小海子垦区红富士苹果栽培中存在的问题及对策

牛蛉磊 吉光鹏

（新疆生产建设兵团第三师农业科学研究所 图木舒克843900）

红富士苹果是一个具有晚熟、质优、耐贮等优点的优良品种。2014 年以来，小海子垦区先后大力发展苹果，新植果园栽培面积达5.92 万亩。然而在不断扩大种植规模的同时，也遇到了诸多问题，如果园综合效益低，制约了苹果产业的快速发展；水肥利用率低；病虫危害日趋严重，病虫草害治理过度依赖化学药剂等。本文作者在认真分析红富士苹果在生产中存在的问题的基础上，提出了有效解决问题的办法，以促进小海子垦区苹果生产的进一步发展。

1 存在的问题

1.1 苗木质量差，种植密度不当，园貌不整齐

小海子垦区红富士苹果苗木主要来自山东和陕西地区，对盐碱偏重的土地适应能力较差，而且这些苗木多为“三当苗”，即当年繁育、当年出圃、当年栽植。苗木根系差，加上长时间运输，栽后缓苗期延长，因而直接导致结果期推迟[1]。同时品系杂乱，购苗时预定的短枝型品种栽植时成了长枝型，株行距配置不合理，进而造成未结果先密闭及枝条丛生、适龄不结果等现象的出现。

1.2 树形管理不当，结构不合理

根据红富士生理特点，树形适宜采用纺锤形，主枝单轴延伸，直接着生结果枝组[2]。而目前生产上密植果园仍采用传统的疏层形修剪方式，过分强调主从关系，大量的营养都用在新梢生长，导致枝量大、无效枝多，不能形成花芽，结果部位外移，与栽植密度相悖，从而影响了产量。

1.3 促花措施的滥用，造成树体早衰

果农为了过早丰产，过度使用调节剂，从环割到环剥，不断加大对树体的破坏，严重造成了树体营养的平衡，进而造成未果先衰、病虫害加剧。

1.4 授粉树配置不合理，辅助授粉力度不够

在栽植时授粉树配置比例不足和分布不合理，影响昆虫传粉；同时果农对品种亲和力没有概念，只注重授粉树的果实价格，进而影响主栽品种坐果率和果实的正常发育。

1.5 水肥管理失衡

果农往往只注重于果树的营养生长而忽略了生殖生长，过多使用氮肥，新梢旺长，导致树体营养失去平衡，形成花芽晚、质量差，造成坐果少、品种差等现象的出现。化肥过度使用容易破坏土壤的团粒结构，导致土壤出现透气性差、保肥能力下降、保水能力下降及板结等问题，进而影响到果树树体的免疫能力，不利于果树的健康生长。大多数果农基肥以春施为主，且开沟浅，导致当年树体营养供应不足、肥料利用率低等。

1.6 病虫害防治效率低

苹果园种植相对分散，集中连片区域较少，果园周边作物种植多样，病虫害防治困难、交叉传播相对严重，过度使用农药虫害抗药性逐渐体现，加大防治成本的同时对果品质量影响较大。果园的郁闭导致病害发生严重。

2 解决的对策

2.1 选择适宜的苗木

苗木选择适合本地的优良品种，如矮化自根砧、中间砧、脱毒苗，从而使树体易管理早开花结果，提前丰产。对于传统长枝型品种采取高接换头、桥接矮化砧等途径控制树冠，使其适龄结果。

2.2 合理建园，科学种植

选择具有防渗化排灌渠、硬质化道路和有电的场地建园，四周营造防风林。有机质含量在1.0 %以上的沙质壤土为宜，土层厚度1 m 以上，地下水位在1.5 m 以下，土壤pH 低于 8.5，总盐量在0.3%以下。苹果苗木栽植前用水浸泡24 h，一般在春季和秋季栽植，秋季栽植应避开低温、大风天气，注意保护根系。栽植沟挖深宽40 cm 左右的定植穴，苗木垂直放入穴中央，左右覆土，边填土边提苗、压实。覆土50%左右时（中间砧应露出地面15 cm 左右），并立即灌水，待浇透后地膜覆盖保墒。最好选择宽行距、窄株距栽培，栽植密度为 1 650～2 500 株/hm2。

2.3 重视授粉，提高结实率

建园时授粉树按比例搭配种植，主栽品种与授粉品种以 （6~7）∶1 为宜，授粉品种以维纳斯黄金为主，少量配置嘎啦、金帅等。在授粉树充足的果园，利用放蜂辅助授粉，在开花前每5 亩地放置1 箱蜜蜂；在授粉树比例不足的果园，可用人工点粉、人工抖粉、器械喷粉、液体喷粉、挂花枝、高接花枝等方法辅助授粉[3]。

2.4 调整树体结构

一是树形采用高纺锤形，保持中心干的绝对优势，主枝单轴延伸，直接着生结果枝组；二是严格控制辅养枝，合理疏除辅养枝、过密枝、下垂枝；三是采取四季修剪，做好拉枝开角，保持枝角在100°～110°。

2.5 科学管理水肥

萌芽前、幼果期、果实膨大期灌水6 次左右，土壤封冻前灌水要透。5月中下旬控水，延长灌水间隔时间，控制新梢生长，促进花芽分化。8月中旬停水，促使当年生新梢老化成熟，以便顺利越冬。结合灌水在果树需肥的关键时期施入相应的肥料，施肥原则把握氮肥以前轻后重为主、磷肥以基施为主、钾肥则侧重后期追施，重视有机肥的投入。根据土壤地力和梨园目标产量确定施肥量，盛果期果园农家肥的使用量可根据目标产量确定，按照产1 kg 果施1 kg 农家肥的原则。同时全年叶面肥喷施5 次左右，生长前期2 次，以氮肥为主；后期3 次左右，以磷、钾肥为主。

2.6 病虫害防治

防治原则以维护生态平衡为基础，贯彻“预防为主、综合防治”的原则，其中以农业防治为基础，生物防治、物理防治为核心，合理利用化学防治技术。农业防治主要包括剪除病虫枝、清除枯枝落叶、清理杂草、树干涂白、刮治树体病斑，加强水肥管理，合理修剪，留果适量等措施防治病虫害。物理防治主要利用害虫特性，采用糖醋液、诱虫灯、果实套袋、黄板等方法诱杀害虫。生物防治采用人工保护瓢虫、草蛉、捕食螨、蜘蛛等天敌；土壤施用白僵菌等生物农药；利用性诱剂和迷向丝干扰成虫交配等。