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重庆中职英语培优的探索

2021-12-31

科学咨询 2021年11期
关键词:大赛技能英语教学

全 萍

(四川仪表工业学校 重庆北碚 400700)

中职学校要创品牌,发展壮大;中职生要展示才华,谋求事业成功。本文关注的是中职教育中英语教学如何实现培养优秀中职生(简称培优)。通过优秀中职生的引领和示范来宣传学校办学实力,增强学校的竞争优势,促进课程教学改革,同时良性竞争,帮助所有中职生成长于具有积极和良性竞争的英语学习教育氛围。

一、背景

(一)中职学生情况

中职学生来源主要是初中毕业生,年龄在16 岁左右,多数来自农村家庭;重庆的中职生生源地以重庆籍、贵州籍和云南籍为主,中职生的初中学校绝大多数为乡镇中学。因为高校扩招,高中扩招,社会对中职学历观念转变,所以中职生源在初中阶段的文化成绩低,学习积极性不高,自我约束管理能力不强。中职学生的英语语音、词汇和语法基础总体很差,学习兴趣低,尤其是两极分化严重。个别学生英语词汇、口语和综合都很棒,学习兴趣很浓。

(二)转考与抽考

转考与抽考是目前重庆市中职学校学生要通过的两类检测考试。转考,即“职教高考”,是指中职学生升入高职、本科参加的考试,高职在中职单招、中职直升高职的统考科目均为语文、数学、英语三科,由重庆市教育考试院统一组织。目前中职生有意向升入高职的比例逐年上升,因此英语教学的应试能力有待加强。以四川仪表工业学校近三年就读中专和3+2 高职学生报名分班为例,2017 级升高职学生占42%,2018 级升高职学生占56%,2019 级升高职学生占60%。

还有一种就是抽考。自2016 年《重庆市教育委员会关于加强中等职业学校公共基础课程教学管理的意见》(渝教职成发〔2016〕6 号)颁发后,重庆市逐步建立起语文、数学、英语三个学科的质量抽查机制,采用每年抽查一科的方式,促进了公共基础课程教学质量稳步提升,同时也成为中职学校教学水平评估的一项标准。

(三)中职技能大赛

全国职业院校技能大赛始于2008 年,已经有12 年之久,教育部提出的“工学结合、校企合作、顶岗实习”的职教模式日益成熟,“普通教育有高考,职业教育有技能大赛”的局面也已经形成。社会支持、学校重视、学生积极,中职学校以国家级、市级的各类技能大赛为教学引领,打造自己的品牌优势;学生以技能大赛为契机,提升专业技能;公司以技能大赛为平台,选拔人才。

全国职业院校技能大赛从2012 年开始增加了中职组“职业英语技能赛”项目,大赛的目标是以赛促学,以赛促教,致力于为师生提供交流学习、拓展视野、展示才华的平台,推动中职英语教学模式和人才培养方式的转变,着力于中职学生的沟通能力、信息处理能力、创新能力、思辨能力的综合培养。这与《中等职业学校英语教学大纲》的要求一致,也符合《中等职业学校英语课程标准》的目标要求。

二、中职学生就业情况

中职学生在就业时既有优势的一面,也有劣势的一面。根据金文娟(2015)[1],中职学生就业劣势包括家庭背景差、自身技能和素质低以及专业知识与社会需要不一致。中职学生面临的就业优势包括,国家高度重视职业教育、全国各大城市打造高新技术产业集群、就业市场环境途径公开公正化。通过对中职班主任关于学生就业情况的走访了解到,总体上中职毕业生从学校就业差距不大,多为生产一线工人和服务行业,经常会出现专业不对口的情况,以就近区域为主,渠道以学校推荐为主。班主任反映,技能比赛获奖学生最受青睐,然后是技能强和语言表达能力好的学生最受欢迎;而在工作岗位发展比较好的是思维灵活、能吃苦和遵守纪律的毕业生;英语水平高、技能水平强的毕业生成为行业的领头人。

三、中职英语教学情况

根据《中等职业学校英语教学大纲》[2],英语课程的任务是:使学生掌握一定的英语基础知识和基本技能,培养学生在日常生活和职业场景中的英语应用能力;培养学生的文化意识,提高学生的思想修养和文化素养。要求在基础模块掌握单词量1 700,词块量200,词汇量共计1 900。2020 年《中等职业学校英语课程标准》3 推行,词汇知识内容要求1 800 ~1 900,词汇表收词2 490,含义务教育和中职基础模块、职业模块,即拓展模块词汇。《中等职业学校英语课程标准》[3]要求英语学科核心素养包括职场语言沟通、思维差异感知、跨文化理解和自主学习四个方面。《中等职业学校英语课程标准》的职场语言沟通目标是:在日常英语的基础上,围绕职场相关主题,能运用所学语言知识,理解不同类型语篇所传递的意义和情感;能以口头或书面形式进行基本的沟通;能在职场中综合运用语言知识和技能进行交流。

根据骆宇(2017)的调查[4],重庆市内中职学校较多使用外研社出版的《英语》第一册、第二册,该教材包括了大纲词汇量1 695 个,达到大纲要求。该教材第一册将语法融入活动中,第二册设置专门的语法板块。第一册的词汇和语法难易程度与基础教育初一、二相当,第二册与初三相当。同时各个中职学校还根据专业类别和学制,增加了相应的英语教材教学,如《旅游英语》、《幼师英语》、《航空服务英语》、《机电专业英语》、《计算机专业英语》等等。

英语教学方式多采用全班集体上课,由于重庆中职学校发展较快,各个学校均配置了多媒体教学设备,因此课堂教学的音、视频教学资源使用非常方便,手段多样化。加上中职课程改革,教学方法技能的研究和交流,多数老师能熟练使用和制作PPT,也能使用和制作微课。

根据专业和学制,英语开设的年限可能会1 ~3 年,普通中专可能是1 年,而3+2(三年中职+两年高职)模式就可能开设3 年的英语教学,每周2 ~6 课时。3+2 模式的课时多,而旅游、航空等专业的英语课时也会增加。

中职英语学生评价方式多样,包括学习态度、平时成绩和期末成绩,而平时成绩比例高,方式有课堂口语表达,也可以是课后书面作业,可能是小组成绩,也可能是个人成绩,非常灵活。

四、中职英语教学培优途径

(一)分层教学,优生引领

中职英语课堂面对的是50 人左右的大班教学,学生总体基础很差,要实现培优教育,最佳方式就是本班分层教学,优生引领推动全体学生完成教学任务。在英语单词和文章的阅读环节,老师教读后,优生可以领读,能跟老师一起分组或对困难生教读和检测;在口语环节,优生可以示范,能指导困难生口语练习,可以多次与困难生组队对话,也能检测过关情况;在书面练习环节,优生可以讲解方法,解答问题,评改作业。在老师的指导和鼓励下,优生的自信心增强,表达能力、沟通能力、组织管理能力也得到了锻炼。

(二)转考 、抽考两类考试督促培养优生

转考、抽考两类考试在中职教育中属于应试教育,需要出成绩,就有对比。3+2 转考培训针对的是要升高职的学生,学校制定了教学计划、配备了专门的教材以及每周6 节左右的课时来组织词汇、语法、阅读、写作的应试,老师讲解,学生练题,帮助绝大多数学生达标,帮助这些学生升入高职,学校层面就要保证较高的过关率。

抽考是中职的“白领”教育,分数是以高分来衡量的。一年级在校生规模为800 人及以下的学校,由学校推荐20 名学生、区级抽取20 名学生,共40 名学生参加检测。一年级在校生规模为800 人以上的学校,由学校推荐30 名学生、区级抽取30 名学生,共60 名学生参加检测。抽考培训关键之一是选优生,根据中考英语和第一学期期末考试成绩来选高分学生,选100 人分成两个班,培训测试后推荐30 个参考,其余进入随机抽取名单中;关键之二是培训方案和计划,因为抽考学生来自整个一年级,上课时间排在晚自习和周末;上课的老师来自整个年级,分两组轮流来上课,相互沟通协调;抽考针对一年级学生,复习资料采用中考复习资料和转段考试资料;印刷资料练习讲解,同时指导学生用手机、计算机进行网上模拟练习。两个月左右的复习培训,巩固了这部分学生的单词和语法,提高了阅读理解能力,并鼓励学生写作。

(三)网络自主学习

培养中职优生的自主学习能力非常关键,因为年龄、基础知识局限,以及大锅饭的现状,所以优生要飞得高,飞得远,决定因素是他的自主学习能力。利用网络资源学习英语,是优生自主学习的一个便捷有效的途径。网络英语教学资源分两个部分,一是学校建设的网上平台,一是网络公共资源。学校资源可以侧重英语视听的歌曲、VOA 和BBC 录音、原声电影,以及与专业相关的英语资源,还有学生作品展示与评价。学习网络公共资源的第一步是引导他们学会搜索与选择信息,同时介绍一些成熟的网上平台,如喜马拉雅、英语学习网、金山词霸、我爱背单词、每日英语听力、英语流利说等等,并引导他们使用E-mail、BBS、Web、QQ 等交流工具,激发他们用英语交流的热情。

(四)以赛促教,以赛促学

英语技能大赛,打造的是中职的“精英”教育,由此打造学校的品牌教育,而要获得这样的殊荣,需要长期坚持系统化的教学。2012 年全国中职技能大赛“职业英语技能”组重庆市获得一个二等奖和一个三等奖,而获奖的两所学校历来重视英语教学和对学生英语综合能力的培养,奠定了学生的英语学习氛围,同时通过英语能力大赛又广泛地宣传了该学校的专业特色和学校的办学品牌。除了全国性的比赛,2014 年重庆市第六届中职学校职业技能大赛也开始开设职业英语技能赛项,分服务类和其他类两组,参赛共30 个队,其中8 队服务类和5 队其他类获奖。而获奖第一名的重庆市两所中职校都反映了学校对大赛的重视和学校的实力。2019 年重庆市第12 届中职学校职业能力大赛,参赛共112 个队,服务类66 队,其他类46 队,获奖的68 个队,三所职校获得一等奖,其选手展现了学校的英语教学实力和大赛的指导能力。凌春芳(2017)[5]认为,中等职业学校学生英语技能大赛的成功举办,进一步推动了英语教学改革的深入和教学模式的转变。

全国“职业英语技能”的比赛环节有在线测评、情景交流、职场应用和职业风采。重庆市的职业英语技能赛项分为口语测试、在线测评、情景交流和职场应用四个环节。要培养优生参加技能大赛,首先从平时的教学抓起。在日常的英语教学过程中增加组词造句、角色扮演、复述、讲故事、唱歌、电影欣赏,多采用任务教学法、情景教学法和交际教学法等互动式教学。合理规划英语能力大赛,备赛可分为以下三个阶段。

第一阶段是团队建设;通过调查、观察、考核,确定对英语有兴趣、英语表达能力强、表演天赋好、心理素质硬和意志力坚定的优生作为比赛候选人,配合团队的指导老师多角度培养,配备英语老师团队、专业老师团队、职业素养指导老师团队以及心理老师团队等等。制定培训方案和计划,与学生一起坚持训练和完善。初期阶段主要是在老师指导下提升英语基础能力,布置学生增强英语听力和阅读的训练,可以借助喜马拉雅、每日英语听力、每日英语阅读等APP,计划并坚持天天30 分钟,每天阅读2 篇文章,并认识和掌握文章的生词。这个阶段既是为后面的学习训练奠定基础,同时也是为口语训练和在线测评环节做准备。

第二阶段在老师的带领下梳理、系统化知识。首先,熟悉和熟练赛项和规程,包括流程和时间规定。针对情景交流环节的训练,选手A、B 分工,A 负责描述和阐释,B 回答裁判提出的两个问题,时间均为90 秒。学会识图和分析图片,图片内容是什么人、做什么事和在哪里做,什么时态,什么人称,每张图片的内容和图片之间的关联,然后得出四幅图的主题。带领学生熟悉掌握描述图片的表达,如From these pictures…

/In the first we can see…/ The pictures tell us…/The pictures show us…。针对职场应用环节的训练,选手团队完成一个通用职业场景中的工作任务,如选择最佳入住酒店、招聘最合适人才。竞赛过程分为两个阶段:第一阶段在备赛室进行,选手抽取任务,在30 分钟阅读、分析、交流和决策。第二阶段在赛场内进行,选手A 在3 分钟内向裁判陈述任务完成情况,选手B 在2 分钟内回答裁判就任务主题及完成情况提出的相关问题。整个过程要求使用英语沟通交流。在备赛过程中,逐步让学生理解和熟悉流程,提高信息理解与沟通能力和团队合作能力,特别是会把握时间。指导B 学生担负决策权,完成阅读后直接传递有效信息,减少时间浪费,多给A 留准备时间。对于这两个阶段选手B 担负回答裁判问题,往往是一个yes 或no 的一般疑问句,回答后进行简单说明;然后是一到两个特殊疑问句,就需要稍微详细阐述。以12 届重庆市赛为例,情节交流环节90 秒,两个问题;职场应用环节2 分钟,三个问题。因此,选手B 在训练过程中,就得学会在有限的时间内听懂问题和回答解释。

第三阶段是英语能力比赛模拟赛。需要研讨近几年省赛、国赛规程,比赛样题,然后准备两场模拟赛,邀请整个团队的老师和领导,以及部分学生观摩。按照比赛流程,完成整个比赛。在这个过程中,师生都能更熟悉比赛流程,要用多少时间,回答几个问题等,还能强化过程中语言表达,锻炼学生心理承受力,最重要的是发现问题和不足并加以改进。

五、结束语

综上所述,中职英语教学可以采用分层教学、转考、抽考、网络自主学习和技能大赛多种途径来培养优秀中职生,长期坚持,促进英语教学改革,必定会帮助优生成功,也能实现学校的“创先争优”,增强学校的生源竞争力,并实现优秀学生和优秀学校的良性循环。

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