植物生长调节剂及水肥对油茶生长的影响研究

谭亚飞，胡兰梯

（湖南应用技术学院，湖南 常德 415000）

油茶属茶树科，属于小型常绿乔木。油茶是我国南方的一种重要经济树种，它的籽中含有大量的油脂，是四大主要的可食用木材之一。优质品种是油茶高产的先决条件，而植物营养、水分、生长调节剂等是其重要因素，而油茶的高产则是其优良基因与外界环境的交互作用所致，而对其营养的吸收则与水、激素等因素密切相关；在适当的激素水平和适当的水管理下，可以使油茶的营养得到最大程度的发挥；通过对植物养分、植物水分、植物激素等因素的研究，研究这三种方法的综合应用，将会使油茶的产量和质量得到极大的提高，为油茶产业可持续发展和可持续利用提供科学的理论依据。本文以丁家港油茶5年栽培的油茶为研究对象，利用3因素3水平L9（34）叶面喷施激素，研究N、P、K配合施用对油茶花芽分化的影响。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

选择丁家港油茶基地生长5年的油茶无性系示范林地（27°48′46″N，114°39′47″E）作为试验用地，属亚热带季风型湿润气候，年降水量达1 650 mm，平均海拔81 m；该地区的土壤为低矮丘陵红壤，年平均温度为15.58℃，平均无霜期260 d左右。

1.2 试验设计

设置N、P和K3个试验因子，按L9（34）的正交试验设计进行叶面喷施激素实验，各个因子和水平见表1。施肥在5月进行,采用沟施。喷施时间分别为4月、5月、8月和10月无雨少风天气16时后叶面喷施。具体施肥方案为尿素、钙镁、硫酸钾分别为46.4%、12%和51%。2019年5月，9个处理组采用沟施方法进行了试验，其中CK组未施用肥料，共10个处理组。各处理组选用6株8年生的油茶，在处理间留行保护株和2株，不进行交互。

表1 油茶氮磷钾配比施肥试验各因素施用水平 g/株Tab.1 Application level of each factor in nitrogen,phosphorus and potassium ratio fertilization test of camellia oleifera

表2 油茶氮磷钾配比施肥试验施肥组合设计 g/株Tab.2 Nitrogen,phosphorusand potassium ratio fertilization experiment Fertilizer combination design of camelliaoleifera

肥料测试于2019年5月10日进行，于施肥后第23 d采样。共采样6次，具体采样时间及对应的花芽分化期为：6月2日（前分化期）、6月14日（萼片形成期）、6月26日（花瓣形成期）、7月8日（雌雄蕊形成期）、7月30日（花药与子房形成期）、8月20日（雌雄蕊成熟期）。抽样时，选取与油茶树冠周围春梢上相似的幼苗，每株采2个，每次12株（前期是混合花蕾和叶芽）。利用游标卡尺快速测定芽长，得到了平均的芽长。将其置于-80℃的超低温冰箱中，测定其激素水平。开花后，各果树的东、南、西、北4个方向各选取2个新的枝条，并对其枝条及花蕾数目进行统计；用平均方法计算了花芽的分化率。采用ELISA技术，对4个品种的内源激素6-BA和GA含量进行了测定。

1.3 数据处理

采用Excel2016软件，通过SPSS17.0进行数据比较和DPS7.05的二次多项式逐步回归。

2 结果与分析

2.1 植物生长调节剂与不同氮磷钾肥配比施肥对油茶花芽生长的影响

不同N、P、K配比的肥料，其花芽长度见表3。从表3可以看出，在前期分化阶段，处理组和CK的芽长有显著的差别，而不同处理之间的芽长也有很大的差别。G2、G3、G4处理与CK在萼片形成期、花瓣形成期、雌雄蕊形成期始终保持显著性差异；G2、G3和G4处理之间的差别在不同时期均有显著的变化。处理组与CK在子房和花药的成熟期有明显的差别。在雌雄蕊成熟期，花蕾逐渐成熟，不同肥料对植株的影响并不明显，而不同处理组间的差异则逐渐减小。在不同的N、P、K配合施用下，其花蕾的宽度见表4。从表4可以看出，在油茶的花芽分化阶段，施用肥料可以促进其花芽的伸长。在花芽分化前期，营养物质的提高促进了花芽的快速生长和分化，表现出显著的差异。结果表明，在不同处理条件下，各处理组的生长差异均不明显，而处理组和CK的生长差异则明显减小。

表3 植物生长调节剂与不同氮磷钾配比施肥处理下不同采样日期油茶花芽的长度 mmTab.3 Budslength of camelliacamellia on different sampling datesunder fertilization treatment with plant growth regulator and different ratio of N,Pand K

表4 植物生长调节剂与不同氮磷钾配比施肥处理下不同采样日期油茶花芽的宽度 mmTab.4 Budswidth of camellia camellia on different sampling datesunder the fertilization treatment with plant growth regulator and different ratio of N,Pand K

2.2 植物生长调节剂与不同氮磷钾配比施肥对油茶花芽分化率的影响

结果表明：N、P、K配比对花芽分化的影响较明显。由图1可知，G8、G2、G1的分化率分别是：G8，G2，G1，分别为43.59%和36.64%；CK的分化率最低（24.30%），而各施肥处理的花芽分化率均显著高于CK。

图1 植物生长调节剂与不同氮磷钾配比施肥处理下油茶花芽的分化率Fig.1 Differentiation rateof camellia camelliabudstreated with plant growth regulator and different ratio of nitrogen,phosphorusand potassium fertilization

2.3 植物生长调节剂与不同氮磷钾配比施肥对油茶花芽前分化期内源激素含量的影响

结果表明，N、P、K混合施用对4种激素的影响较大。由表5可知，油茶的花蕾内源激素6-BA在早期分化阶段的质量分数为68.16～148.31 ng/g，G2、G3为G2；6-BA在G2、CK处理中的含量差异较大；GA的质量分数在1.57～11.97 ng/g，G1、G5中GA的含量差异较大；G1与CK处理的GA在幼芽中的数量差异较大。表5中的试验结果采用了变化分析方法，其结果见表6。从表6可以看出，在前期分化期，施N、P、K肥对花蕾中6-BA、GA的影响非常明显，施P对花蕾GA的影响最大，而施氮肥对GA的影响最大（P＜0.01)；施用钾肥对GA的影响不明显。因此，在油茶生长前期，适当施用氮肥可以增加花蕾中GA的含量，适当施用N、P、K肥可以增加花蕾中6-BA的含量。结果表明，在不同施肥条件下，花芽分化阶段的2种内源激素含量与花芽分化速率有明显的相关关系；GA的含量和花蕾的分化速率没有明显的关系。

表5 植物生长调节剂与不同氮磷钾配比施肥处理下油茶花芽前分化期花芽中4种激素的含量 ng/gTab.5 Contentsof four hormonesin camelliacamellia flower budsat pre‐differentiation stage under fertilization treatment with plant growth regulator and different ratio of N,Pand K

3 结论

油茶的花芽发育和分化是由多种因素决定的，而矿物营养不仅是油茶的生长需要，同时也是花芽分化和花器发育的重要环节。通过氮磷钾配比施用研究其对5年油茶花芽发育和分化的影响，发现：花芽发育初期是快速发育的时期，对矿物养分的需求量较大，与对照相比，氮磷钾配比施用能明显提高花芽的生长；不同处理之间也有一定的差别，其中氮肥对花芽的伸长有明显的促进作用，而施肥对花蕾的影响则随花蕾的生长和分化而减小；在分化的后期，与对照组相比，两者的差别并不明显。通过对不同肥料处理后的花芽分化与内源激素含量的关系进行了探讨，结果显示：在花芽生长期（前分化），叶面喷施激素可以增加花芽中6-BA、GA含量，6-BA、GA含量与花芽分化速率呈极显著的相关性，6-BA、GA含量与花芽分化速率之间没有明显的相关性，这主要是由于前分化期6-BA和GA对花芽分化的作用；在不同的分化期，不同施肥条件下，6-BA的含量显著下降，而GA的含量则呈增加趋势，N、P、K施肥因子与多个阶段的内源激素水平相关，与张雪芹、何萍等的结果相似。在不同施肥条件下，施用N、K能促进油茶的花芽分化。通过对N、P、K施肥量、花芽分化速率等因素的分析，得到了N 218.23 g/株、P 71.00 g/株、K 242.48 g/株的最佳施肥量，与董运斋等及罗帅等进行了比较。结果表明：在花芽分化初期，施氮有利于花芽发育，提高花芽中6-BA和GA含量，有利于花芽分化。