精养池塘养殖用药减量的技术措施
2022-01-01○蔡欣
○蔡 欣
(吉安市吉州区农业农村局农技中心水产股 江西吉安 343000)
笔者认为精养池塘这种高密度、投饵量大、水质易恶化的养殖模式要实现用药减量,必须从苗种、饲料、水质、病害防治、规范用药等方面多措并举,结合本辖区内养殖情况,现介绍精养池塘用药减量的技术措施如下。
一、放养优质苗种
放养检疫合格的优质苗种,有效防控疫病传播,减少和消除滥用药。养殖者购买水产苗种一定要到持有水产苗种生产许可证的生产单位。苗种放养做好水质监测、鱼种消毒、暂养等工作,提高成活率,降低应激反应。
二、投喂优质配合饲料。
正规优质配合饲料一是营养较全面,消化率和转化率较高;二是适口性好,饲料颗粒大小和风味满足养殖动物的需求,摄食快。饲料投喂严格遵守“定位、定时、定量、定质”的原则,根据水温的高低、天气的变化、鱼类摄食情况等因素适时调整投喂量。
三、综合调控水质
(一)彻底清塘 一个养殖周期结束后,趁冬季、早春池塘闲置时,排水干塘,挖除过多的淤泥,保留约20cm淤泥层,曝晒塘底,至淤泥层裂开。放养前,一般带水 10~15cm,每亩用 50~75Kg生石灰化浆消毒,一边全池泼洒,一边均匀翻耙底泥。生石灰清塘方便、经济,而且功效显著,能消毒杀菌、改善底质、调节pH值、提高肥力、透明度等。
(二)合理施肥 精养池塘底质肥,通常不施基肥,在养殖过程中,最好使用生物肥施追肥,随水温、天气、养殖种类的不同而灵活掌握。
(三)水位管理 水位管理遵循“春浅、夏满、秋勤、冬深”原则,即春季水位较浅为1~1.2m,有效吸收阳光增温;夏季池水要深达1.5~2.0m,特别在高温季节要保持更高水位,深水可有效降温,但不超过3.5m,避免深层水缺氧;冬季池塘水深宜2m以上,可保温防冻;夏秋季勤加注新水,可有效调节水质,每次加水20~30cm。
(四)生物调控水质 精养池塘定期使用微生物改良剂,将水质、底质中的残饵、粪便、死亡动(植)物尸体和药物残留化学物等恶化水质的隐患及时分解消除,减缓水质恶化。微生物改良剂使用时注意:①水温适宜(20℃以上),阴雨天最好不用;②开动增氧机、给微生物提供充足的氧气;③坚持定期、定量使用;④避开杀菌药物,以免微生物被抑制或被杀灭。
(五)提高水体溶氧 增氧主要措施:①机械增氧:开动增氧机,搅水、曝气增加池塘上、下水层交换,使水体溶氧均匀,减少底部氧债。增氧机使用坚持“三开两不开”,同时根据实际情况灵活调整。②化学增氧:增氧剂(如过氧化钙、过碳酸钠等)投入水体中释放氧氧,快速增加溶氧,缺氧浮头危急时刻见效快。化学增氧易造成水体溶氧过饱和,多次投放养殖动物易产生应激反应,需谨慎使用。③光合作用增氧:养殖池塘中大部分溶氧都是由藻类光合作用提供,养殖生产中掌握好藻类培育技术,促进有益藻生长,成为优势种群,控制有害藻数量。
四、科学防治、规范用药
水产养殖动物病害防治坚持以防为主,防治结合原则,主要从以下方面入手:①控制和消灭病原体,切断传播途径,如鱼种、水体、工具的消毒、病害监测、定期用药等。②调控养殖环境条件,改善和优化水体生态环境,如彻底清塘、合理施肥、科学投饵、水位、水质管控等。③提高群体养殖动物的免疫力和抵抗力,如:投放优质苗种、注射疫苗。
用药增加养殖成本,影响养殖效益,更严重的是渔业水域生态环境受到威胁,降低水产品品质,水产品质量安全存在隐患。水产养殖从业者应遵守和执行农业部发布的《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》,牢记养殖规范用药“六个不用”:不用禁用药品、不用停用兽药、不用假劣兽药、不用原料药、不用人用药、不用农药,严格遵守休药期制度,确保水产品质量安全。科学合理施药,能充分发挥药物疗效,提高防病效果,减少用药,用药时注意事项:了解药物性能,选择有效的用药方法;注意药物相互作用,避免配伍禁忌;了解养殖环境,合理施放药量;注意不同养殖种类、年龄和生长阶段的差异性。