纪录片《本草中华》的艺术赏析研究

□ 安立国

在屠呦呦获得诺贝尔奖以后，中医在社会中的讨论度得到进一步提升，催生出了较多关于中医的文艺作品，纪录片《本草中华》就是其中之一。该纪录片精致的影像画面、富有人文气息的叙事以及年轻时尚态的创作手法，一经播出就引起了巨大反响。该纪录片的艺术处理是非常高超的，给中医药文化的传播提供了较好的基础。本文将结合该纪录片的实际内容，对其进行全方位的艺术赏析。

纪录片《本草中华》的相关概述

纪录片《本草中华》以中华本草为切入点，带领观众进入神秘的中药世界，感知存在于人们生活周边的中医药文化。该片目前拍摄了两季，其中第一季在2017年9月3日播放，第二季在2019年5月31日播放。在创作《本草中华》的时候，创作者追溯了中医药文化的起源，归纳了中医药文化在几千年时间里的发展与变化，使用现代影视艺术创作手法整合了人们日常生活中常见的中医药，凸显了中医药的知识原理与精神内核。立足于传媒领域进行深入分析后，可以发现《本草中华》依托于中药材讲述了中医文化体系，实现了“传播者”与“受众”的传媒行为链接，使两者之间实现思想互通。在这个过程中，《本草中华》将中医药体系中的知识转变为视听符号，而受众结合自身的审美趋势和情感需求，选择性接受这些视听符号，实现了融媒体时代背景下中医药体系在受众群体中的高效传承发展，较好实现了中医药体系的文化价值、艺术价值和社会价值。[1]

纪录片《本草中华》的艺术分析

声画结构中的艺术价值。纪录片影像传播并不是对客体的单纯叙述，而是对客体所在空间的完整解构与塑造。视听信息是纪录片艺术传播的关键内容，通过画面与声音来展现影像内涵，最终体现为声画结构的完整信息，凝练成了具有艺术感的篇章。下面将立足于声画结构分析纪录片《本草中华》的艺术特色。

一、动静结合的镜头艺术。跟多数传统文化题材纪录片不同的是，《本草中华》描述的客体是静物，即本草中药。静物自身所具有的不可移动性与纪录片受众的动态视觉需求存在一定冲突，但是可以通过镜头技巧进行协调，使影像画面形成错落参差的感觉。德国美学家鲁道夫在谈及影视作品镜头艺术的时候就指出，一个镜头段落应该具有一定的运动节奏，有意识控制镜头快慢交错，突出镜头的艺术内涵。在《本草中华》中也存在这种镜头艺术。它并不像电影那种利落分割形成鲜明节奏，而是在每一帧的情感起伏中设置节奏，比如在描绘木蝴蝶薄而透明特性的时候，集中展示了木蝴蝶在高树枝丫端的场景，并使用逆光镜头记录了木蝴蝶在山林与人的指尖舞动的场景。在构建这些画面场景的时候，节目导演灵活切换近景，使得作为一种中草药的木蝴蝶也具有鲜活的灵性。通过高超的镜头艺术展现出了较多拟人化的场景，使得木蝴蝶在动静结合中形成了鲜明的动态美感。除了木蝴蝶描述场景以外，《本草中华》在其他中药介绍中也经常使用这种动静结合的镜头艺术，使得草木的生长变得更有诗意，给中药体系的传播带来了较好的促进作用。

二、线性叙事的有机分割。大部分纪录片在叙事的时候，都会将故事拆解成为几个小节，这在《本草中华》中也有显著的表现。《本草中华》每集讲述三或四种中药材，每种中药材的介绍时间主要在7分钟到10分钟之间。这种明确分割的方式可以将中药材的特性较好展现出来，不会让观众混淆不同中药材的特征，有助于引导他们了解不同中药材的内在联系，并从中感悟中药药性搭配中蕴含的自然法则。[2]这是因为线性叙事模式符合人们的思维惯性，同时也能够将中药材当成主轴全方位展现中医药体系，这种描述方可以使纪录片达到散文般的叙事效果。除此之外，《本草中华》在介绍各个中药材的时候，都会先使用AE动画引入中药材的基本信息，接着再通过一些跟中药材相关的生活故事进行下一步的叙事刻画，使得整个介绍过程变得非常有趣味，能够较好地展现中医药体系在历史沉淀中所形成的情感内涵。

三、禅意哲学的声音元素。《本草中华》中的声音元素主要有背景音乐、配乐音效、旁白三个部分，兼有少量的访谈内容。通过这些声音元素，再加上预先设计好的优美文案，可以为观众构建出一个充满诗意的语言空间，使得中药材从普通的自然植物的层面升华到参悟生命规律的禅师，引导人们深入感悟中药材所蕴含的自然哲学精神。比如在很多开头语中都会使用“本草的哲学也是我们与这个世界相处的方式”等语言，营造了“一草一菩提”的草本世界，能对观众产生积极影响。除此之外，节目组灵活使用大自然中的真实音效，使得整个节目的意境更加自然与灵动，比如在一些场景中使用了水流山石的滴滴脆响等。在这些声音元素的灵活使用下，可以将中药材自然生长到炮制入药的全过程，有机组合成为极具艺术特色的听觉语言体系。[3]

传统中医文化的渗透传播。当前我国已经进入到多元文化交融发展的时代，很多传统文化在传播发展过程中都面临困境，大众对于传统文化的认可度也有所下滑，中医文化体系也不例外。特别是在融媒体背景下，视频的微缩化与可移动化已经成为了主流，但是《本草中华》依然通过纪录片传播中医文化，以提高人们对于中医文化的认同感，实现较好的中医价值回归。

一、系统性的中医体系阐述。在新时代背景下，中医文化之所以遭到很多人的质疑，主要是因为很多人对于中医药体系的认知水平比较一般，导致中医药体系无法得到广泛认可。事实上，中医药体系本身就是非常专业的，不具备中医理论知识的普通大众对于中医的认识是比较笼统的。《本草中华》创作团队也关注到了这一点，因此在节目中进行了中医体系的科普，使人们可以深层次了解中医体系，实现中医文化的全面普及。在具体设计的时候，《本草中华》选取了几种比较常见的中药，从中药专业层面介绍了这些常见中药的药用价值，引经据典溯源古人使用中药的方法与场景，并且深入到中药的产地进行实地拍摄，使得人们对于药食同源、一药多用等中医知识有一个更加深刻的认识，较好传播了中医的社会价值。通过这些讲解，有助于普及中医，提高人们对于中医的认知水平，减少他们对于中医的质疑，提高中医文化的传播效果。

二、以物喻人的道德熏陶。《本草中华》还突出了中药材淡泊名利的特点，将各个中药材比喻成具有仙风道骨的隐居名士，通过中药材的处事禅机来治疗当前物欲横流的浮躁社会，对人们产生道德熏陶。[4]在《本草中华》的开篇语言中，特意使用了文学性语言来描绘中药材的高深境界，这其实也是我国传统哲学观念的集中体现，使得《本草中华》可以脱离物质层面，直接达到道德育人的精神层面。中药材往往都是难以下咽的苦药，但是《本草中华》中却说“药的草字头下面是一个乐字，是指适合你的中药可以让你变得更加快乐，放松心情，得到心灵上的慰藉”，短短几句话就说明了中药草虽然苦涩但是在治疗中能够达到苦尽甘来的效果，道出了中医治愈心灵的内涵。整部《本草中华》虽然处处在说中药材的各类特点，但是也时刻在传达中药材所蕴含的内在精神，指引人们在当今社会环境中恪守传统美德与素养，不被物欲横流的社会环境所影响。

三、精益求精的匠心精神。《本草中华》在讲述中药材相关知识的同时，也在传达精益求精的匠心精神。对于纪录片的创作者来说，应该具备独立、客观、真诚、理性等多种品质，在客观准确传达知识内容的同时，也能够达到精神烘托的效果，《本草中华》就较好地实现了这一点。在该纪录片中，直接引入了“药匠”的群体概念，讲述了一群以种植中药材为生的乡村药农以及专门从事中药材加工的技术人员，通过采集这些群体坚守在中医药行业岗位上的集体认同信息，形成了中医药行业精益求精的匠心精神，比如在山峰绝壁上采摘野生仙人掌的杨建新、古稀之年探访全国各地银耳培养基地的姚淑先等。在当今社会发展过程中，很多人受到金钱、权力等影响，导致他们的精神世界匮乏而空洞，而《本草中华》在匠心精神方面进行了非常多的描述，可以勾起社会大众的精神力量，在社会传播中更好地实现其精神价值。

顺应自然的劳动智慧。中医药体系发展的过程中也融合了古代劳动人民顺应自然的智慧，这些内容也在《本草中华》中得到了较好的体现。《本草中华》通过独特的镜头设计和语言组合，还原了古代劳动人民种植与使用中药材的场景，使得这些劳动智慧得以在新时代环境中得到较好传播。

一、与自然相约的劳动理念。很多人对于传统中医的认识仅仅停留在各类中药丸上，但传统中医实际上也包括丰富多变的自然环境，每一种中药都有适合它们的生长环境，传统中医将其称之为“道地”。《本草中华》在前期拍摄的时候，创作团队就花费了一年多的时间前往中药材的“道地”进行实地考察，拍摄中药材原生态的样貌与生长环境，最终将其融合到纪录片中。[5]除了“道地”以外，生长周期与最佳采摘时间也是非常重要的。在《本草中华》第一集中，开篇以“时间”命题并且引入了相应的民间歌谣，阐述了时间变化与本草生长的内在关联。在具体讲述过程中，还提及了同一种药材在不同时节采摘，最终的药效也有很大区别。这些与时间相关的自然奥秘是现代科学仪器都无法精准探测的，但是被我国古代劳动人民所掌握，并且得以世代相传。

二、顺势而为的劳动行为。中医药体系集中展现了我国古代劳动人民对于中药材生命的认识，并形成了顺势而为的劳动行为。顺势而为主要是指劳动人民充分顺应中药材的生长规律，并结合这些内容有效利用中药材。他们不仅在最合适的地域种植中药材，在最佳时令采摘中药材，而且还对中药材的内在机理进行分析，总结每一种本草不同部位的药用价值，探索不同炮制方法对于中药材药用价值的影响。比如，生何首乌用酒浸泡以后具有清热解毒的功效，但熟何首乌则有补益精血和增殖黑发的功效，这些顺势而为的劳动行为充分表现了古代劳动人民的劳动智慧以及中医体系的内在奥妙。

纪录片《本草中华》带来的启示

纪录片《本草中华》的成功经验给其他纪录片的创作也带来了一定的启示，本文将从两个方面进行阐述。

第一，不畏艰难的创作精神。《本草中华》的创作团队在前期拍摄的时候，实地走访了中药材的种植基地，深入了解了中药材的自然生长环境，采集了很多原生态的镜头，这也使得《本草中华》的画面具有较强的真实性，拍摄出来的内容也具有说服性，因而能够获得观众的认可。对于其他纪录片的创作团队来说，也应该积极借鉴《本草中华》创作团队不畏艰难的创作精神，结合纪录片创作内容进行实地考察和精雕细琢，在细节之处提高纪录片的创作质量，最终获得成功。[6]

第二，文化传承的精神内核。中医文化在我国已经有了数千年的发展，是我国传统文化体系的精髓，但是在新时代背景下，人们受到多种外来文化的影响，对于中医的认可度已经出现了显著下滑。《本草中华》依托于人们身边常见的中药材，提取了中医文化在社会中的具体表现，使得人们重新感知中医文化，推动了中医文化的传承与发展，这也是值得其他纪录片参考与借鉴的。其他纪录片在创作的时候，也可以紧紧把控文化脉络，引发观众的情感认同与文化认同，提升纪录片的文化价值。

结语

综合来看，纪录片《本草中华》全面地介绍了中医药体系，并通过趣味通俗的镜头语言展示了中医药的各类知识，使得受众更容易接受中医文化。不仅如此，《本草中华》还展示了中医药体系蕴含的文化元素，通过一些真实生活案例传播中医药历史发展中沉淀的情感，实现了文艺创作理念与影视传播价值的联动统一，有利于中医药体系在当今社会环境中的深入传播，推动中医的长远发展。对于其他同类纪录片来说，也应该积极借鉴《本草中华》的艺术设计理念和传播特点，实现精神价值和文化价值。