劳动创造美好生活

湖南省娄底市新化县上渡街道铁牛小学四年级 袁康欣

指导教师 方琼玲

由于新型冠状病毒爆发，去年寒假，我们一家人都没出去。在这期间，我跟着妈妈学会了包包子，获得了亲戚们的无数点赞。

一天中午，爸爸说：“换换口味吧，我想吃小笼包，多放些肉！”我听到后，高兴地说：“妈妈，今天我要跟你一起包包子。”

妈妈一边示范一边说：“首先，拿块面团，揉成圆形，再用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮；然后用勺子挖点肉馅放到中间，再将右手大拇指压在面皮上面，食指在下面，大拇指不动，食指捏住面皮往前送，捏出褶皱，就这样慢慢地捏，最后收口，一个包子就做好了。”

我学着妈妈的样子，慢慢地细心地包，不一会儿，就包得挺好了！我发现这面团好像橡皮泥，所以就央求妈妈：“剩下的都由我来包，我要捏动物形状的包子！”妈妈想了想，说：“好，那这个重要的任务就交给心灵手巧的你了！”于是，我开始像捏橡皮泥一样捏小猫、小猪、金鱼……

包完，我兴奋地把它们放在蒸笼里，妈妈告诉我蒸10多分钟就可以。我一边看着表一边看着蒸笼，恨不得时间马上就到。包子终于蒸好了，我关了火，又焖了几分钟后，便迫不及待地揭开蒸笼盖，顾不得烫手，拿出一个小猫形状的包子，大声叫道：“香喷喷的包子出炉啦！”

这么可爱的小猫咪怎么忍心下口呢？尽管舍不得，但终究抵挡不住美味的诱惑，我一口咬了下去。哇，香甜可口，咸淡适宜，油而不腻，这包子的味道真是太好了，我狼吞虎咽地一连吃了好几个。

妈妈把没吃完的包子打包送给了亲戚，他们纷纷夸奖：“康欣做的包子不但美味，而且美观，以后可要经常做哟！”

美好平静的生活，是用汗水、劳动浇灌出来的。劳动给人智慧，劳动创造幸福，劳动让人感觉充实，劳动时的姿态最优美……下次，我要学做什么呢？