高职英语实训教学模式改革实践

文 臻

(汕头职业技术学院外语系 广东汕头 515000)

随着全球经济一体化进程的发展，我国对涉外英语人才的需求也越来越大，与此同时，也开始呈现出了“复合创新型”的特点。这说明对于应用英语专业的学生而言，实践能力的重要性就得到了空前的提升，然而在过去很长一段时间内，我国高职学校实训教学中都存在一定的问题，因而对现阶段高职学校英语实训教学进行改革就显得尤为必要。本文将在探讨实训教学意义的基础上，指出过去一段时间内我国高职学校实训的特点，之后总结本校的改革实践对策，希望可以给相关教学工作的开展提供一些参考。

一、实训教学在高职应用英语专业中的地位和作用

（一）实训在教学环节中的地位

高职学校的应用英语专业的教学体系包括了英语语言基础和各项实践技能，其中实践技能是通过实训教学养成的，是英语语言应用能力的体现同时也是对英语语言基础教学成功与否的检验。所以对于高职英语专业教学体系而言，实训教学的地位是极为关键的。

（二）对国家和地方发展的意义

经济全球化对于涉外语言服务人才提出了更高的要求，其中最为典型的就是涉外经贸从业人员，他们需要更强的跨语言交际能力以及商务实务操作能力，因而需要我们对实训教学给予重视，并采取切实可行的措施进行改革和完善。

（三）学生成长以及就业的需求

高职学校实训教学在很大程度上决定了一个学生的综合素质和就业竞争力。所以对于学生的学业而言，实训教学也是其中的重要组成部分。实训教学能够培育学生的职业认同感、提升学生解决实际工作问题的能力，缩短学生的工作适应期。

二、高职英语实训教学的特点

应用英语专业的教学体系是将英语语言作为载体，融合了涉外管理、商务及贸易、会展、旅游等领域的知识，以服务区域经济社会发展为目标，实现国际交流，并培养适应商贸活动的语言服务专业人才。首先，高职院校的应用英语专业以英语综合应用能力为基础，同时培养学生的商务操作能力，属于多学科交叉的职业教育；其次，高职应用英语教学更加重视新知识和新技术以及真实工作环境的营造，对实践动手能力给予了更高的重视，从而对学生的岗位适应能力进行培养。

结合国内的同类专业的实训教学现状来看，有以下几个特点：第一，对校内的资源进行整合，并经由外贸教学软件来设置仿真的实践场景，完成实训教学环节；第二，开展校企合作，和企业合作建设校外实训基地，从而让学生开展分散性的实践训练；最后，“课证”融通理念的应用，将课程的教学和学历、职业资格证书结合起来，鼓励学生积极参与到职业证书的考试当中，现在部分高职学校已经开始实行“1+x证书”制度，取得了一定的实践成果。

总而言之，高职学校的英语专业实训教学需要以社会对职业人才的需要作为基本方向，在内容上则以职业环境中遇到的实际问题为主，在此基础上，对实训教学模式进行不断创新，并完善评价模式。

三、实训模式改革措施

（一）该改革措施主要解决的教学问题

本实践主要解决高职应用英语教学中普遍存在的4个关键问题：

1.高职应用英语专业学生就业面宽泛，就业定位不明确，岗位胜任能力和综合素质尚不能与全球化经济和产业升级发展相适应；

2.高职应用英语专业课程设置针对性不强，教学内容陈旧，教学理念、方法与手段落后，考核评价方式单一；

3.工学结合实施难，校内实训教学注重单项技能训练，校外实习岗位分散、外语环境缺乏，很难接触到涉外企业工作任务的完整业务流程，科学、系统的实践教学体系尚未形成；

4.专业教师知能结构较单一，行业经验缺乏，国际化视野不足。

（二）实训课程的任务

课程计划第五学期进行，共计28学时。课程设置以岗位职业素质教育为核心，以英语交际能力培养为主线，以商务操作技能培养为重点。通过一系列的主题实践活动，在仿真模拟的商务英语工作环境中，除培养学生在未来岗位上所需的良好商务沟通，商务技能操作等专业行业能力，强化学生收集处理信息、分析解决问题、团结协作、宣传策划等综合能力，以适应未来职业的需要，为步入工作岗位打下良好基础。

在教学目标上，主要分为三个方面。

在知识目标方面，需要学生掌握商务英语基础词汇和基本商务知识。了解商务环境和规则，掌握准确得体的商务英语表达方式。

在能力目标方面则包括了培养学生英语应用能力和商务沟通能力、强化商务礼仪知识，和培养团队协作、社会活动等综合能力这两点。

在素质目标方面，需要增强学生的英语技能、形成岗位认知，养成商务操作技能；发展学生合作和竞争的意识；并培养学生职业素养，让学生形成职业能力。

（三）实训内容

对本专业现阶段的英语课程内容进行整合，从而让实训教学可以体现出更强的模块化以及递进式的特点，确保知识可以在实训过程中转化成技能，并提升学生的综合素质。一个合理的技能实践教学体系需要包括如下内容：提高学生的双语交际能力，重视英语口语和文字表达、翻译等基本技能的训练；侧重涉外礼仪相关内容的训练，结合实际需要来开展英语课外活动和社会实践；培养职业沟通能力，可以承担口头业务操作和涉外谈判工作；培养综合职业能力，结合现有条件来进行顶岗实习。

本校所推行的实训模式改革相关内容涉及了五个方面：

涉外接待：正确表达接待外宾时宾主双方人员的姓名、职务和职称掌握日常问候、接听电话、机场接机，预订酒店等工作流程及相关词汇句型；熟悉接待的用语、礼仪及相关文化知识。

涉外参观：了解企业的组织结构、对企业的主营方向以及业务描述形成认识、熟悉公司产品并掌握表达方式、培养表达能力以向外界介绍企业的组织结构。

涉外洽谈：掌握对企业会议组织、宴请安排等活动的相关礼仪知识，掌握会议组织情况、安排宴请和景点观光的相关程序，对会议组织安排的相关流程进行熟悉并掌握宴会和旅游的相关介绍表达方式。

产品推介：了解推介会的议程拟定、市场分析报告、项目介绍等；熟悉公司主要产品的销售对象、渠道、定价因素；掌握产品推销的主要步骤和注意事项；能够流利介绍产品（型号、种类、功能与用途，与其他同类产品的不同之处等），能较准确地回答客户临场提出的问题。

涉外谈判：能够拟订商务谈判计划；了解询盘、报盘、还盘流程；掌握商务谈判中报价还价阶段的策略。

在具体的实施步骤方面则分为设置模拟公司、分配商务角色、指导情境排练以及实训现场汇演比赛以及自我评估总结这五个环节。学生在这些过程中，需要自由组成合作小组，并扮演团队中的角色，对场景模拟活动进行策划，之后基于既有知识来模拟、布设仿真的商务环境，从而完成情境演练。在上述内容中，可以很好地解决学生就业定位不明确、岗位胜任力和综合素质不足的问题，在仿真模拟的环境下，学生不仅可以对实践中应用的专业知识有所掌握，更可以认识到自己在哪些方面存在不足，进而进行有针对性的加强。另外，上述环节均是在纯英语环境中进行，所以也很好地解决了以往实训教学中存在的外语环境缺乏、实习岗位分散所带来的弊病，让学生更完整地接触到涉外企业工作的相关流程。

在现场汇演环节，则进行现场汇演演示，以供评委打分、评选。而教师在这些环节中，则主要对相关实训活动进行指导和点评，并由评委组教师对小组的表现进行打分和评价。

（四）评定与考核

对于高职院校而言，其教学的核心就在于培养学生的就业能力，所以评价体系的制定也需要和岗位的工作任务进行紧密结合，形成多元化评价体系。在评价内容上需要以能力评价作为主体，在评价形式上分为三种，学生自评、学生互评以及教师评价，在评价过程中，教师需要对学生不同阶段的知识和能力的积累予以关注，从而体现出学生的成长。在具体的汇演评分方面，将总分设为五个板块，分别是语言素养、商务礼仪、场地布置、团队协作以及创新创意，均占总分值的20%，体现了对学生综合能力的全面考核。原则上指导教师不参与评定，而学生会参与到考评当中，进行学生自评和学生互评，同时来自企业的兼职教师也会参与到考评的过程中，对学生所提出的企划书、方案以及在实训过程中表现出的综合素质进行全方位的评价。由于这些来自企业的兼职教师都有着非常丰富的实践经验，往往可以凭借他们的精彩点评而让学生“心服口服”，比如评价学生准备的公司简介和产品目录是否能够吸引消费者，表达出来的谈判技巧是否能够推动谈判的成功等；与此同时，学生参与评价也能够进一步实现考核结果的公正性和合理性。

可以说这种师生结合的评定考核方式，让过去实训教学内容针对性不强、考核评价方单一的问题得到了很好的改善。在未来，实训考核模式也将越来越多样，越来越合理。与此同时，教师在对学生进行指导和评定的过程中，也会不断完善自己的知识和技能体系，主动地了解行业发展的前沿动态，进而培养国际化视野。

（五）实践成效

方案在实施三年以来，实训课程原有的缺陷得到了充分的补足，在这种创新的实践形式中，学生参与的积极性显著提高，经由教师的指导和评价，学生对于职场当中所需要应用到的技能和知识也有了更大的把握。最近三年毕业生约有85%前往涉外中小企业供职，就业质量高，同时在毕业生的能力满足度、就业率和母校满意度方面都得到提升。本改革实践取得了良好的收效，但是其中一些细节问题，诸如场景的设计、教学材料的选择等都需要与时俱进不断优化、调整，这样才能更好地发挥出实训教学的效果。

四、结束语

总而言之，高职应用英语专业实训内容的设置方面，需要紧贴企业的用人需要，在形式上的创新可以有效地提高学生的积极性和参与度。本文首先对高职商务英语专业实训的意义和特点进行分析，之后对本校高职英语专业实训模式改革实践方案进行了简要介绍。现在将改革实践以及相关实施要点进行总结，希望可以给中职商务英语专业的实训教学相关工作的开展提供一些参考。