水产养殖业绿色发展理论、模式及评价方法思考

李桃秋

（江西省南城县建昌镇人民政府，江西 南城 344700）

在新中国成立之前，我国水产养殖行业建设规模是无法保证水产供需之间维持相对平衡的，导致我国较长时间都存在水产品短缺这一问题，因此，在新中国成立以后，领导层更加重视对水产养殖行业的扶持。所以，近年来，我国水产养殖产量已经逐渐突破5000万吨，占据比例更是从新中国成立前的16%增长到了78%。但随之而来的就是因为水产品市场的改变导致渔业市场资源出现衰退问题，同时，再加上绿色养殖理念没有深入人心，对生态环境造成了严重破坏。现如今的矛盾就是绿色生态与优质水产品需求二者之间无法保持发展平衡，因此，本文将针对这一矛盾提出相应的绿色水产养殖相关理论以及评价方式，希望为水产养殖业绿色发展提供更有力的理论指导和方法支撑。

1 绿色水产养殖业发展理论

1.1 核心理念

目前我国水产养殖行业在发展上遇到了瓶颈，这个瓶颈就是生态环境保护与优质水产品需求二者之间无法实现动态平衡，绿色发展理念更多的是强调在行业养殖过程中尽可能地在不浪费资源以及对生态环境造成破坏为前提，促进国家经济发展以及提高居民的生活质量。所以，在进行水产养殖行业创新建设工作中，工作人员要意识到绿色发展的重要性，改变工作理念，让水产养殖行业能够具备低排放低耗能等多个高质量特征。

1.2 未来目标

对水产养殖行业进行绿色创新改革的主要目的，就是为了解决现如今行业所存在的主要矛盾，因此，未来行业目标就是更好地保护我国生态环境，节约可用资源。对于工作人员而言，在建设过程中，必须强调绿色生态，与传统水产养殖行业进行对比分析，从而保护我国生态环境，为居民提供舒适的生活环境以及健康绿色的水产品。

1.3 实现路径

目前，我国水产养殖行业中存在养殖尾水排放不合理以及养殖水质质量不达标等多个问题，那么，就需要工作人员合理结合循环经济以及生态经济治理理念，建立起一套完善科学的水产养殖行业绿色发展模式以及评价方法。其中，循环经济是目前绿色发展中比较常见的一种实现路径，已经被运用到了多个行业领域建设当中，对于水产养殖行业而言，可以尝试将多条生产链进行循环统一。除此之外，循环经济的合理使用还可以帮助我国水产养殖行业规模实现进一步突破，确保大规模水面养殖合理分布，为居民提供健康高质量的水产品，满足居民的日常生活需求。

2 我国水产养殖业绿色发展相关模式

到目前为止，我国水产养殖行业中已经投入实践运用的绿色发展模式一共有八种。本文主要针对江西省内水产养殖现状进行分析，将着重从以下3点展开讲解。

2.1 池塘立体生态养殖

江西省内水产养殖行业主要以池塘与水库为主，因此，对于相关工作人员而言，更要注重对这一领域的绿色发展建设工作。对于池塘立体生态养殖发展模式，我国现如今的运用已经较为成熟，需要工作人员与养殖户合理需要运用池塘技术对养殖环境进行改造，进而实现草鱼、鳙鱼、鲢鱼、鳜鱼等鱼种的生态高效养殖，同时还能再辅助搭配如虾、蟹等。

2.2 池塘工程化循环水养殖

池塘工程化循环水养殖发展模式就是将循环经济理念运用到水产养殖行业中，因为这种发展模式需要对池塘构造进行修改。与传统养殖池塘不同的是，这种发展模式下，首先需要实现水循环，要对一个大池塘进行切割设计，主要包含小水体养殖区域和大水体净化区域。所以，在行业中部分养殖户以及工作人员还会将其称之为“跑道鱼”养殖。其中，小水体养殖区主要的作用就是借助推水设备以及增氧设备人工模拟出流水环境，然后，实现多鱼种高密度养殖，满足江西省居民对水产品的需求。而大水体区域负责水体净化以及水体循环，需要放养一些滤食性鱼类和种植水生植物。

2.3 集装箱养殖

集装箱养殖是目前一种新型的发展模式，根据对水处理方式的不同，一般会分为陆基推水集装箱式养殖和工业化循环水集装箱式养殖平台。陆基推水集装箱式养殖可以适用于池塘养殖环境，主要理念是运用集装箱与池塘所形成的循环水系统在集装箱中进行养鱼，所以，与传统养殖不同的是，鱼种并不是在池塘中养殖，而是被集中在集装箱处。然后，集装箱所产生的养殖尾水需要先经过固液分离操作流入到池塘中实现进一步降解，确保水质符合标准。

这几种是目前我国比较常用的池塘环境下水产养殖发展模式，但是，每一种发展模式都有对应的优势劣势。池塘立体生态养殖虽然是对资金的需求最少，与此同时该发展模式的产量也是最低的，无法合理保证养殖户的经济效益。因此，实际上池塘立体生态养殖模式并不能成为我国水产养殖行业未来的发展趋势。而集装箱养殖模式虽然对于资金以及技术的需要较高，但是，随着信息技术以及智能化技术的开发，在未来可以充分利用“互联网+水产养殖”，提高经济利益。并且，随着水产养殖水域面积的逐年降低，集装箱养殖发展模式的存在可以更好地发挥出水产养殖行业的隐藏潜力，能够大幅扩展养殖面积，满足居民的水产品需求以及避免对生态环境造成破坏。

3 水产养殖绿色发展评价方法

3.1 建立完善的评价指标体系

近年来，水产养殖行业需要进行绿色创新建设工作，但是，在发展评价方法上，却没有取得较为有效的成果。主要原因是国内水产养殖行业存在多种发展模式，导致每一种发展模式都需要选择不同的指标进行评价。因此，在未来，对于绿色发展水平的评估方法趋势应该是建立完善的评价指标体系，充分运用多种数据分析法作为体系核心，并且在建设评价体系过程中要意识到评价要先从产业的发展目标入手，以生态环境保护以及经济效益为主要，加强水产养殖业生态资源数据的采集、统计与监测体系建设，为评价提供可靠的数据基础与支持。

3.2 政策和资金扶持

水产养殖行业绿色发展过程中，在进行评估工作时，需要一定的资金以及国家政策帮助，因为如果没有强有力的政策作为基础，那么，评估人员就无法有合理的依据开展评估工作。而资金的短缺就会导致评估人员数量无法符合标准。其中，像湖州早在2018年就以水产养殖行业为基础成立了强农基金以及乡村振兴基金，很好地帮助了当地水产养殖评估工作的进行，工作人员不仅可以协调养殖户与评估人员之间的矛盾，同时还能够为评估人员提供所需要的评估信息数据，确保当地水产养殖行业能够实现绿色可持续发展。

3.3 做好宣传工作

目前很多水产养殖人员没有意识到评估工作的重要性，导致我国水产养殖行业评估方法无法得到合理推广。因此，需要做好宣传工作，让养殖户建立绿色养殖意识，从而更好地配合评估人员开展工作。

综上所述，我国水产养殖行业绿色发展理论、发展模式以及评价方法完善等多个方面进行分析了解以后，可以发现，我国水产养殖绿色建设已经取得了一定的成果，但仍需相关工作人员意识到自身的不足，及时改变工作理念，确保及时解决我国优质水产品与生态环境保护二者之间的矛盾，提高居民的生活质量，让水产养殖行业实现绿色可持续发展。