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同学,请饮茶!

2022-01-17

中学生报 2022年18期
关键词:品茗茶道茶艺

为深入开展茶文化进企业、进校园、进社区、进机关、进家庭“五进”活动,激发学生对茶文化的兴趣,提高学生讲好茶故事的能力,5月24日下午,河源技师学院旅游服务系主办的“品茗飘香·全民饮茶”国际饮茶日活动在该学院8号楼广场举行。学院领导班子、国家一级评茶员邱丽琼女士和学院师生代表参加了此次活动。

活动分“慧眼识茶”“品茗赏艺”“茶道体验”“甘露留客”四项内容。其中“慧眼识茶”是现场摆设中国六大基本茶类,使大家近距离认识茶叶分类,学会鉴别茶叶品种;“品茗赏艺”是学生现场进行茶艺表演,展示盖碗冲泡方法,让大家观赏茶艺、品茗茶香;“茶道体验”是让大家尝试动手体验洗茶、泡茶、敬茶等技法,通过学茶道懂礼仪;“甘露留客”是让大家参与茶知识竞猜,通过答对有礼的形式向大家普及茶知识、茶文化。

活动吸引了不少师生前来参与活动,大家纷纷表示,此次活动不仅开阔了自己的眼界,认识了除绿茶、红茶外的其它茶叶种类,还尝试了新式泡茶,了解了茶文化的基本知识,在今后的学习生活中,将进一步探究茶文化,弘扬中国茶文化的博大精深。活动现场,学院党委书记、院长张海锋与师生亲切交流,他表示,河源市坚持打造茶产业作为乡村振兴的绿色产业,学院将“绿色、健康、和谐”的茶文化融入校园文化中,不仅能增强文化自信,厚植传统文化思想于学生心中,还能提升学生素养,培养礼仪规范,促进学生成才。

河源技师学院2011年开设茶艺课程,一直致力于茶文化的推广与茶艺人才培养工作,至今已培養了千余名茶艺人才,持续为推动和发展河源本土茶产业、茶文化建设提供人才支撑。此次茶文化进校园活动的顺利开展,既引导师生们通过学习茶文化,感受到中华茶文化的博大精深和非凡魅力,又凸显了德育活动的专业特色,对培养学生吸收中国传统文化精华、发扬中国传统美德具有重大的现实意义。

(文字  邓木生  冯艳丹  通讯员  刘永芳)

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