到底是“锵” 菜刀，还是 “ 抢 ” 菜刀？“ 戗”菜刀！

⊙于永生（山东省东营市利津县凤凰实验中学）

磨剪子锵菜刀！磨剪子锵菜刀！挑筐喊磨刀的人，就在窗下。他的筐里有糖葫芦，绿豆和红豆喜欢跟在他后面，学着他叫“磨刀”的声音。（《边疆文学》2021年第2期）

笔者读后，对“锵菜刀”的说法有点疑惑。翻书、上网一查，“锵菜刀”的说法还真不少。例如：

周日，正在家里忙家务，忽听外面传来如歌的吆喝：“磨剪子哟——锵菜刀。”声音粗而洪亮，且洋溢着欢快。（《老同志之友》2013年第6期）

磨剪子喽锵菜刀——磨刀人扛着板凳，使用接头暗号，一路神秘地走来。（《散文诗》2010年第8期）

除此之外，“戗菜刀”的说法也不少。例如：

程海是一个小局的局长，老裴是专门磨剪子戗菜刀的。（《时代报告》2018年第5期）

“磨剪子嘞——戗菜刀。”一声悠长的吆喝声打断了我的思绪。一抬头，窗外，一位大爷正弓着腰，扛着一张特制的高脚长条凳走进了小区。（《就业与保障》2019年第12期）

“磨剪子嘞戗菜刀，磨剪子嘞戗菜刀……”穿着估计跟他差不多年纪的靛蓝色工作服的老人，戴着护袖，头顶着同样颜色的前进帽，骑着旧自行车穿行在老城区的街坊小巷里……（《东方文化周刊》2017年第3期）

有人认为，不论是“锵菜刀”的“锵”，还是“戗菜刀”的“戗”，都是“抢”之误。

《现代汉语词典》（第7版）、《新华字典》（第11版）、《新编汉语辞海》（第1版）都有“磨剪子抢菜刀”这个例子，其中的“抢”，读音是“qiăng”，意思是“刮掉或擦掉物体表面的一层”。主流媒体也有“磨剪子抢菜刀”的用例，请看：

冰糖葫芦的叫卖声、磨剪子抢菜刀的吆喝声、小市民讨价还价的你来我往……8月，话剧《断金》在加拿大上演……（《人民日报》2019年8月23日）

有人认为，语言文字是约定俗成的。既然“抢菜刀”已经收入词典，说明其已广泛使用、形成习惯，我们不应擅自把“抢”写成“锵、戗”或其他形式了。

但是我坚决反对。咬文嚼字，凑个热闹。宋代吴自牧的《梦粱录》记载：“修磨刀剪、磨镜，时时有盘街坊者，便可唤之。”可见磨剪子和磨菜刀手艺早就已经连在一起，相应地也出现了打磨菜刀的工具，用一种很硬的钢材来削薄表面的铁层，这就是通常说的“戗菜刀”或“抢菜刀”。《战国策》：“布衣之怒，亦免冠徒跣，以头抢地尔。”“抢”字的原意是“迅速地碰撞”，后来才赋有“暴力抢夺”的意思，原意反而失去了。在《新华字典》里注释“抢”同“戗”。“抢”有刮、擦的意思。“戗”有逆、冲突、支撑的含义。按《康熙字典》里《卯集中》《戈字部》戗，《玉篇》古文创字。《说文》伤也。而“抢”字早已失去原意，考虑到“戗”字的词性变化，从现代意义上来说，用“戗菜刀”不至于出现歧义，更贴切。