高原河谷垂直气候区春青稞高产栽培技术——以西藏堆龙德庆区为例

普布扎西

（拉萨市堆龙德庆区农业农村局，西藏拉萨 851400）

0 引言

堆龙德庆区作为西藏自治区首府近郊区，是拉萨市的西大门，具有得天独厚的区位、交通、信息、资源优势。加之西部大开发、青藏铁路建设、拉萨市东延西扩跨河发展等战略的实施，为区域经济社会发展提供了广阔的发展前景。全区幅员面积2682 km2，耕地面积 6400 hm2，最高海拔5500 m，最低海拔3640 m，平均海拔4000 m，西北部为堆龙河谷，东南部属拉萨河谷地，具有明显的高原河谷垂直气候特征，农业是堆龙德庆区的重要产业。青稞是生长在我国藏区（高寒地区）的一种大麦作物[1]，也是西藏地区的基本口粮作物和主要粮食作物，播种面积占全区农作物种植面积的70%以上[2]。为了进一步促进拉萨市堆龙德庆区春青稞产业发展壮大，本文基于大面积生产实践，总结提出了高原河谷垂直气候区春青稞高产栽培技术。

1 土壤耕作与要求

1.1 加强秋翻冬灌

为了有效降低病虫草的越冬和繁殖基数，特别是杀灭幼虫、虫卵、越冬蛹，要做到及时秋翻冬灌工作，秋翻要做到深翻，深度要达到60～65 cm，冬灌最佳时期为每年12月下旬～翌年1月上旬。

1.2 做好“扎纽”处理

“扎纽”是在早春农田解冻时浇水，采用浅耕细耙措施，为土壤中的野燕麦等杂草种子提前萌发创造有利条件，诱发野燕麦等杂草种子大量出苗，待长出2～3片叶子时深耕，迫使出苗的杂草翻入土中闷死，然后播种的一种农艺措施。“扎纽”一般不少于25天，否则效果较差，达不到灭除杂的效果。

1.3 机械高质量整地

宜选择肥力中等或中等偏上、保墒、保灌条件较好，前茬为小麦、豆类、油菜、马铃薯、绿肥等作物的质地疏松、中性土壤种植青稞。整地时要做到“齐、平、松、碎、净、墒”。在前茬作物收获后，统一采用机耕，及时深翻，截留秋雨，增加秋墒，通过冬春两季土壤冻融作用，改善土壤团粒结构。此后再到翌年春播之前，深浅结合，先深后浅，多次耕翻及时耙耱，打碎颗粒，使土地平整，上虚下实。保证土壤含水15%～19%，感官上土壤颜色深暗，手可以捏成团块，手上留有湿印，捏成团的土块抛后可破碎，为土壤最佳播种墒情。

2 品种选择与种子处理

2.1 品种选择

生产上宜选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。如：喜马拉22号、藏青2000、藏青16、藏青17等[3]。

2.2 种子精选

播前要进行种子精选，精选率要达到100%，种子质量要达到种子分级标准2级以上。纯度不低于95%，净度不低于96%，发芽率不低于94%，种子含水量不高于13%。青稞种子应在播种之前还将对种子进行一次手工粒选。

2.3 晒种

种子精选后，晒种1～2天，提高种子生活力和发芽率，同时有效防止病虫害发生和蔓延。

2.4 种子包衣

为了有效防治黑穗病、条纹病等种传、土传病害，对种子进行包衣。种子精选和晒种后，应使用扑力猛（25 g/L灭菌唑悬浮剂）种衣剂，按每80 mL包衣50 kg的种子量进行包衣，阴干后包衣种子存放在冷凉干燥通风的室内保存。

3 播期和肥水措施优化

3.1 播种期

播种日期应依据青稞的品种特性和茬口等因素适期早播。堆龙德庆区4月25日—5月20日为适宜播种期，播种深度为5～7 cm，总之在不受冻的原则下适期早播。

3.2 播种量

采用机播方式种植，播种量宜为14～15 kg/667m2，播种量确定后进行场内播量调试和播种机单口流量调试，正式播种前进行田间播量校正。播种机行距设置为14.5～15 cm，田间管理查苗补苗后，若土壤干旱，可镇压一次，以利出苗。出苗后如发现缺苗断垄，应及时补种，保证苗齐苗匀。

3.3 肥料运筹

青稞对氮的吸收量有两个高峰期，一个是从分蘖到拔节期，这时期苗虽小，但对氮的要求占总吸收量的40%；另一个是拔节后15天内，占总量的30%～40%；对磷、钾的吸收则是随着青稞生长期的推移而逐渐增多，到拔节以后的吸收量急剧增加，以孕穗期到成熟期吸收量最多。生产上，可在播种前7～10天，施腐熟农家肥1500～2000 kg/667m2，磷酸二铵7～8 kg/667m2，尿素 5～6 kg/667m2作底肥，也可施用西藏天赐源耕稼元、湖南华绿珠峰4000、西藏江雅江平商品有机肥632 kg/667m2作底肥[4]。三叶一心期，施尿素5～10 kg/667m2做追肥。抽穗至灌浆期，用磷酸二氢钾200～300 g/667m2和尿素 0.5～1 kg/667m2兑水60 kg，叶面喷施2～3次，喷施间隔期为10天，可进一步提高籽粒充实度和千粒重。

3.4 水分管理

出苗后根据旱情及时浇苗水，保证齐苗壮苗。拔节前浇拔节水，后期视旱情再进行适度浇水，避免大水漫灌，以防青稞倒伏，浇水次数应根据实际需要而定。一般应掌握头水浇早、二水浇透、浇好灌浆水的原则。其中，头水在三叶一心期、二水在拔节期、三水在灌浆期。若干旱严重，可于8月初再浇1次水，以防叶片早衰影响产量，后期做好防倒、排涝。

4 病虫草害防治

4.1 草害防治

农田杂草主要以野燕麦草、野油菜和灰灰菜、白茅、冰草为主，应优先采用土壤耕作、人工管理等农业措施防除，促进青稞绿色生产。对于双子叶杂草（野油菜、灰灰菜等）发生较重的地块，可在青稞头水后5～7天，用千力寻（48% 2甲·氯·双氟悬浮剂）和爱秀（5%唑啉草酯乳油）化学防除。

4.2 病害防治

主要病害有黑穗病、条纹病、锈病。一是采取轮作倒茬，合理品种布局，科学施肥，合理密植，清洁田园等，降低病虫基数。二是对青稞生育后期出现的黑穗病应及时拔除，掩埋病株，控制病源，严防再度传染[5]。三是针对有条纹病、锈病发生的田块，在发病初期，用30%唑醚·戊唑醇悬浮剂喷雾防治。

4.3 虫害防治

主要虫害有蚜虫、蓟马、蝗虫、小菜蛾、菜粉蝶等。农业防治采取轮作倒茬，合理品种布局，科学施肥，合理密植，清洁田园等，降低害虫基数。生物防治选用生物农药防治虫害，保护天敌，选择对天敌杀伤力低的农药。化学防治针对地上害虫，可选用7.5%氯氟·吡虫啉悬浮剂喷雾。此外，针对蛴螬、地老虎、金针虫等地下害虫危害田块，可在播种前，结合土壤翻耕，用3%地虫杀星颗粒剂拌细砂土撒施防治。

5 适期收获

当青稞籽粒进入蜡熟期，群体90%植株呈现黄色、籽粒变硬时，选择晴天及时收割打捆，风干后及时脱粒。