大纵湖镇水稻绿色防控示范区创建实践与思考

孙万纯

（盐城市盐都区大纵湖镇农业服务中心 江苏盐城224022）

在我国，水稻一直充当着主要粮食作物之一的角色[1]。改革开放以来，农业生产力随科学技术一起加速发展，近几年人们已不仅仅满足于水稻产量的提高，对水稻品质提升的追求已愈演愈烈，特别是对生态、绿色、健康农产品的关注越发成为焦点[2]。水稻绿色防控技术主要是利用生物、物理、施药等技术方法，对水稻生育过程中的病虫草害进行科学的预防和综合治理，最终达到逐步提升水稻生产质量与安全性的目的[3]。水稻绿色防控技术是科学、有效、持续控制病虫草害，保障水稻生产安全必不可少的重要手段[4]，更是现阶段推动水稻标准化生产，提高水稻产量和稻米品质的必然趋势[5]。现阶段通过绿色防控技术的加快推广，能够有效减少水稻栽培过程中有毒有害农药的使用，更大限度地控制和降低有毒有害农药的使用风险。利用生物学和经济学原理，科学合理制定水稻病虫害的防控标准；运用生态学原理，协调保护和利用天敌；采用农技推广学原理，推广应用高效植保机械设备等物理防控手段，着实提高农药利用效率，提升综合防治效果[6]。

多年来，粮食和蔬菜一直占据着盐都区种植业的主要位置。2015 年，盐都区为切实推进农业供给侧结构改革，科学研究和详细制定了绿色防控五年实施方案，并常抓不懈，经过五年的努力，截至2020 年底盐都区农药使用量零增长目标将全面实现[7]。自2016 年开始，大纵湖镇坚持以农药使用量零增长为目标，将绿色防控工作始终贯穿于农业工作全过程，一系列绿色综防技术得到成功示范和大力推广，以农药减控为首的绿色防控工作取得显著成效，达到了预期效果。近年来，全镇水稻绿色防控示范区已达到防控产品全覆盖率、主推技术全覆盖率，病、虫、草防治效果达到87%以上；非化学农药的生物、物理等技术覆盖率一直保持在33%以上；化学农药减少使用量已突破25%；在农产品上的农药残留检测一直保持100%合格。为总结好的经验、模式和做法，同时挖掘存在的问题，本文作者全面回顾了大纵湖镇 “十三五”期间水稻绿色防控工作开展情况，因地制宜地提出了对策措施和建议，为下一步该镇水稻绿色防控技术全面推广提供科学参考。

1 大纵湖镇水稻绿色防控示范区创建情况

1.1 大纵湖镇水稻种植概况

大纵湖镇常年水稻种植面积为1 200 hm2，主要种植南粳9108、淮稻5 号等粳稻品种。全镇现有粮食种植大户63 户，规模化种植面积达810 hm2，占全镇水稻种植总面积的67.5%。过去一阶段，受种植模式、栽培方法、品种选用和生态气候等主观、客观因素影响，本地水稻病虫害的发生和演变规律表现出一些变化，但对水稻稳产、高产和安全生产的威胁却一直存在。农药特别是化学农药的逐年施用，病虫草的抗药性随之逐年累积上升，同时农业面源污染治理面临的压力也逐年累积增加。

另一方面，“十三五” 期间全镇专业防治组织不断发展壮大，现代化农机装备水平逐步提升，专业化服务能力显著提高，统防统治面积不断增加。截至2020 年10月，全镇已有专业防治服务企业或单位5 家，拥有田间自走式机动喷雾机16 台、无人机8 台，日服务能力可达400 hm2。据统计，2019 年全镇统防统治面积为1 020 hm2，统防统治率达85%，显著增强了农业外来有害生物的应急防控能力。

1.2 大纵湖镇绿色防控思路

根据国家和省、市、区对绿色防控工作的要求，大纵湖镇以水稻高质量生产、绿色产品为目标，以农药用量负增长为追求，不断优化集成技术措施；从创造水稻生长有利环境、增强抗耐病虫能力出发，应用物理、生物诱杀措施，推广综合防治技术，预防和控制病虫草害的发生和危害，逐步实现农药减量使用。

全程要做到五个到位：一是宣传指导到位。通过广播宣传、会议培训、微信指导、书面材料发放等多种形式，将水稻病虫害绿色防控技术宣传到全镇每一个角落。二是关键措施到位。选用抗性品种；生态调控，健康栽培；应用无纺布、杀虫灯等理化诱控措施；保护、利用蜘蛛等天敌，使用短稳杆菌等生物农药；科学测报用药，选用对路、高效、低毒、环保药剂，进行统防统治。三是人员包保到位。镇农业中心同志深入到村（居）进行技术指导，实行镇包村、村包组、组包户，层层落实工作责任。四是适期用药到位。按照盐都区植保站病虫防治意见，做好病虫害绿色防控工作。对穗期病虫害防治实行破口一块、防治一块；后期4 代褐飞虱防治中进行逐村、逐匡踏田查治，排查一块，防治一块，做到精准适期用药，确保把病虫危害控制在最低限度。五是统防统治到位。核心区、辐射区统防统治率达100%，全镇统防统治率达85%以上。

最终达到三个减少、三个提高和三个安全，即减少农药、成本、污染；提高效率、效果、效益；实现生产、质量、环境安全。

1.3 示范区建设规模及重点技术措施

大纵湖镇2020 年水稻绿色防控示范区选择在交通便利、生产条件好、技术水平高的红星村，核心区种植面积40 hm2，辐射带动周边农户面积600 hm2。示范区选用综合性状较好的南粳9108、淮稻5 号等抗耐病水稻品种，秧田覆盖无纺布防虫网；每1.34～2.00 hm2安置一盏太阳能杀虫灯，7月份为保护天敌不喷洒杀虫剂；示范推广硅肥、稻鸭共作、性诱杀、植物免疫诱抗等综合防治技术；选用高效低毒农药，专业化统防统治病虫草害；水稻全生育期用药次数控制在5 次以内，比示范区以外的稻田减少用药次数2～3 次，节省化学农药在25%以上。

2 示范区绿色防控成效分析

规模化水稻种植加快了全镇农业新型农技的应用和推广，种植户注重选用高产、优质和抗病虫水稻品种，应用测土配方施肥技术减少了肥料的面源污染。规模化种植形成了水稻种植品种一致、播种期相同、肥水管理统一、病虫草害发生大致相同的优势，有利于专业化统防统治服务组织开展大面积绿色防治，助推了水稻绿色防控技术的大面积推广。

2.1 经济效益良好

在水稻全生育期，示范区稻田比示范区以外的稻田减少化学农药使用2～3 次，相对减少使用量25%以上，节省农业生产成本每亩40 元左右，产量增加8%以上，每亩节本增效130 元左右。

2.2 生态效益显著

“十三五”期间，大纵湖镇扎实创建水稻绿色防控示范区，目前示范区内绿色防控产品应用面已达100%，化学农药使用次数及用量均较常规田块显著减少，减少量在25%左右。通过观摩交流，有些群众以往盲目用药、不当用药等现象显著减少，从源头上控制了高毒高残留农药的使用和污染，近年来农药残留大大降低，稻米的生产环境的安全得到了有力保障，稻米品质自然而然得到了提升，目前全镇已形成“近湖谷”等有机大米品牌3 个。同时自然天敌受到人为保护和利用，天敌种群逐年增加，农业生产真正实现了绿色、环保、生态新目标。

2.3 社会效益明显

绿色防控示范区起到了明显的示范和辐射带动作用，示范推广效果明显，核心区15 hm2，辐射面积达 600 hm2，辐射带动比为 1∶40。稻田养殖示范区的农户首先尝到了甜头，目前全镇已辐射带动稻田养殖面积200 hm2。通过示范区的示范和辐射区的推广，粮食种植大户的信心和决心得到了激发，极大地提高了其参与实践的积极性。

3 水稻绿色防控工作中存在的问题

3.1 绿色防控全面推广受零散种植制约

目前全镇水稻散户种植仍然有很大面积，共有390 hm2，占水稻种植总面积的32.5%。在零散种植稻田，品种参差不齐、种植时间不一、种植方式各行其道、管理水平千差万别，田间水稻病虫草害的发生规律和程度极不相同，难以统防统治，一方面增加了防治成本，另一方面也影响了绿色防控技术的推广进度与覆盖率。

3.2 种植户接受绿色防控技术需要过程

种植大户主动开展水稻绿色防控的积极性仍然不是很高，零散种植户更是如此。这部分种植户认为，绿色防控生产的稻米难以定高价，市场销路一时难以打开，近期难以实现优质优价；部分绿色防控措施见效慢，杀虫灯、性诱设备的安装及使用成本相对较高。

3.3 绿色防控信息不对称需要探索解决

偏远乡村或小型的专业化防治组织，因信息渠道不对称，防治工作准备阶段及防治过程中均不能及时得到相关部门的信息资源和技术指导。农业机械驾驶员或操作员面广量大，且人员队伍流动性大，培训难于集中和及时。农业服务中心专职人员数量不足，经费受限，条件相对落后，先进的防治技术或防控措施不能及时得到宣传和培训，专业化防治组织往往沿用陈旧的操作规程或技术规范。

4 对策与建议

4.1 提高绿色防控的参与率和应用率

进一步加大绿色防控工作管理力度[8]，加大农业用地流转力度，引导规模化种植，推广水稻病虫草害统防统治，营造良好的绿色防控氛围环境，不断提高广大种植户参与绿色防控的热情，逐步提高绿色防控的覆盖率。注重产供销相结合，做好产加销一条龙服务，培殖绿色防控农产品品牌，想方设法让广大消费者了解和接受优质高价的绿色产品，从而不断增加优质农产品的附加值。水稻病虫害防治过程中，要有效融合统防统治，互相促进、互相提高，既促进统防统治工作力度，又推动绿色防控的大力推广[9]。

4.2 完善适合本地的绿色防控新模式

“十三五”期间大纵湖镇水稻绿色防控示范区创建工作虽已初见成效，但绿色防控集成模式在当前环境下仍显得不太成熟[10]，需要继续探索与研究，不断加以完善改进。本地农药使用量零增长目标已基本实现，而农药使用量负增长的追求永远在路上。继续开展科学的考察、试验、研究与论证，研究解决杀虫灯投入大且易误伤天敌等技术难题，制定、实践和形成符合本地实情的绿色防控新模式。充分利用本地优惠政策，有序推进农业系统供给侧结构改革，不断提升绿色防控技术覆盖率，进一步构建新型病虫草害综合防控和治理体系，为促进本地农业绿色、生态和可持续发展做出较大贡献。