黎药一点红植物药用成分研究进展

饶梧丙 陈 文 王湘君 苏利兴 曹洋锋 林凌彬 王 陂

①海南热带海洋学院理学院 ②海南热带海洋学院水产与生命学院

一点红药用价值极大，生长环境简单，应用广泛，近些年来倍受关注。现对我国传统药材一点红的形态特征、生长的环境习性进行简单描述，对如何寻找并栽培其植株的方法、养殖过程以及主要成分的提取方法中容易遇到的问题和解决方法进行简述；从药用和食用两个方面分析一点红的价值作用，经查阅大量文献可得，天然植物一点红中含有多种活性药用成分，其中多糖类、生物碱、黄酮类等为主要。根据研究表明从菊科植物一点红中提取到的多种活性物质具有抗癌、抗病毒和抗炎等药理效果。本文主要研究对一点红活性中物质的提取以及对一点红活性物质的药用价值进行简述，以便于植物一点红未来的广阔应用前景发展。

1 前言

菊科一点红是多生草本或一年生草本植物，根据文献调查可知，一点红草本植物在世界各地共有100多种，目前在我国一点红、小一点红和绒缨菊，共3种菊科一点红草本植物，经众多研究显示主要分布在我国华东、华南、西南等地区[1]。一点红性味凉、味苦，在民间多受百姓的喜爱，可用来食用或作茶饮用，具有清热解毒等多种疗效；起初因其性寒，具有良好的消肿、化瘀功效被当作中药药材，后因其叶片做法多样，清香爽口，味道独特，受到食客喜爱，逐步被推向餐桌。一点红同时在临床医疗上对于呼吸道感染、口腔溃疡、肺炎、乳腺炎、痔疮等具有良好的医疗作用[2]。本文将对其形态特征、生长习性，药用和食用价值以及栽培方法进行介绍，让人们对这种植物有更进一步的了解，以促进这种天然植物资源的开发和利用。

2 形态特征及习性

一点红是根部垂直生长，且侧根较多，而茎部则是直立或是斜向上生长，折断会有乳白色汁液流出；大部分植株高约25 cm～40 cm，茎秆稍稍弯曲，大体为灰绿色，而叶片背部常为紫红色，无绒毛或被疏短毛；植株的叶片集中在下半部分，叶质肥厚，叶片头部呈现锯齿状分裂，并且随着茎秆往上，叶片逐渐变小；四季开花都为紫红色，花序呈头状，花苞形状类似圆柱，冠毛柔软，浅白色，果实瘦小；种子细小，形状类似针状物，褐色，表面有条纹[3-4]。

一点红多生长在阴凉、湿润的环境之中，在室温下生长是适合生长环境之中。生长环境对于土壤的要求不高，一般是最适合肥沃、湿润的沙壤土中种植[5-6]。

3 一点红提取物

一点红草本植物提取物化学成分复杂，目前共鉴定出162种重要化合物，其中以多糖类、黄酮类、生物碱类为主。查阅文献可知吴涵[8]等人在综述中提到一点红具有多种化合物质，其中对清热解毒、抗癌、空腔溃疡等有明显疗效。其中蒋政萌[9]首先应用了小一点红药材高效液相指纹图谱的测定方法，利用薄层色谱鉴别方法可以简便快捷的鉴定其中的成分，是现在常用的成分鉴别方法；倪小智[7]改进了水提取一点红多糖的工艺，并通过对一点红中生物碱的提取工艺的研究，从中分离得到了克氏千里光碱。宁娱[10-11]等人利用高效液相色谱法（HPLC）测定了不同产地黎药一点红中克氏千里光碱和槲皮苷的含量。徐颖[13]等人采用超声波分株提取提植物一点红中的总多酚，并且利用高效液相色谱法测定其总多酚的含量，并通过单因素和正交实验的方法测出了提取菊科植物一点红中总多酚的最佳条件，以为后续研究做了良好的铺垫。

4 提取物作用

一点红多糖在伴随着新时代的发展，经过国内外学者研究结果显示，多糖类物质具备着各式各样的功能。其中具有抗肿瘤、抗病毒、降血糖、降血脂、免疫调节[7]等多种药理效果。同时，现如今新型健康食品已将植物多糖列入其中。一点红多糖也成为近些年来的研究热点。近些年来调查发现，一点红多糖可以通过激活B淋巴细胞、巨噬细胞以及T淋巴细胞，同时通过增加补体、促进细胞因子生成等多种方式来调节免疫系统[7]。进而发现一点红多糖具有免疫调节作用；同时一点红多糖在抗肿瘤的研究中作为抗癌剂。并且多糖具有毒副作用少这样的优势，使得一点红多糖近些年的研究逐渐火热。一点红多糖还具有抗辐射、降低血糖和调血脂等多种功能。目前随着时代的发展，有众多研究者投入一点红生物碱进行调查，其中发现一点红生物碱具有抗肿瘤、消炎、降血压血脂、抗免疫[12]等多种功能。生物碱类化合物在临床上抗癌药物吗特灵注射液的主要成分[12]。

一点红的化学成分黄酮类[8]具有提高人体造血能力、同时也具有降低癌症病发率、抗病毒、抗肿瘤以及预防DNA突变等多种药用价值；一点红在海南黎药中具有清热解毒、降血脂等药理疗效，同时对于急性呼吸道疾病、荨麻疹和感冒发烧也有一定的疗效。

5 结语

一点红种类对生长环境的要求比较温和，益种植。其中一点红中多种化学活性物质在医疗方面具有较为明显的优势，同时在日常生活中，深受人们的热爱，在日常饮品以及凉菜的配菜。无论是在日常生活中，还是在临床医学上，一点红在以后的研究会更加深入，同时随着医药技术的发展，一点红及其它天然植物的药用领域也会更进一步发展。