养好优质高产青年鸡从这里开始

2022-01-25谢建国李杰杰张洪发孙万智

北方牧业 2021年24期

谢建国，李杰杰，张洪发，孙万智

（1.沧州市畜牧技术推广站，河北沧州 061000；2.东光县农业农村局，河北东光 061600；河北万雉园农牧科技有限公司，河北沧州 062150）

随着蛋鸡产业规模化发展，产业链条的不断延伸和完善，蛋鸡养殖生产中各环节之间的社会化分工越来越趋于专业化、合同化、上下衔接化、组织严密化。仅从专业角度来讲，青年鸡育成已成为蛋鸡生产中不可或缺的重要环节之一，专业化育成公司相继承担起优质青年鸡育成和销售的主力军，承前种鸡场的种蛋生产、孵化，启后蛋鸡养殖场的优质蛋鸡供应。但是，目前蛋鸡青年鸡市场也存在着一些问题，如青年鸡整齐度差、产蛋性能低、产蛋高峰持续时间短、青年鸡本身健康状况不好等问题，对蛋鸡后期生产性能的发挥影响较大。作为专业化青年鸡育成企业，如何养好优质青年鸡，为下游养殖企业提供优质高产的育成蛋鸡，综合各青年鸡育成企业的经验和做法，我们认为，应从以下几个方面着手。

1 养好优质高产青年鸡，从改变思路开始

有些人存在这样的思想，认为青年鸡的投入和产出不成正比，青年鸡又不产蛋，没有必要进行大的成本投入，殊不知，青年鸡要发挥品种性能，就一定要确保合格率、均匀度、胫骨长三大核心指标的成功，而这最终回归到饲料营养、体重管理、疾病防控等多个方面。因此，在青年鸡日常管理中一定要转变思路，饲料营养、药品投入上不能偷工减料，为蛋鸡以后产蛋整齐度越好，产蛋维持时间越长打下坚实基础，最终获得良好的生产效益。

2 养好优质高产青年鸡，从鸡舍建设和每批都是新鸡舍开始

鸡舍选址要考虑周边环境，达到动物防疫条件的要求；做好鸡场的规划布局，生活、生产（分区全进全出）、粪污处理区要严格分开，确保鸡场的生物安全；做到每批次都是新鸡舍标准，杜绝野毒、病菌的传播，期间进行2次雾化消毒，一次熏蒸消毒。进雏前，先将育雏室清扫、冲洗后熏蒸消毒，育雏室提前2～3 天预温，1～3 天内室温33℃～35℃，以后每周降2℃，正确选择和使用预防白痢、球虫等病的药物，适时免疫、断喙、通风换气。新冠病毒给养殖业提了一个醒，只有切断传染源，才能杜绝疾病的发生和传染。

3 养好高产青年鸡，从源头解决水质、料质问题开始

品质育成鸡从第一滴水、第一口料开始，让雏鸡发育赢在起跑线上。要保证雏鸡能够及时足量得到清洁卫生的饮水和营养全面无毒无害的新鲜饲料。关注成品料新鲜度、混合均匀度，减少营养分层以免造成鸡只营养采食不均，出现个体体重差异。

4 养好优质高产青年鸡，从优质雏鸡开始

青年鸡育成企业要以质量为基础，服务为中心，为养殖朋友提供优质青年鸡。正确选购青年鸡步骤是：品种选择-可信任的鸡雏场家-协商制定鸡雏标准-协商制定免疫程序-交付饲养-出栏验收。所以想接高品质育成鸡，一定是先定合同，后饲养。

5 养好优质高产青年鸡，从密度管理开始

有些育成企业为了增加养殖利润，避免因雏鸡死亡而造成的损失，经常超密度饲养青年鸡，每个鸡舍进雏时都多进几百只或雏鸡，没想到事与愿违。鸡群密度大，不易于观察鸡群状况，竞争激烈，抢食严重，鸡只大小体格差别增大，大鸡偏肥，小鸡偏瘦。空气质量下降，还可能造成疾病传播，不仅死亡率提高，还导致饲养成本增加。青年鸡饲养过程应注意球虫、滑膜炎等疾病的防控问题。

不同周龄适宜的饲养密度：1～2 周龄，笼养每平方米60 只，3～6 周龄，笼养每平方米30～40只；7～14 周龄，笼养每平方米20～24 只；15 周龄后，笼养每平方米13～16 只。

6 养好优质高产青年鸡，从疫病防控开始

在开产前应根据当地鸡只疫病流行情况按照免疫程度的规定，做好各种传染病的免疫，使其抗体达到保护值水平。出售青年鸡时应将育成鸡的免疫档案如实提交给蛋鸡养殖场，以便养殖场能够接续免疫程序，确保较高的免疫保护水平。高抗体鸡只来自完整的免疫程序、规范的操作、大厂家合适的毒株疫苗。育雏育成阶段属于抗体启动阶段，基础免疫多，所以必须关注疫苗质量，流行毒株、免疫时机，毒株之间的层次递进、疫苗之间的免疫干扰规避、不同疫苗免后抗体上升规律、不同免疫后免疫应激处理等。抗体水平高，最直接表现就是体重好、疾病少，低死淘。