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项目式翻转课堂教学模式的实践与探索
——以《市场营销学》课程为例

2021-12-29倪珊珊

科学咨询 2021年19期
关键词:市场营销学营销学教学模式

倪珊珊

(广州商学院管理学院 广东广州 511363)

随着信息技术的发展和教学改革的要求的不断提出,网络平台的运用和“以学为中心”的教学转变迫在眉睫。因此,项目式翻转课堂教学模式的提出是符合时代要求与具备十分重要的意义的。翻转课堂教学模式指的是对传统教学模式进行改革,是将“课中”的“知识传授”放在“课前”由学生自主完成,“课后”的“知识内化”过程放在“课中”由教师通过引导、启发、评价等方式与学生共同完成,引导学生自主学习。而项目式翻转课堂教学模式则是将翻转课堂的思想与项目教学相结合,以构建更加符合“以学生为中心”的基于翻转课堂的项目课堂教学模式。

一、项目式翻转课堂教学模式的实施必要性

(一)信息技术高速发展呼唤课堂教学模式的革新

随着信息技术的发展,互联网中出现了越来越多的教学平台,也涌现出越来越多的优质教学资源、新型教学模式和方法。学生通过互联网中的各种教学平台可以轻松得到大量的知识获取途径,以教师为中心的传统课堂教学面临巨大的挑战与冲击。于是,课堂教学如何适应新时代的发展和要求,便成为教学改革必须也必要解决的问题。

(二)大数据时代对于课堂教学模式改革提出了要求

传统教学模式一般比较偏向于以教师在课堂上去主导教学,以强调知识传授为主,而在安排上一般采取先教授理论、后进行实训的教学方式。在这种情况下,学生往往不善于主动思考,教师也难以因材施教,无法顾及到各种学习水平的学生,因此容易造成部分学生理解知识以及分析知识上的困难,也难以刺激学生学习的主动性和创新性。并且,容易在实训过程中容易出现一些问题,比如理论应用上照本宣书,项目的设计欠缺长远计划与考虑,团队合作不够协调与紧密等等。

而在现今的大数据时代,开放而又丰富的教育资源将为进一步解放学生的学习提供大量的机会,而优质的网络教育资源可以为学生的自主学习提供很好的条件与更灵活的环境。因此,如果课堂教学仍然只是简单的单向知识传授,那么将会有越来越多的学生不需要也不愿意呆在学校被动地接受课堂教学了。所以,大数据时代客观要求高校教学由“以教为中心”向“以学为中心”转变,而翻转课堂与项目式教学法正好顺应了这一要求。

(三)翻转课堂与项目式教学的兴起为教学变革提供了条件

翻转课堂会将传统教学内容的安排顺序倒置,鼓励学生自主学习和注重师生互动的课堂,强调利用微视频资源或者其他学习资料让学习者在课外时间完成针对知识点和概念的自行学习,而让教学课堂更多地成为教师与学生之间答疑与互动的空间。若这一教学模式可以让课堂上的时间能主要用于解决疑难、师生互动与学生之间互动,那么课堂能呈现出更好的教学效果。而项目式教学法同样也是强调学生自主学习、实践团队合作、注重师生互动的一种教学方法,其中的教学思路与翻转课堂教学法是十分契合的。

因此,翻转课堂和项目式教学法都是突破传统课堂教学模式的优秀的改革教学方法。因此,把“项目式教学”以及“翻转课堂”相结合构建项目式翻转课堂模型,探讨项目式翻转课堂教学的设计与实践,能够为高等教育探索“以学生为主体”、“以学习为中心”的教学模式提供有益探索与实践经验。[1,2]

二、项目式翻转课堂教学模式的实施的重要性

(一)项目式翻转课堂的教学模式具备重要的应用价值

1.有助于创新教学理念,解决传统教学的不足

传统讲授式的教学模式,强调“以教为主”和“以师为本”的教育理念,学生往往被动式地学习,容易出现“填鸭式”的学习效果,常常不能有效地激发学生主动学习的兴趣。而且,这种教学方式也会存在可能只能记住概念、套用概念而不能讲理论应用于实际去分析解决问题的缺陷。

在现今大数据时代的背景下,人们获取知识和信息更为便捷,随着微课、慕课等优质教育资源的出现,互联网上的教育资源也变得极为丰富。教师的授课内容通过网络搜索就能轻易获取,信息技术成为推动课堂教学改革很大的助力。因此,加强学生的项目实训,结合翻转课堂的教学思想,构建项目式翻转课堂的教学模型,并应用于《市场营销学》课程,使得该课程成为应用型本科商科类专业学生学习能力与职业素养培养的一门专业课程。这样,对于创新教学理念,解决当前教学中“以教为中心”所存在的突出问题具有重要意义。

2.有助于拓展学习平台,提髙学生专业素质

“翻转课堂”与“项目式教学”相融合,应用于商科类课程《市场营销学》的教学中,可以让学生在切实的实践、积极的自主学习以及更多的师生互动中去锻炼与掌握知识技能,培养专业素养与职业胜任能力。

项目式翻转课堂的教学模式为学生的自主学习提供了更好的环境,更为学生的理论应用于实际拓展了新的平台。项目式翻转课堂教学模式对于锻炼和培养学生的专业素质、合作能力和职业素养都具备较为重要的意义。

3.有助于优化学习环境,提高学生学习效果

翻转课堂教学结合项目导向教学,通过网络教学平台如超星学习通等作为翻转课堂教学载体,能为学生的课前学习提供微课程、微视频等,并结合项目的布置与实施让学生进行教学实践;在课中让学生展示实践成果,并让教师点评来开展教学。而在课后与学生总结跟踪学习的方式,来帮助学生主动寻找所需知识、总结所学知识,促进学生学习效果的提升。

(二)项目式翻转课堂教学模式具备良好的学术价值

在中国,翻转课堂也逐渐受到高等教育领域师生的关注,并与项目式教学法结合,并开展了相关研究。

学者戴浩在2015年发表《项目课程与翻转课堂相结合的教学模式探索与实践》的文章,总结在项目式翻转课堂实践过程中需要解决的问题,并从教师与学生的角色设定、教学流程的设计、项目任务的设定、实施平台的保障和考核方式改革等各方面的问题去进行分析和探讨。学者吴慧娟(2013)、刘峰(2014)、彭仁孚(2015)、杜春晶(2018)皆以《市场营销学》课程为例,探讨构建基于项目学习的翻转课堂教学模式的方式与存在问题,设定真实的项目开展去开始做好课前、课中和课后三个阶段的教学设计,以提高学生的营销能力。学者李艳娥(2016)则采用问卷调查的方式来探讨与评价基于项目导向的翻转课堂效果,并提出问题与对策,但在文章中基本是针对翻转课堂的实施去开展探讨,但是对于项目教学的设计和开展基本没有涉及。[3]

因此,对于项目式翻转课堂的实施与开展,构建项目式翻转课堂教学模型,并应用于具体的课程,无论是对于前人研究空白的弥补还是对于后人研究的继续深入都具备较为重要的意义。

三、项目式翻转课堂教学模式的实践与探索——以《市场营销学》课程为例

(一)实施方案

1.根据《市场营销学》课程特点,进行项目安排与设计

项目式翻转课堂开展的其中一个的关键,是设计和制定合适的教学项目,并确定其工作任务,这对专业课教师而言是一个新的挑战。在《市场营销学》实施项目教学时,教师要打破传统的学科体系知识内容,按照营销工作内容重新设计教学项目。根据企业营销的实际情况,以及对市场营销和管理内容的分析,一般而言,《市场营销学》的项目任务至少可以分为以下7个方面:营销环境分析、营销调研、STP决策、产品决策、价格决策、分销决策和促销决策。

并且,在项目设计中,教学任务内容设计恰当,紧扣课程内容,能成为理论联系实际的桥梁;项目任务的布置要做到难度适中,项目特点和内容符合学生认知规律,能激发学生完成任务的主动性与能动性。

2.根据教学项目,寻求相关企业合作以提供项目运作的载体

当前环境下,这个过程的实施是比较重要与极具挑战性的。项目式翻转课堂的实施与开展,是需要着力去改变传统学习方法中学生学习的被动性、对老师的依赖性、对教材理解的统一性、教学环境的非真实性等状况。所以教学实践的环境与平台就十分重要了。

虽然本校的校企合作基地与实训室能为本项目的开展提供一定的实践平台,但需要在实现校企双赢的前提下,达成校企合作企业正常运行以及教学活动有效开展的双优局面,这一前提条件的确是对教师各方面能力都提出了比较高的要求的。但这一做法能拉近传统教学中课堂与社会、市场以及企业的距离感。在项目任务实施中,平台设置恰当能提供真实的实践训练,才能让学生真正接触社会,触摸市场,走进企业,真实锻炼学生的职业胜任力。[4]

3.点评学生作业,全方位培养学生综合能力

对于学生小组项目完成的成果,比起教师单向点评的方式,更适宜采用学生互评结合教师点评的方式。点评标准不能简单地以欣赏和鼓励作为评价导向,更要将评价更为客观立体的量化与细化。点评的内容和方式要让学生了解到本组在项目的开展与实施当中究竟存在哪些具体的问题,是否进一步改进的空间,而这些能够进一步改进的地方可以落实在哪里。这样的点评才能起到让学生认同、学习与进步的效果。

(二)实施内容

将选取本人授课《市场营销学》的班级学生作为实验班开展项目,其实施周期为一个学期。首先,进行教学流程设计。将翻转课堂项目式教学设计分为“课前”、“课中”以及“课后”三个阶段,并从学生任务以及教师任务两个方面安排与设计。其次,根据《市场营销学》教学内容进行教学项目设计,录制相应的教学微视频以安排翻转课堂。项目实施的平台将在本校的教学实训室进行。接着,进行项目评价设计。对于小组的作品设计,采用学长点评、学生互评,并结合教师讲评的方式。点评标准进行量化与细化,从项目策划与实施的完整性、合理性、可操作性、创意性、实用性以及小组成员团队合作性等方面进行点评,并对于项目实施的过程以及实施的呈现各个方面客观细致地设置评分项来进行打分与评价。最后,在实施班级发放《项目导向的课程翻转课堂教学实施调查问卷》并进行访谈,评价项目式翻转课堂教学效果并进行总结。

(三)实施总结

根据问卷和访谈的结果来看,项目式翻转课堂教学模式在《市场营销学》教学效果良好。学生对于项目式翻转课堂的认可主要体现在以下三个方面。

1.实现“先学后教、以学为中心”

传统的课堂教育与学生学习,是以教师讲课和学生纯听课的形式进行。这样的教学与学习方式而言,学生被动地学习,因此,学生学习的积极性不够高,师生之间的互动性不够强,所以教学效果可能会不如人意,学生对知识的理解与应用也会不够深刻。而在采用项目式翻转课堂的教学中,学生可以拥有更多自主学习的机会,并能让学生主动参与到项目的设计与开发过程中,能切实有效地激发学生对学习的积极性,并能取得良好的教学效果。

2.实施以项目答辩代替传统笔试

《市场营销学》传统的考试方式是以闭卷考试为主,平时作业评测为辅的方式进行。而《市场营销学》是实践性非常强的课程,仅仅以理论考试的方式无法考核出学生真正的能力,达不到培养学生素质的高层次目标。而项目式翻转课堂可以在课程考核中使用项目实施评估作为考评的方式,能够更有效与更全面地考核学生对知识点的应用能力,培养学生的综合素质与职业素养。学生进行项目式翻转课堂学习的同时,完成相关的任务,将书本上的理论用于实践,并加以总结,以答辩的方式呈现出来,提高了学生的学习能力、沟通能力、团队合作能力与职业胜任能力,是课堂教学与考核的一项突破与进步。

3.实现从传统课堂到“翻转课堂”的转型

在大数据时代,网络微视频资源系统、完整、丰富、适用、易用,项目式翻转课堂的开展,可以实现以“基本资源+拓展资源”展示课程的进化,促进传统课堂的转型与变革。而正因为翻转课堂的采用,并结合项目式教学法的实施,是能促进教学从“以教为中心”向“以学为中心”的改革,是能促使从“以师为本”向“以生为本”的转变。并且,能够在学习与实践中逐步锻炼与培养学生的自主学习能力、团队协作能力、创新创造能力以及解决问题能力的。

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