韭菜种植技术与病虫害防治的策略分析

华玉海

摘要：韭菜是一种常见的蔬菜，在各个地区的市场需求量都比较大。随着人们对食品安全重视程度的提升，韭菜的种植技术和病虫害防治技术也逐渐受到人们的关注。基于此，本文将重点阐述韭菜种植技术与病虫害的防治策略。

关键词：韭菜种植技术;病虫害防治;策略

引言

韭菜又被称为起阳草，属于百合科多年生的草本植物，韭菜的种子和叶子都可以入药。韭菜本身具有健胃、提神、补肾助阳、固精等功效。韭菜也是北方人最爱吃的蔬菜之一。当前由于自然环境的变化，为进一步提升韭菜种植的质量和产量，需要充分利用现代技术和设备做好日常管理和病虫害防治工作。

1 韭菜种植技术

韭菜作为国内常见的蔬菜，在我国种植范围广泛，需要根据实际情况选择合适的着手点，制定科学合理的种植方案，奠定韭菜高质高产的基础，具体可以从以下方面着手：

1.1韭菜的种植方法

春季和秋季是韭菜种植的主要季节，韭菜生长速度较快，因此选择合理的时机种植韭菜，产量方面就会得到保障。需要注意的是，在韭菜种植的过程中需要对种植密度进行控制，保证总体的生长效果。但播种过少也会影响韭菜的产量，因此需要根据种植区域的实际情况做好控制工作。

种植韭菜的方法通常有两种，一种是通过播种种子的方式，另一种方式是利用韭菜的移植进行栽种。韭菜本身对土壤有着较强的适应性，但为了保证韭菜的生长质量，可以选择沙土、壤土以及黏土等，另一方面，还需要保证土壤具有一定的保水能力。

1.2春季、秋季管理

韭菜种植完成后，需要做好干预管理工作。尤其是春季种植的韭菜，需要做好以下几个方面的工作：第一，注意早春土壤的状况，如果出现墒情不足的情况，需要及时灌溉，保证韭菜生长所需的水分。还要注意种植区域的温度情况。第二，春季管理工作除了做好水分补充工作之外，还需要在收割韭菜第一茬之后，及时进行追肥浇水，为后续的生长提供必要的营养物质和水分。第三，对于追肥处理而言，需要以氮肥为主。对于韭菜的种植，除了做好春季管理之外，还需要做好秋季管理。秋季韭菜的生长比较旺盛，因此需要及时补充肥料和水分，为韭菜的生长提供良好的环境。

2 韭菜种植的病虫害防治措施

韭菜种植过程中病虫害问题较为常见，需要从种植开始阶段着手，强化各个环节的管控，全方位着手，实现预防与控制病虫害的目的。可以从以下几方面着手，提高病虫害防治质量。

2.1做好种植地的管理工作

在种植韭菜时，需要做好地块的选择工作，保证远离废水、废气等污染源。在韭菜种植区域需要保证园区的整洁卫生，及时对园区的枯枝病叶进行清理，禁止使用污水灌溉，最大限度控制好污染源和传染源。在日常管理的过程中还需要做好隔离防护工作，避免虫源侵入。结合种植区域的特点，设立相应的防虫网设备，保证全面覆盖。在韭菜收割之后，需要及时在韭菜畦面上覆盖塑料薄膜，有效阻隔虫卵，在韭菜的伤口愈合之后，在揭开薄膜。最后，还应该积极采用生态调控的手段，做好害虫的防治工作。在韭菜基地周边通过种植除虫菊或者蓖麻等，可以实现驱蚊蝇的目的，还能美化环境，提升种植的生态效益。

2.2做好栽培管理工作

第一，积极推广优良品种，提升韭菜的抗病能力。韭菜的品种对于韭菜的生长力具有直接影响，因此选种就显得非常重要，平韭3号、6号等都是当前种植效果比较好的品种，各个地区应该结合自身的实际情况，做好选种工作。第二，积极改善环境，采用轮作的方式提升防虫水平。为进一步减少病虫害的基数，可以根据历年田间的病虫害发病情况，将韭菜与葱蒜之外的其他作物轮作，改善种植环境。第三，在施肥过程中同时做好灭虫工作，改善种植效果。韭菜的施肥需要遵循轻施肥的原则，合理使用一定的有机肥，需要注意的是，在使用有机肥作为基肥时，需要保证腐熟，施肥时可以使用一定的石灰粉，有效杀灭粪肥中的虫卵。第四，通过合理的灌溉，有效控制虫源。在韭菜生长的过程中，可以使用沼液随水冲施或灌根，一般使用50%～60%的沼液浇灌，将水面控制在8厘米以上，可以达到一定的抗病效果。

2.3物理防治

利用害虫本身的物理特性，比如温度、颜色、光线等，也能在一定程度上起到防治害虫的目的。第一，使用糖醋液进行害虫的诱杀。可以按照酒∶水∶糖∶醋∶敌百虫=1∶10∶3∶3∶0.6的比例配制糖醋液，在使用这种方式时，需要注意留意天气变化，做好防御工作。第二，利用成虫的趋光性做好防治工作。可以利用高压泵、灯黑光灯和振频式杀虫灯等工具进行诱杀。第三，粘杀成虫。可以使用粘虫黄板或者粘虫胶的方式在虫害的爆发期使用，根据具体情况需要及时做好更换工作。第四，做好温差的调控工作。在高温季节可以使用热力压的方式减少虫源的基数。在冬春季节需要在大棚内调整环境湿度，及时做好通风，改善防治效果。

2.4生物防治

第一，精準施药，以菌治菌。根据韭菜田间的实际情况，可以使用生物菌剂做好灰霉病、疫病以及白粉病防治。还可以使用一定浓度的武夷菌素水剂倍液，在病害初发时喷洒，并做好连续防治工作。第二，科学配方，生物防虫。利用新型的生物农药抗虫蛋白的荧光假单孢菌“根蛆净”，可以有效防治地下害虫和迟眼蕈蚊等。采用生物防治时，对药品的选择需要尽量选择低毒无毒产品，更好地满足市场对绿色蔬菜的要求。

3 结语

综上所述，在技术的推动下，韭菜的种植水平不断提升。但在具体的管理和病虫害防治过程中，各个种植区域依然存在一定的问题。对此，需要结合韭菜种植的实际情况，采用施肥管理、物理防治以及生物防治等多种防治措施，做好病虫害的控制工作，不断提升韭菜的产量和质量。

参考文献：

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