牛奶巧克力泵房<br/>——Shrine of Everyman

牛奶巧克力泵房
——Shrine of Everyman

2022-01-17责任编辑张羽

中国建筑装饰装修 2021年12期

责任编辑：张羽

1 水池倒影

Wutopia Lab

由建筑师俞挺和设计师闵而尼创立于上海，是一所以魔幻现实主义，创造日常奇迹的全球本地化先锋建筑设计事务所。Wutopia Lab 以复杂系统这种思维范式为基础，以上海性和生活性为介入设计的原点，以建筑为工具，推动建筑学和社会学进步的建筑实践实验。

Wutopia Lab 曾获得2020 IF Design Award，入选2017、2019 年度AD100 榜单， Archdaily 评选的a selection of the world’s best Architects，以及2018 年Architectural Record 评选的Design Vanguard，是2018 年度唯一入选的中国事务所。

俞挺

生活家、建筑师、美食家、作家，Wutopia Lab 创始人，Let’s talk 论坛创始人，城市微空间复兴计划联合创始人，FA 青年建筑师大奖联合创始人。2019 年获得HD-Wave of the Future Honorees ，2019 年度IDEAT Future Award 的理想家年度设计师提名奖，2018 年Frame awards-designer of the year-Shortlist，入选2017 年、2019 年《安邸AD》AD100 榜单，2015 年福布斯中国最有潜力建筑师。

主持建筑师：俞挺

项目建筑师：穆芝霖

地址：上海崇明

时间：2020.4 — 2021.10

面积：35m2

材料：阳光板、钢

设计团队：徐楠、米柯洁

施工图设计公司：上海筑盟建筑设计有限公司

业主单位：上海乾艺农业发展有限公司

施工单位：上海新园林实业有限公司

结构顾问：缪滨海

照明顾问：张宸露

摄影：CreatAR Images

2 细节节点图

1 立面局部

—— Robert Macfarlane 《Underland》

Wutopia Lab 把光明食品（集团）下属东滩源前哨农场中废弃的水泵房改建成Shrine of Everyman。

2 水面上的水泵房

甲方希望利用临河的水泵房其极好的景观视角，把曾经是农场的基础设施但如今废弃的它改造成一个为游客提供休息的驿站。但我不想把这个水泵房变成绝大多数的景观小品那样沦为建筑师操弄形式却和使用者以及当地毫无关联的构筑物。

中国传统文化中有个重要魅力就是通过构筑共同记忆可以把日常地点升格成神圣空间。俞挺想到了巧克力。在物质匮乏年代被上海食品行业（包括光明食品（集团）的前身）重新发明的牛奶巧克力是那个时期中国人的恩物，也曾经是上海人饮食记忆不可或缺的组成部分。俞挺决定用牛奶巧克力作为水泵房的主题来唤醒因为物质极大丰富而被暂时遗忘的关于普通人苦中作乐但依然热爱生活的记忆，从而把一个废弃设施变成一个普通人的神圣空间—Shrine of Everyman。

俞挺设计了一个悬浮在河面上的棕色半圆形水池作为基座将泵房和周围日常风景分隔开来，它象征巧克力。用矗立在水面上的13 层半透明的聚碳酸酯板新结构象征牛奶来替换旧泵房。用他女儿最喜欢的云的主题作为符号在层层叠叠的聚碳酸酯板形成了参差掩映的门洞以及交叠的剪影来改写风景的直白体验去创造欲语还休后的惊喜。

泵房基座从长方形的半地下室上悬挑，最大距离达到4.6m。结构工程师在靠近地下室部分采用梁悬挑，到了水池边2.5m 范围则采用薄板悬挑。这样无论从公路的角度还是从水面上看Everyman，仿佛在走入一个普通人共同记忆塑造的神殿。在里面，你可以放眼远望，看到是无数普通人围垦出来的美丽的人间风景。要知道，日常的奇迹其实皆有普通人而为。