对雪的“执念”为何深

一落雪，冬天的江南，便婉约了起来。当朵朵雪花飘过粉墙黛瓦，飘过古桥、古巷，便绘成了一阕小词：“江南雪，轻素剪云端。琼树忽惊春意早，梅花偏觉晓香寒”，王琪的这首咏月词，留给读者的是悠长而凝练的回味。苏州人习惯称下雪为“落雪”，尽管“下”来得非常直白，苏州人还是觉得“落”更有意境，或缓或急，或密或疏，烟雨江南的味道也更浓了。

节气里的大雪与天气预报中的大雪总是略有出入。因为事实证明，全年下雪量最大的节气不是在小雪，也不是在大雪节气。在江南苏州，雪花更是落得“不动声色、防不胜防”。夜半，醒来，屋外竟飘起了雪花，纷纷扬扬地，太让人惊喜，思绪一下子也是难以名状了。我北方的朋友很少，大多都在江浙一帶，所以每到冬季，朋友圈里的雪，也都落在江南了。江南的雪，归总起来可以用“素颜”来形容。古朴驿亭，婆娑古城，才子佳人挥毫泼墨整个江南，一描一绘都散发着诗词墨香。雪落江南，落在一袭轻软的蓝印花布上，落在灯火阑珊的小桥流水上，落在风烟俱静的粉墙黛瓦上。这样的意境、诗情、画意，怎会不美。

都说，落雪之后，城市瞬间美出了新的高度。苏州最美的样子本就在姑苏，曾经一首《枫桥夜泊》在雪中闻听寒山寺的钟声，唯美得犹如一幅画。如果你去园林里赏雪，那一定是温文尔雅的。素染名树古木，点缀亭台楼阁，远闻昆曲飘歌，近观蜡梅斗色。唯有苏州园林里一场绝美的雪，使得阴冷的忍受变为值得。拙政园作为苏州私家园林之首，内里秀姿天成，雪中的拙政园，简直给人一种“塞外江南”的感觉。留园面积不大，却是冬天赏雪景的好去处，东部、中部、西部三个截然不同的花园，绝对带给你不一样的雪景韵味。虎丘独立天地间，清风洒兰雪，分外的清朗。网师园以“小园极则”而闻名，深冬季，身处被白雪笼罩的网师园内，天地间仅剩人与池台楼阁，是冬天享受园林之美的不二选择。如果你去寺庙里赏雪，千年古刹寒山寺，是唐朝诗人心里念念不忘的江南。如诗、如画、是静、是禅，雪花轻盈，飘洒在经殿前，在合掌间，在跪拜中，是那么笃定虔诚。梵音阵阵，每一声佛号，化作了朵朵莲花。在这江南的净土，遍得一份清静自在。如果你去大阳山看雪，亦是另一番心旷神怡。还记得几年前大阳山“佛系”“森系”雪景带来的仙境吗？迎着初雪观日出，走到山顶，那里风大积雪并不深，各种欢呼雀跃的惊叫吵醒了沉睡中的太阳，万丈光芒普照大地，零下6℃的冷，丝毫阻挡不了大家的玩心，打雪仗，摇动树上的残雪，打卡拍照，登山客们玩得不亦乐乎。

人类在大雪面前都会变成风雅之士，无数人的手和心灵一旦感受过大雪，对人生的态度有时也会改变。盼雪是苏州人一入冬就开始有的计划，苏州人对雪的热情可见一斑，无论平时严肃的长者，还是浪漫的年轻人，全民皆晒各种美图，凹出各种造型。在苏州，雪景是一种奢侈。这不仅是因为苏州很少下雪，更因为苏州大多的雪落地即融。然而每隔一两年，总有那么两三场雪，将苏州银装素裹，装扮得处处盛景。我慢慢地闭上眼睛听雪落下的声音，幻想着它不要停，不要停。

TIPS：专家说大雪

蔡斌  苏州市职业大学教育人文学院副教授

《月令七十二候集解》上说至大雪节气而雪盛，这是指我国北方地区而言的，但一般说来，节气中“小雪”“大雪”的“雪”字，与吴地江南的当时气候名实最为不符，通常情况这两个节气前后，吴地还尚未下雪。因而在自然条件下，大雪节气，北方的冬小麦已停止生长，而在江淮及以南，小麦、油菜等作物仍在缓慢生长，在传统的农事活动中，人们重视施加“腊肥”，为作物的安全越冬和来春生长打好基础。此外，无论是北方还是南方，都有“小雪腌菜、大雪腌肉”的说法，为接下来即将到来的九九严寒贮存食物做准备。《倦圃莳植记》里记载有李延平种兰花口诀，称到了这个时间段，白天应该让兰花多受些阳光而到了夜里则要注意搬进室内保暖，“长教土面生微湿，干燥之时叶正黄”。