优质高产水稻栽培技术要点分析

2021-12-27裴玉莹

南方农业 2021年5期

裴玉莹

（崇仁县巴山镇便民服务中心，江西抚州 344200）

我国是农业大国，同时也是人口大国，加强农业产业建设，对维护我国社会经济稳定及可持续发展具有极为重要的现实意义。水稻作为我国主要的粮食作物，也是我国居民最主要的食物。近年来，随着新的农业技术的推广和应用，我国优质高产水稻种植技术得到了极大发展，水稻实现了高产和优产，但我国的水稻种植技术还存在不足。因此，我国仍需对优质高产水稻种植技术进行深入研究，不断提高水稻种植技术水平，提高水稻产量和质量，以推动我国农业产业的发展。

1 研究水稻栽培技术的意义

我国是世界上最早栽培水稻的国家，水稻是我国的主要粮食作物，在我国农业生产中占有极高的地位。随着现代农业生产技术的不断发展，水稻种植技术也在不断更新，不断进步。我国人口众多，对粮食的需求量极大，基于这一现状，加强对水稻种植技术的研究，提高水稻种植技术水平，实现水稻优质高产，对我国农业产业的发展进步以及社会经济的稳定和谐发展具有极为重要的现实意义。

加强对优质高产水稻栽培技术的研究，对我国农业发展建设具有极为重要的意义，主要表现在以下两个方面。1）我国是农业大国，有着悠久的农业种植历史，同时水稻是我国最主要的粮食作物，在农业种植中有着其他农作物无法比拟的地位。随着我国人口不断增长，我国对水稻的需求量也在不断提高。因此，对水稻优质高产栽培技术进行深入研究，提高水稻产量和质量非常重要。2）对优质高产水稻栽培技术进行深入研究，是我国现代化农业产业发展的重点工作内容。农业对我国社会经济发展的重要性不言而喻，但受到科技、经济等多方面因素的影响，我国农业发展较为缓慢，而加强对优质高产水稻栽培技术的研究，能够有效促进我国农业生产力水平提升，推动我国农业现代化发展。

2 水稻栽培技术要点

2.1 优化品种选择

选择良种是水稻栽培过程中的关键技术，在选择水稻品种时，必须充分考虑种植地区的气候及土壤条件，因地制宜选择合适的品种。应全方面分析种植区域的土质、气候等情况，选择适合该区域气候及土壤条件的水稻品种，有效提高水稻的质量与产量。要确保所选稻种的发芽率达到80%以上，以保证水稻产量。

2.2 合理选择水稻种植地

水稻种植对土壤环境具有较高的要求，要实现优质高产种植，合理选择水稻种植地至关重要，对水稻的品质和产量具有直接影响。水稻对土壤含水量具有极高的要求，因此在选择水稻种植地时，要考虑灌溉条件，具有良好的灌溉条件才能够保证水稻健康生长。除此之外，要提高水稻的种植品质，还要考虑水稻种植地是否受到重金属污染。选择无重金属污染的土壤作为水稻种植地，能够保证水稻品质。

2.3 播种前的准备工作

水稻播种前需要对稻种进行浸泡催芽，使稻种充分吸收水分，提高种子的发芽率。注意，浸泡稻种前必须先将稻种在太阳下晾晒2～5 h。浸泡稻种时，必须根据稻种的数量，选择大小合适的器皿，将稻种放置在器皿中，确保稻种能够充分吸收水分。

2.4 整地

土地是影响水稻产量的重要因素。管理土地最重要的措施就是整地，这是栽种水稻前的一项重要工作，也是水稻栽种过程中的重要环节。在开展整地工作的过程中，应注意翻土的深度应在15～30 cm，不宜过浅，也不宜过深。除此之外，为了满足水稻的生长要求、提高水稻产量，还应根据土壤的实际情况对其进行改良，保证土壤水分、营养等符合水稻的生长要求。同时，还要适当添加有机肥，保障养分充足，促进水稻健康生长。在整地过程中，还要注意清除杂草，为水稻生长创造良好的环境，使水稻产量得到显著提高［1］。

2.5 水稻育秧田整理

在水稻播种之前，必须对水稻秧田进行整理，以保证水稻出苗率。要对水稻秧田进行适当翻耕，平整土地，去除大石块以及其他杂质。除此之外，还要对水稻秧田适当施肥，保证底肥充足。底肥原料可以是绿肥，也可以是人畜粪肥或饼肥等等。为了保证水稻秧苗健康生长，在整理水稻秧田的过程中，还需使用硫酸铵、尿素等肥料，以达到培肥土壤、增加土壤中营养元素含量的目的，为水稻秧苗的培育奠定良好的基础，有效提高水稻秧苗出苗率，促进水稻秧苗健康生长。

2.6 水稻秧苗培育

水稻种植主要采用育苗移栽的方法，培育水稻秧苗是水稻种植过程中一项重要环节，同时也是优质高产水稻种植技术的关键要点。水稻秧苗质量对水稻的品质和产量具有直接影响。因此，必须对水稻秧苗培育技术提高重视，加强研究，不断优化水稻秧苗培育技术，为实现水稻优质高产发挥作用。

在培育水稻秧苗的过程中，为了保证水稻秧苗健壮生长，必须做好施肥工作，为水稻秧苗的生长提供充足的养分。在施肥的过程中，要充分考虑水稻秧苗的种植面积以及天气因素，根据实际情况，科学确定施肥时间以及施肥量，根据水稻秧苗的实际生长情况，合理使用钾肥、磷肥，从而保证水稻秧苗健康生长，为实现水稻优质高产奠定良好的基础［2-3］。

2.7 合理密植

在水稻种植过程中，种植密度是影响水稻后期生长以及品质、产量的重要因素。要实现水稻优质高产，就必须对其种植密度进行科学合理控制，做到合理密植，从而保证水稻在后期生长过程中健康生长，达到优质高产的目标。

在移植水稻秧苗的过程中，必须保证水稻秧苗之间的间距合理，使水稻的种植密度保持在合理范围内。密度过小不利于水稻在生长过程中保持温度，进而对水稻结实率造成不利影响，最终导致水稻品质和产量降低；种植密度过大则会导致水稻在生长过程中相互争夺养分，部分水稻会因营养不良而无法健康生长，进而使得水稻整体长势不齐，品质和产量下降。

在种植水稻的过程中，要保持密度合理，充分考虑水稻秧苗栽植地的实际情况，例如土壤肥沃程度，对水稻密度进行适当调整，从而确保水稻秧苗的栽植密度合理。

2.8 田间管理

田间管理也是水稻栽植的重要技术环节，主要包括肥水管理和病虫害防治两方面。

2.8.1 肥水管理

在水稻栽种过程中，良好的肥水管理措施对水稻生长质量具有至关重要的影响。在水稻栽种过程中，可以使用牲畜粪便作为有机肥，但注意必须对牲畜粪便进行灭菌处理，同时还要与其他肥料搭配使用，从而充分满足水稻生长的肥料需求。除此之外，在选择肥料时，还要充分考虑水稻种植地的种植密度、土壤条件以水稻品种等因素，从而合理选择肥料种类并确定施肥量，保证水稻健康生长，提高水稻品质和产量，实现水稻优质高产。

2.8.2 病虫害防治

病虫害防治对水稻生长态势具有极为重要的影响，是田间管理的重要内容。水稻病虫害防治必须以预防为主，积极采取有效的预防措施，防止病虫害发生，以保证水稻健康生长。在水稻生长过程中，田间管理人员应对水稻生长情况进行定期观察，一旦发现病虫害，应立即根据病虫害类别采取相应的治理措施，对病虫害实施有效防治，避免其影响水稻质量和产量［4-5］。