不同生态栽培模式对油茶土壤水热状况和生长影响 *

杨小菊 杨胜优 潘忠飞 姜佳艳 杨 红 李建新 胡玉玲

(铜仁学院 农林工程与规划学院，贵州 铜仁 554300)

油茶(Camelliaoleifera)为山茶科(Theaceae)山茶属(CamelliaL.)植物，是我国特有的木本油料树种，是我国四大木本油料植物之一，与油橄榄、油棕和椰子并称世界四大木本油料植物，被誉为“东方橄榄油”，其综合价值极高[1-4]。油茶在我国的栽培与利用已有2300多年的历史，近几年，随着油茶产业的迅速发展，油茶种植面积不断增加，油茶种植呈现出了规模不经济现象，主要体现为油茶抚育过程除草剂滥用，严重影响到了茶油食品安全，人工除草又导致了劳动力成本过高。因此，研究不同生态栽培模式对油茶生长的影响，实现油茶优质高产，降低劳动力投入具有重大意义。

林地覆盖可蓄水保墒，促进细根生长可降低土壤蒸腾作用，降低油茶苗木周围温度，提高土壤含水量，促进油茶果实生长[5-7]，罗海秀等[8]研究表明，不同的覆盖处理组之间，起到保水抗旱的作用；唐丽等[9]通过对玉米产量的研究指出，稻草覆盖增加土壤覆盖度和增强土壤的抗蚀性，提升了作物的吸收和利用，增加玉米产量。有研究表明使用林下套种的复合经营可促进油茶幼树生长、具有良好的保水供水能力，从而减少水分蒸发和蒸腾散失、改善油茶林地土壤环境，提高林地经济效益和利用率[10-12]。吴强等[13,14]研究发现在小麦套种向日葵灌溉模式基础上，延迟向日葵的播期，促进了生长发育后期的干物质积累及籽粒灌浆，增加籽粒产量；滴灌有利于水稻的营养生长，提高水稻的生理特性和产量。可见探讨科学有效的油茶生态栽培模式，可为油茶优质高产提供一定科学依据。

1 材料与方法

1.1 供试材料及试验设计

选取新种植 “湘林”系列优良无性油茶分别套种植豇豆、香瓜、红薯、大豆和杂草，另一组为无草组，对油茶进行覆盖及灌溉和对照组共18个处理。覆盖材料为白色塑料薄膜、黑色塑料薄膜、遮阳网(遮光率85%)、谷壳、木屑和灌溉(滴灌和喷灌)，采用随机区组试验设计，每个处理10株，处理重复3次。

1.2 测定指标与方法

新种植油茶套种不同作物和对油茶进行覆盖及灌溉。地表温度测定方法：将地表温度计放置于覆盖物上，待地表温度计读数稳定后，记录该数据；25 cm处土壤温度测定方法：用地温计插入土壤25 cm 处，待地温计读数稳定后，记录该读数，即为该处的土壤温度；0～25 cm 土壤含水率测定方法：用取土器(取土部位为 25 cm) 插入土壤 25 cm，并且将土壤放入已称重的铝盒，然后将铝盒带回实验室通过烘干法测定土壤含水率。所有指标(样品) 在不同方位测定 3 次，结果取平均值。在三个时间段(6月15日、23日和27日)，记录新种植的油茶各阶段植株受害情况。

1.3 数据分析

采用Microsoft office 2010进行数据处理和表格生成，最终数据都以平均值表示。

2 结果与分析

2.1 薄膜组合覆盖对油茶林地土壤水热状况影响

从表1可以看出，上午8∶30，遮阳网下盖黑膜处理地表温度最高(42.90 ℃)，其次是白膜上盖谷壳处理，再次黑膜上盖谷壳，遮阳网下盖白膜地表温度较低(36.60 ℃)；遮阳网下盖白膜处理土壤25 cm处温度较高，达到了34.95 ℃，白膜上盖谷壳处理温度最低(32.35 ℃)；白膜上盖木屑处理土壤含水量最高(37.71%)，其次是黑膜下盖谷壳(31.60%)处理，遮阳网下盖白膜(17.42%)土壤含水率最低。下午2∶00，黑膜上盖谷壳地表温度最高(51.10 ℃)，遮阳网下盖黑膜处理地表温度较低(37.80 ℃)；白膜下盖谷壳处理土壤25 cm处温度最低(33.90 ℃)，遮阳网下盖白膜处理在土壤25 cm处温度最高(37.65 ℃)，白膜上盖木屑土壤含水量(39.23%)较高，遮阳网下盖白膜处理土壤含水量最低(17.82%)。下午4∶30，遮阳网下盖白膜处理地表温度最高，达36.10 ℃，黑膜下盖木屑处理与白膜上盖木屑处理地表温度相同(35.40 ℃)，地表温度(33.10 ℃)和25 cm处土温(33.85 ℃)较低的则是白膜下盖谷壳处理，而遮阳网下盖白膜处理土壤25 cm处温度最高(39.15 ℃)；白膜上盖木屑处理土壤含水量较高，达到45.29%，土壤含水量较低的为遮阳网下盖白膜(14.61%)。

表 1 不同薄膜组合覆盖对土壤水热状况影响

表2 不同措施对土壤水热状况影响

2.2 不同覆盖及灌溉对油茶林地土壤水热状况影响

从表2可以看出，上午8∶30，黑膜处理地表温度最高(44.65 ℃)，其次是覆盖遮阳网处理，再次覆盖白膜处理，灌溉处理地表温度较低；覆盖白膜处理土壤25 cm处温度较高，达到了37.08 ℃，喷灌处理温度最低(29.83 ℃)；滴灌处理土壤含水量较高(27.01%)，其次是覆盖黑膜处理，对照土壤含水率最低。下午2∶00，覆盖遮阳网处理地表温度最高(45.30 ℃)，其次是覆盖谷壳处理，灌溉处理地表温度较低；覆盖黑膜处理土壤25 cm处温度较高，达到了38.30 ℃，覆盖遮阳网处理温度最低(34.00 ℃)；滴灌处理土壤含水量较高(25.85%)，其次是覆盖黑膜处理，对照土壤含水率最低。下午4∶30，覆盖白膜处理地表温度最高(35.05 ℃)，其次是覆盖遮阳网处理，灌溉和覆盖谷壳处理地表温度较低，覆盖白膜处理土壤25 cm处温度较高，达到了40.78 ℃，覆盖遮阳网处理温度最低(31.90 ℃)；滴灌处理土壤含水量较高(23.33%)，其次是喷灌处理，对照土壤含水率最低。

2.3 不同作物套种对油茶林地土壤水热状况影响

从表3可以看出，上午8∶30，种植大豆地表温度最高(34.20 ℃)，杂草处理地表温度较低(31.60 ℃)；无草组土壤25 cm处温度较高，达到了33.75 ℃，套种豇豆25 cm处土壤温度最低(28.85 ℃)；套种大豆土壤含水量较高(27.67%)，套种豇豆土壤含水率最低(14.51%)。下午2∶00，无草组地表温度最高(43.30 ℃)，套种香瓜地表温度较低(37.40 ℃)；无草组土壤25 cm处温度较高，达到了32.60 ℃，套种豇豆温度最低(29.50 ℃)；套种香瓜土壤含水量较高(18.44%)，杂草组土壤含水率最低。下午4∶30，无草组地表温度最高(36.60 ℃)，其次是套种豇豆(35.00 ℃)，套种红薯和香瓜地表温度较低；无草组土壤25 cm处温度较高(33.65 ℃)，套种豇豆温度最低(30.95 ℃)；套种香瓜土壤含水量较高(16.41%)，其次是套种豇豆，套种红薯和大豆土壤含水率最低。

表3 不同作物套种对油茶林地水热状况影响

表4 油茶成活情况影响

2.4 不同覆盖及灌溉油茶成活情况影响

从表4可以看出，对于刚种植油茶单独进行覆盖都不利于油茶的成活，其中覆盖谷壳最终死亡数量最多，其表现随着高温干旱时间持续，油茶死亡数量急剧增加；覆盖黑膜后不久油茶苗就有较多数量死亡，随着高温干旱时间持续死亡数量持续增加；覆盖白膜较黑膜相比，油茶苗死亡数量较少，然后是覆盖木屑，覆盖遮阳网油茶苗死亡数量最少。从表4还可以看出，通过组合覆盖油茶苗成活较高，除黑膜上覆盖谷壳和木屑上覆膜油茶苗有零星死亡，其他组合覆盖油茶苗都没有出现死亡情况，滴灌不仅苗木成活率高，而且生长旺盛。

3 结论与讨论

有研究结果表明，经济林复合经营模式下，可改善土壤的理化性质以及土壤的水、肥、气、热条件协调，增强土壤保水保墒能力[11,16]；同时增加了土壤覆盖程度，进而减少降水对土壤的侵蚀、减少土壤养分的流失以及提高土地利用率[17]。本试验结果表明：新种植油茶覆盖不同的材料，在不同程度上增加了土壤地表温度、25 cm处土壤温度以及土壤含水率，起到良好保水保墒的作用，促进了新种植油茶的生长。而通过不同材料的覆盖对新种植油茶的成活研究结果表明：新种植的油茶不适合简单覆盖，简单覆盖时黑膜对新种植的油茶伤害最大，而通过组合覆盖不仅可以提高土壤含水量，还可以提高油茶成活率；而采用滴灌的方式，油茶成活率为100%，其余都对油茶有不同程度的影响。研究发现，对新种植的油茶套种作物，在不同程度上增加了油茶林地土壤含水率，从而增加土壤的保水保墒能力；其中套种的香瓜在不同时间段土壤含水率相对稳定。基于此，新种植的油茶进行白膜上覆盖木屑、滴灌或者套种香瓜，土壤含水率高，油茶成活率增高，并促进油茶生长，提高油茶的经济效益。