2021 年前三季度我国畜产品进出口情况

2022-01-06郝娜森巴提林挺畜牧产业经济观察

兽医导刊 2021年23期

郝娜森巴提林挺/畜牧产业经济观察

1 肉类及杂碎进口量略减、出口明显增加

截至2021 年9 月份，我国肉类及杂碎进口量减少，进口额增加，出口量及出口额均增加。其中，进口量738 万t，同比减少0.4%，进口额248 亿美元，同比增加7.0%，出口量24.8 万t，同比增加12.7%，出口额12.8 亿美元，同比增加10.8%。

2 生猪产品进口减少、出口增加

截至9 月份，生猪产品出口量16.59 万t，同比增加1.9%，出口额9.36 亿美元，同比减少3.8%；进口量412.09 万t，同比减少4.7%，进口额112.49 亿美元，同比增加0.6%。

2.1 鲜冷冻猪肉进口小幅下降4.3%

截至9 月份，鲜冷冻猪肉出口量1.13 万t，同比增加40.9%，出口额0.84 亿美元，同比增加30.0%，主要出口到我国香港地区；猪肉进口量为314.18 万t，同比减少4.3%，进口额为88.65 亿美元，同比减少0.9%。主要进口国为西班牙、巴西、美国、丹麦、荷兰、加拿大、法国、智利、英国和墨西哥，其中西班牙、巴西、美国、丹麦和荷兰占比分别为：31.7%、12.9%、11.6%、9.4%和8.2%，合计占比73.8%。

图1 2020-2021 年猪肉月进口量

图2 前三季度猪肉进口市场份额

2.2 加工猪肉出口同比减少9.0%

截至9 月份，加工猪肉出口量为4.61 万t，同比减少9.0%，主要出口地为中国香港和中国澳门；加工猪肉进口量0.15 万t，同比减少75.1%。

表1 2020 年以来进口猪肉（0203）到岸月均价（元/公斤）

2.3 猪杂碎进口量同比下降5.8%

截至9 月份，猪杂碎（含猪肠衣等）进口量为97.60 万t，同比减少5.8%。

2.4 活猪出口同比增加13.9%

截至9 月份，活猪（种猪除外）出口量6.08 万t，同比增加13.9%。活猪全部出口到我国香港和澳门地区。

2.5 种猪进口量同比增加59.4%

截至9月份，我国种猪进口2.45 万头，同比增加59.4%，进口额5760万美元，同比增加75.6%。主要进口国为丹麦、法国、美国和英国，从丹麦累计进口种猪8115 头，同比增加20.6%，占比33%；从法国进口种猪6265 头，同比减少20.8%，占比27%；从美国进口种猪9052 头（上年无进口），占比37%；从英国进口种猪1030 头，同比增长47.1%，占比4%。

3 家禽产品进口减少、出口增加

截至9 月份，家禽产品出口量37.86 万t，较上年同期增加14.1%，出口额13.29 亿美元，同比增加13.6%；进口量108.8 万t，较上年同期减少4.1%，进口额25.16 亿美元，同比减少5.3%。

3.1 禽肉及杂碎进口

截至9 月份，出口量16.48 万t，同比增加15.6%，主要出口地为我国香港地区，占比70.1%。进口量108.23 万t，同比减少4.0%。主要进口鸡爪、带骨冻鸡块和鸡翼，分别进口47.9 万t、26.6 万t 和23.3 万t，占比44.3%、24.5%和21.5%，同比分别增加29.3%和下降14.0%和27.3%。主要进口国为巴西、美国、俄罗斯、泰国和阿根廷，依次占比为43.1%、32.2%、8.2%、7.0%和5.1%，合计占比95.6%。

图3 2020-2021 年禽肉月进口量

图4 前三季度冷鲜冻禽肉及加工禽肉进口市场份额

表2 2021 年1-9 月份主要进口禽肉产品

3.2 加工家禽出口增加12.9%

截至9 月份，加工家禽出口量21.37 万t，同比增加12.9%，出口额8.55 亿美元，同比增加9.6%。

4 牛产品进口量额均增加

截至9 月份，牛产品进口量184.49 万t，较上年同期增加11.6%，进口额95.85 亿美元，同比增加16.4%，进口产品以牛肉为主，约占进口额的92.4%。

4.1 牛肉进口量增加

截至9 月份，牛肉进口173.78 万t，同比增加10.6%，进口额88.61 亿美元，同比增加14.0%，主要进口国为巴西、阿根廷、乌拉圭、新西兰和澳大利亚，占比依次为：39.3%、20.3%、13.5%、9.2%、6.3% 和5.7%，合计占比94.3%。

图5 2020-2021 年牛肉月进口量

表3 2020 年以来牛肉进口到岸均价（元/公斤）

4.2 加工牛肉出口量增加11.6%

截至9 月份，加工牛肉出口量7073t，同比增加11.6%，出口额4791 万美元，同比增加22.7%，主要出口到我国香港地区和日本；加工牛肉进口量2182t，同比增加38.1%。

4.3 牛杂碎进口增加19.1%

截至9 月份，牛杂碎进口量为2.11 万t，同比增19.1%，进口额9551 万t，同比增26.5%。主要来源国为乌拉圭、新西兰和澳大利亚。

4.4 活牛进口大幅增加67.7%

截至9 月份，活牛进口6.84 万t，较上年同期增加67.7%，进口额4.76 亿美元，同比增长105.4%。

5 羊产品进口量增加

羊肉进口同比增15.8%。截至9 月份，羊产品出口量为1.45 万t，同比减少6.4%，主要出口地为我国香港地区；进口量为35.67 万t，同比增加13.3%。截至9 月份，我国羊肉进口量为33.26 万t，同比增加15.8%，进口额18.77 亿美元，同比增加36.5%，主要进口国为新西兰和澳大利亚，占比分别为61.5%和33.0%，合计占比94.5%。

图6 2020-2021 年羊肉月进口量

图7 中国羊肉进口份额

表4 2020 年以来羊肉进口到岸均价（万吨、元/公斤）

6 蛋产品出口量减少

我国蛋产品量小幅下降，鲜蛋出口减少而加工蛋增加，出口额增15.1%。截至9 月份，我国蛋产品出口量7.70 万t，同比减少1.4%，出口额1.58 万美元，同比增加15.1%。在出口产品中，鲜蛋和加工蛋分别占出口量的66.6%和33.3%。截至9 月份，我国鲜蛋出口量5.13 万t，同比减少8.2%，加工蛋出口量2.56 万t，同比增加15.5%。

7 乳品进口显著增加

鲜奶和奶粉进口量增幅明显。截至9 月份，我国乳品出口量3.34 万t，同比增加0.6%，进口量311.74 万t，同比增27.5%，进口额105.89 亿美元，较去年同期增加15.7%。其中，鲜奶进口95.17 万t，同比增加33.5%，奶粉进口108.7 万t，同比增加39.3%，婴幼儿配方奶粉进口18.8 万t，同比减少25.5%。