浅谈生活化的高中生物学教学

2021-12-29黄婉媚戴静芳桑珍雷

科学咨询 2021年24期

黄婉媚戴静芳桑珍雷李俊*

（1.淮北师范大学生命科学学院安徽淮北 235000；2.淮北师范大学附属中学安徽淮北 235000；3.淮北市第一中学安徽淮北 235000）

在新一轮课程改革过程中，《普通高中生物学课程标准（2017版）》明确指出，在生物课程内容选材上要适合学生的认知水平和生活经验。因此，在必修课程内容选材上筛选了很多与实际生活密切相关的生物学知识，但有些学校为了片面追求成绩和提高升学率，让学生对生物教材中的知识进行简单的记忆背诵，忽略了生物知识的生活化特点，使得学生难以理解知识，背得快忘得也快，进而造成学生对生物学不感兴趣。因此，注重联系社会生活实际，让生物知识回归生活，同时也引导学生观察、思考生活中的生物学知识、现象、原理、规律，将他们与教材对应的知识点联系起来，然后在生物教学过程中进行强调[2]。从生活生产中蕴含的生物学知识去激发学生学习生物学的兴趣，不断培养学生的实践和创新能力，进而实现学生全面而有个性的发展。所以在高中生物课堂开展生活化教学不仅能够提高学生对生物的学习热情，而且也符合新课程标准的要求。

一、探寻生活化教学的意义

（一）提高高中生物课堂教学质量

生活化教学担任着提高生物课堂教学质量的重要职责，通过打造生活化的教学内容、创设生活化的教学情境来吸引学生积极参与到课堂教学活动中，教学是师生双边互动的学习过程，打破了传统教师一言堂的现状。这样有趣的生活化教学模式能够改变学生的学习状态，学习状态决定学生的学习效果与课堂教学效果，积极的学习状态能够激起学生的学习积极性，提高学生对课堂的参与度，从而使生物课堂教学效率和教学质量得到提升。

（二）提高学生学习生物学的兴趣

以教师、课堂、教材为中心的“老三中心论”是传统课堂教学最为显著的特征。我们的课堂教学，老师照本宣科，是读教材而不是用教材教，造成了课堂教学的单调枯燥、机械灌输；教师的教学方式和学生的学习方式是“我讲，你听；我问，你答；我写，你抄；我给，你收”的思维定式，造成了教师满堂灌和学生被动学的现象。我们清楚地知道，生物学科其实是一门与社会生活、生产息息相关的学科，高中生物知识本身就与学生的生活有着密切的联系。例如传染病与防治、癌症、人类的生长、发育、繁殖和遗传等诸多方面的生物知识在我们的生活中无处不在。所以在课堂上开展生活化教学不仅调动起学生学习的积极性，活跃学生思维，又能激发学生思考和讨论，进而能够激发学生学习生物知识的兴趣。

（三）培养学生综合运用知识解决实际问题的能力

在高考的指挥棒下，大多数学生重知识轻能力，重理论轻实践，重记忆轻思维。在这种情况下，学生虽然具备了扎实的基础理论知识，然而在面临或处理实际问题时，大多数学生往往是束手无策甚至于只会墨守成规不懂得创新变通。新课程改革要求生物课程内容要与学生实际生活相联系，还要注重学生已有的知识背景和能力，考虑到学生原有的认知水平、学习风格和学习态度，精心筛选出适合高中生认知水平的内容。生活化教学顺应新课改的要求，知识源于生活，寓于生活，为生活服务。因此，通过在高中生物课堂教学中增加与生活相关的生物学知识，诸如药物过敏、环境破坏、食品安全、保健等方面的知识，可以让学生了解生活中的生物学知识，引导学生关注社会中与人类生存、发展相关的生物学问题。当学生在社会生活中遇到类似问题时，懂得运用所学的课本知识去阐述、分析和解决，进而培养学生综合运用知识解决实际问题的能力。

二、高中生物教学中运用生活化教学的对策

（一）加强教师对生活化教学的认识

生活化教学是一种新型的教学模式，想要开展生活化教学，首先需要对教师进行培养和培训。学校应制定有效、持续的师资培训计划，派遣教师到“教师进修培训机构”进修与生活化教学相关的内容，让教师充分认识和了解生活化教学的概念，它在应用过程中有何价值，以及该如何应用。相信通过对教师的培训，可改变传统课堂的教学模式，在教学中使用生活化教学策略以后，可以更好的让学生进行高中生物的学习。

（二）打造生活化的教学内容

教师开展课堂教学之前，必须要进行备课，也就是设计教学案例和教学内容。但很多教师在教学中的观念没有完全改变，在备课时关注教材、教学参考书居多，只考虑自己怎样传授教材内容，不考虑学生能否接受，满堂灌的形式易造成学生厌恶生物，课堂变得单调无趣[3-4]。教学内容生活化能够很好的解决这一难题，使课堂生动、活泼，学生的积极主动性大大提高。教学内容生活化即教师要善于挖掘生活中蕴含的生物知识，把学生在日常生活中经常看到的但不留意的小常识和教学内容结合起来，把生活中的一些生物现象、生物规律、生物原理以及与生物有关的事件和教学内容结合起来。利用生物书本上的知识点对这些问题进行解答和阐述，使学生对知识点理解得更具体、更形象。教师可以在备课时收集生活素材，例如，在讲到内环境稳态的重要性这一课内容时，教师可以带几个体温计到课堂上去，让每个学生测量自己的体温并记录下来，通过小组比较或全班同学比较，学生会很容易的发现每个人的体温都是有差异的，且正常体温值是一个范围而不是确定的数值，从而引出体温动态平衡的生物概念。再例如，在讲到细胞中的自由水与结合水这节内容时，教师可以带一盆水和一条毛巾去课堂，通过教师直接讲解将毛巾湿透然后拧干，拧出来的水是自由水，附着在毛巾上再也拧不下来的水是结合水。结合水这个知识点比较抽象，它是水与细胞内的其他物质（蛋白质、多糖）结合，失去流动性和溶解性，成为生物体的构成部分，如果教师直接照本宣科，不将课本上的知识点与学生的生活联系起来，生搬硬套，易造成学生死记硬背。因此教学内容生活化，用通俗易懂的语言去讲解课本上的抽象知识，学生学起来既不吃力，又觉得有趣，且对这个知识记忆持久。

（三）创设生活化的教学情境

生物课堂教学情境“生活化”，就是在生物课堂教学中，从学生的生活经验和已有的知识背景出发，联系生活来学习生物课程，把生活经验生物化，生物问题生活化，体现出“生物知识来源于生活、寓于生活、服务于生活”的思想，符合新课程的理念[4]。教师在创设教学情境时，首先对学生的生活实际情况进行深入的了解，然后才从学生熟悉的生活经验出发，将生活中与生物相关的知识运用到课堂教学当中，创设出与学生生活密切相关的教学情境，让学生体验生物与学生的实际生活是紧密联系的，熟悉的生活场景可以让学生认识到学习生物的实用性，感受到生物的价值及生物学习的内在魅力。例如，秋冬时节，我们会看到树叶逐渐变黄，然后随风一吹就飘落在地。这种司空见惯的现象，在学习了植物光合色素和植物激素后，就可以用生物知识来解释：秋冬天，气温变低，日照时间变短，叶绿素性质相较于叶黄素、胡萝卜素不稳定，因此叶绿素先被分解，而叶黄素、胡萝卜素保留下来，因此就呈现我们所见的黄色；而树叶凋零主要是因为脱落酸积累，促进叶子休眠。因此教材中蕴含着生活素材，生活中的某些现象可以用生物知识来解释，因此教师要有一双善于发现的眼睛，积极寻在生物知识与生活的切合点。又如，“泡菜制作”的教学，教师设计“吃泡菜中毒事件”的教学情境，这一惨痛的生活事件引起学生强烈的好奇心，并进一步要探究泡菜制作过程中的附属产物，探究检验泡菜中亚硝酸盐的含量。从生活中的“吃泡菜中毒事件”导入课堂教学，把理论知识转化为生活经验，生活化情境的导入，将生物与生活联系起来，激发学生学习生物的热情。

（四）布置生活化的课后作业

课后作业是生物课堂教学的延伸和继续，但以往的课后作业大都以书面作业为主，且常常考查知识点的掌握情况，学生在课堂上已经被灌输生物知识，在课后作业中还要巩固知识点的习题训练，真是苦不堪言。课后作业生活化，特别是布置一些动手操作类、实践探究类的课后作业，既能培养学生动手实践能力、沟通合作能力以及知识应用能力，又达到了学以致用的目的。如在学习了“果酒和果醋的制作”这节内容之后，教师可在课后让每位同学在家中利用不同品种的葡萄和塑料瓶或矿泉水瓶制作葡萄酒，观察并记录现象，一周后，学生在课堂上介绍葡萄酒的制作过程和观察到的实验现象。此时，教师可提出问题：制作葡萄酒的酵母菌主要来源于哪里？其他杂菌会不会引起发酵液的污染，你认为该从哪些方面防止发酵液被污染？为什么有些同学制作的葡萄酒有醋味？以此引导学生思考生活中食物防腐问题[3]。又如，在学习了“人类遗传病”这节内容之后，教师可以布置一个课后调查作业：调查人群中的遗传病的发病率，如红绿色盲、白化病、高度近视（600度以上）的发病率。因此布置生活化的课后作业，让学生在解决问题时体验到自己掌握的书本知识是非常有用的，是能够解决一些生活实际问题的，进而使学生对日常生活产生共鸣，从而提高学生的学习兴趣。