓是2021 年的2.2 倍,进口量达到1 350 t,超过50%的乌克兰蓝莓被运往波兰市场。与此同时,波兰只是乌克兰蓝莓到其他欧盟国家的中转站,波兰新鲜蓝莓的出口量多次超过乌克兰的蓝莓出口量。

乌克兰其他蓝莓主要出口目标市场也大幅增加了进口量,包括荷兰、英国和摩尔多瓦,前两者的进口量分别增加了80%、68%,摩尔多瓦则是去年进口量的2.4 倍。此外,乌克兰蓝莓也首次销往西班牙、德国、格鲁吉亚和芬兰。然而,对于之前经空运出口的目标市场,如阿联酋、马来西亚和新加坡,由于俄乌冲突,今年乌克兰并未向上述市场出口蓝莓。

(资料来源:East-fruit,禾 本/摘译)

智利:水果出口东南亚市场取得成效

近日,智利水果出口商协会(ASOEX)主席Ivan Marambi、总经理Miguel、秘书长Rodrigo Gallardo 与印度尼西亚农业专员Fernando Balart举行了线上会议,分析了为智利新鲜水果打开新市场的联合工作战略,以及如何提高智利部分水果的准入概率。

据ASOEX 主席Ivan Marambio 表示,协会正在推进智利新鲜水果出口在东南亚市场中的定位。东南亚是一个潜力市场,有超过6 亿居民,其经济增长是由繁荣的中产阶级推动的,他们喜欢消费水果和其他进口产品。

据印尼农业专员Fernando Balart 表示,会上大家就一直合作的议程问题进行了讨论。东南亚消费者对打开智利水果市场很感兴趣。双方谈判已经取得了一些进展,例如樱桃可通过空运出口越南,此前只能通过海运出口越南,目前该项议程正处于谈判的最后阶段,之后还将推进猕猴桃和蓝莓出口谈判。据印尼农业专员称,智利目前向越南出口苹果、樱桃和鲜食葡萄。

据ASOEX 总经理表示,开拓新市场,尤其是东南亚市场,对智利水果市场的多元化具有重要的战略意义。目前ASOEX 在开辟印度尼西亚的柑桔市场方面取得了进展。目前,智利向印度尼西亚出口鲜食葡萄、苹果、梨、猕猴桃、樱桃和蓝莓等水果。

(资料来源:Simfruit,禾 本/摘译)

美国:新鲜苹果获准出口澳大利亚

经过20 多年的谈判,美国已获准向澳大利亚出口新鲜苹果。该声明是在澳大利亚农业、渔业和林业部完成从美国西北太平洋地区进口新鲜苹果的风险分析后发布的。

美国苹果种植者将接受农业部制定的生物安全程序,出口澳大利亚的苹果来自华盛顿、爱达荷和俄勒冈州,以上地区占美国苹果总产量和出口量的65%。然而,这些地区还有至少20 种澳大利亚苹果园中没有的病虫害,包括火疫病。澳大利亚是世界上少数几个没有苹果火疫病的国家之一,种植户们希望继续保持这种状态。

澳大利亚部分苹果种植户则希望澳大利亚消费者继续购买本地产的苹果,认为国内苹果市场供过于求,许多果园还没有全面投产。部分水果经营户也表示将努力避开美国苹果。

(资料来源:www.abc.net.au,禾 本/摘译)

智利:水果出口受海运涨价影响

据智利全国农业协会(SNA)主席克里斯蒂安·阿伦德斯表示,在航运公司宣布冷藏海运运费新增25%之后,智利水果生产者联合会(Fedefruta)和智利水果出口商协会(ASOEX)召开了紧急会议,此期正值2022/2023 年智利樱桃、蓝莓和油桃出口。

据SNA 负责人表示,冷藏运输的价格莫名其妙上涨,且船运公司没有遵守最后期限,服务效果也差,以致产品延期到达。

今年11 月开始的新一轮海运涨价在以SNA、Asoex 和Fedefruta 为代表的水果生产商和出口商中引起了关注,他们指出,全球运费已经开始大幅下降,而智利的海运涨价影响了农业生产的盈利能力,危及农业生产创造的逾60 万个直接和间接就业岗位。

据Fedefruta 主席Jorge Valenzuela 讲,智利水果行业正处于非常艰难的调整期,在过去两个出口季,成本上升和物流不稳定对水果行业和生产者收入均造成了不良后果。

ASOEX 主席van Marambio 表示,海运成本的增加令人意外并让人担忧,而国际市场对船舶的需求减少,已经导致运费和集装箱价格下降。因此,智利海运涨价不仅与国际贸易相矛盾,也与物流链相关的所有工作相矛盾。

(资料来源:Simfruit,禾 本/摘译)

秘鲁:蓝莓出口量增价减

今年秘鲁向全球出口的蓝莓增加了28%,但平均价格比去年有所下降。截至第46 周结束,秘鲁已向33 个出口市场出口蓝莓21.7 万t。其中秘鲁对美国市场的蓝莓出口增长52%,对欧洲市场的出口增长31%,对中国市场的出口增长14%,其余市场增长2%。

秘鲁蓝莓生产商和出口商协会总经理Miguel Vegas 表示,俄乌冲突以及高昂的投入成本降低了秘鲁蓝莓种植者的利润。本季秘鲁出口蓝莓的平均离岸价格为5.47 美元/kg,上一季为5.85 美元/kg。一方面,俄乌冲突影响了秘鲁蓝莓在欧洲的销售,导致价格低于上一季;另一方面,生产成本持续上升,而蓝莓售价却并未因此提升。

(资料来源:鲜品网,清 浅/摘译)

巴基斯坦:香蕉生产商青睐中国技术

高质量种子、先进栽培技术的缺乏以及物流设施仍是阻碍巴基斯坦香蕉出口的重要因素。巴基斯坦研究人员和香蕉生产商希望能够加深中巴合作,得到中国方面的技术帮助。

在种植技术方面,巴基斯坦的部分实验室正在进行香蕉组培苗的研究。Sprouts 生物技术实验室首席执行官Haider 表示,组培香蕉的产量是传统香蕉的3 倍。传统香蕉在定植后16~18个月才能收获,而组培的香蕉在定植后第7 个月即可结果。组培香蕉无病害,能耐恶劣天气,且组培苗可周年供应。

不过,事实上,在巴基斯坦大多数香蕉产区,香蕉的种植并没有按照高效的方法进行,香蕉产量没有达到应有的水平。巴基斯坦研究人员渴望中国的技术能够帮助巴基斯坦进一步提高当地香蕉产量。

加强中巴香蕉种植合作有望为两国带来双赢的结果。Haider 表示,中国和巴基斯坦可以通过联合研究进行合作,促进两国相互进步并从中受益,巴基斯坦可以通过中巴经济走廊(CPEC)向中国出口香蕉。

(资料来源:www.en.ce.cn,清 浅/摘译)

阿根廷:蓝莓出口量减半

阿根廷美索不达米亚蓝莓生产商协会主席Pannunzio 预估,2022 年阿根廷蓝莓出口量约500 万kg,相当于前几年平均出口量的一半。他表示,阿根廷蓝莓出口量下降是因为阿根廷蓝莓在市场上缺乏竞争力。10 年前阿根廷是唯一一个种植蓝莓的国家,但没有利用自身优势适时地增产和更新品种,令阿根廷蓝莓在国际市场中逐渐失去竞争力。随后智利、秘鲁、墨西哥、厄瓜多尔、土耳其和哥伦比亚等国相继开始种植蓝莓,且蓝莓种植规模逐渐扩大,国际蓝莓市场被秘鲁和墨西哥等国家抢占。

由于阿根廷蓝莓产量低,品种更新慢,相比其他国家,阿根廷蓝莓不再具有优势,出口逐年减少。

(资料来源:Diariojunio,清 浅/摘译)

印度:香蕉出口有望增长4 倍

印度是世界上最大的香蕉生产国,但其香蕉出口量排名第20,在全球香蕉贸易中所占份额仅0.6%。行业消息人士称,如果印度采取出口导向战略升级价值链,香蕉出口可以增长4 倍。

2022 年印度的香蕉出口额为1.6 亿美元,而全球香蕉出口额为145 亿美元。根据印度出口组织联合会(FIEO)总干事的说法,如果印度提高产量,优化加工处理环节并提高检疫标准,印度香蕉可以在5 年内达到至少5 亿美元的出口额,从而在全球贸易中占有3%的份额,成为香蕉全球前十大出口国之一。建议政府鼓励主要零售商及连锁店投资采后处理,提升香蕉采后加工处理,创建销售品牌,提高销售及包装标准,从而提升印度香蕉销售品质。

(资料来源:Indiashippingnews,清 浅/摘译)

巴西:2021 年水果出口量创记录

2021 年巴西新鲜水果出口量和出口额均创历史新高,其中出口额超过12.1 亿美元,比上年增长20.39%;出口量为124 万t,比上年增长18.13%。出口量最多的水果是杧果,价值2.48 亿美元,占当年水果出口额的20%;瓜类出口额1.65 亿美元,占14%;葡萄出口额1.559 亿美元,占13%;坚果和栗子出口额1.519 亿美元,占13%;柠檬和酸橙出口额1.238 亿美元,占10%。

2021 年巴西水果主要出口目标市场为欧盟(48%)、美国(16%)、英国(14%)、阿根廷(4%)和加拿大(3%)。

根据巴西外贸秘书处的数据,2022 年(1—9月)巴西出口新鲜水果61.4 万t,比2021 年同期下降16.7%。同期巴西水果出口额近5.86 亿美元,比上年同期下降16.1%。尽管今年最后几个月,巴西主要出口水果(如杧果、甜瓜、西瓜和葡萄)的出口量较高,但仍然不可能完全恢复。

巴西今年的水果出口额下降有许多原因,其中包括联邦税务审计员的抗议。不过,明年巴西的新鲜水果市场将增长,特别是行业采取措施强化市场之后。2022 年的俄乌冲突,几个国家对俄罗斯实施的禁运导致巴西传统买家(如欧盟)对水果的需求量降低。此外,俄乌冲突提高了化肥价格,提高了巴西水果的生产成本,降低了部分水果的竞争力。缺乏船舶和集装箱以及高运费(海运和陆运)限制了2022 年巴西水果的商业机会。大多数水果的价格没有按照实际成本进行调整,导致利润率降低。汇率也限制了出口商2022 年的盈利能力。此外,今年年底的货币波动也引发了巴西水果生产商的担忧。

(资料来源:www.datamarnews.com,清 浅/摘译)

伊朗:对欧开心果出口下降

根据欧盟统计局的数据,2022 年前3 季度,伊朗对欧盟的开心果出口额为9 500 万欧元,比去年同期下降了38%,去年伊朗向欧盟出口开心果价值1.54 亿欧元。德国、西班牙和意大利是伊朗开心果主要出口目标市场。伊朗开心果占欧洲开心果进口总量的10%,美国是欧盟最大的开心果供应国。

今年前3 季度,欧盟进口开心果价值9.3 亿欧元。欧盟统计局的数据显示,与去年同期相比,欧盟从美国进口的开心果增长了19%,达到5.29亿欧元。在伊朗遭受制裁期间,中国成为伊朗最大的开心果进口国,占伊朗开心果出口总量的50%。

伊朗一直是世界上最大的开心果生产国,近年来,由于多种因素,最主要的是长期干旱和经济制裁,伊朗开心果产量下降。

(资料来源:www.presstv.ir,清 浅/摘译)

柬埔寨:拟用二维码标注榴莲信息

11 月22 日,柬埔寨农业、林业和渔业部长迪什·蒂娜(Dith Tina)在访问贡布省榴莲产区时,会见了榴莲种植户及地方当局。蒂娜鼓励种植园主组建合作社,规范榴莲生产和产品质量,增加产品附加值。蒂娜建议在榴莲上贴上二维码贴纸,标明榴莲所在种植园的位置、品种、有效期和园主信息等。有了这种二维码,消费者可以知晓所购榴莲的详细信息,增加对产品的信任。

榴莲种植者及销售商纷纷对此举表示赞同,希望这一举措能够尽快实施,以规范榴莲生产,提高榴莲品质,增强柬埔寨榴莲的竞争优势。

(资料来源:Phnompenhpost,清 浅/摘译)

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