双低杂交油菜高产栽培技术及病虫害防治措施浅析

沈紧根

（平江县长寿镇农业技术推广中心，湖南平江 414506）

双低油菜是一种满足人体健康标准的菜籽油，具有低芥酸和低硫苷的特性，生产出的菜油品质优良，更有益于人体健康。因此，双低杂交油菜成为当前种植户选择的主要栽培品种。为确保双低油菜稳产高产，需要不断提高栽培技术和研究病虫害防治对策。

1 双低杂交油菜高产栽培技术要点

1.1 选择优质品种

双低杂交油菜的种植必须结合当地的生产条件、气候条件，选择生产潜力大、抗病能力强、高产稳定以及适应性强的品种。近年来，平江县重点推广应用的品种主要有湘杂油631 号、湘杂油518 号、沣油823、春云2号等。双低杂交油菜每年仅种植一次，特别要注意种子必须每年购买，不能自行留种。另外，为保证双低杂交油菜的优良品质，在其大面积种植示范区域内不能栽培高芥酸和高硫苷的品种［1］。

1.2 种子处理及播种注意事项

种植前需对双低油菜种子进行晾晒、优选和筛除。观察种子的颜色和形状，筛除在采集或运输过程中损坏的种子。同时，要有效地筛选出带有病虫害和形态异常的种子，确保种植种子的质量。采取机播时，先要调试播种机器，设置好适当的播种深度，控制株距。在实际播种前，应进行小规模的试验，查看播种机的播种深度是不是相等，下种是否均匀。待完成机器调试后正式播种。

1.3 选地整地

选择的土壤要求水分适中、土质结构良好、有机质丰富、便于排灌，并且之前没有种植过大白菜、小白菜、荠菜、萝卜等十字花科作物。整地的主要目的是去除越冬过夏土壤中的细菌、真菌和害虫虫卵，并调节土壤结构。整地时，在适宜的干湿度条件下翻耕约25 cm，按2.0～2.5 m包沟开厢，沟宽保持30 cm，厢沟深度为25 cm，腰沟、围沟深度30 cm，做到土壤细碎、厢面平整疏松。同时，要深施基肥，用量在施肥总量的50%以上。

1.4 选种育苗

在选择种植时，根据平江县的气候和土壤，选择适合的高产双低杂交油茶品种，如湘杂油系列、华油杂系列和沣油系列等，在正常条件下，选择具有高抗逆性的中熟或晚熟品种，但如果是“稻稻油”种植模式，则尽量选择早熟品种。育苗时，苗床应选择土壤肥沃疏松、地势较高、排水通畅的地块。苗床与种植面积比率控制在1∶6左右，每667 m2施大约2 250 kg火土灰或1 250 kg腐熟充分的有机肥、磷肥25 kg、氯化钾5 kg，每隔1.5 m分厢开沟。选择合适的播种时间，每667 m2以450 g 的播种量混合草木灰或细土，分3 次按50%、25%、25%的比例均匀地撒播在苗床上。如果在出苗时遇上了干旱的天气，则需要每天早晚浇稀薄粪水来抵御干旱。移栽前的7 d 左右，给每667 m2苗床喷施15%多效唑45 g 兑水50 kg，并使用6 kg 的尿素作为追肥。

1.5 播种栽培

结合当地气候特点，选择合适的播种时机。播种时平均气温在20 ℃为宜，平江县双低杂交油菜直播时间一般在9 月下旬至10 月中旬，育苗移栽在9 月上中旬比较适宜。每667 m2地播种量约225 g，播种密度为20 000株。如果播种期延迟，则应相应增加播种用量。例如，对于10 月中旬以后播种量667 m2增加到300 g，密度为25 000 株。播种方法要根据播种面积和数量来选择。如选择条播或直播，则在使用化学除草剂后的1～3 d 进行播种，条播行距33 cm；如果使用撒播方法，直接将种子混合干细土撒在厢面上，同时施以足量的基肥；采取移栽方式时，为保证幼苗成活率，应注意查苗补苗。对出苗后的直播双低杂交油菜，需根据疏密程度进行间苗，以去小留大、去弱留强为原则，每平方米保留35 株左右，在严重缺苗区域采取浸种催芽的补种措施。间苗后，选择一个没有露水的晴朗天气，每667 m2地撒施6 kg 尿素、3 kg 钾肥［2］。

1.6 田间管理

1.6.1 排水灌水

低温阴雨是影响油菜出苗后生产的主要灾害天气。平江县地处湖南东北部，属大陆性季风气候区，春季雨水较多，土壤湿度高，当外界气温较低时，引起土壤缺氧严重，导致油菜烂根、叶片发黄及病虫害发生。因此，在天气晴好时要及时对排水不畅田块开沟排水，降低土壤湿度，提高通透性，减少水渍给油菜生长带来的危害。如天气持续无雨干旱，则可以根据油菜栽植密度和面积，采取浇灌或沟灌的方法抗旱。灌水之后，可以在其畦面覆盖适量的稻草或谷壳，延缓水分蒸发，防止干旱的气候持续对幼苗造成伤害。

1.6.2 除草

要保障幼苗存活率，移栽油菜需及时中耕并除草2～3 次，由浅到深，同时进行施肥，促进根系生长。越冬前中耕并进行培土壅蔸，可以加强抗霜冻、抗倒伏能力。对于杂草比较多的田块，当油菜长到三叶期阶段或在移栽后7 d 左右，喷施化学除草剂15%精稳杀得乳油或10.5%盖草能等进行除草。

1.6.3 施肥

在移栽10 d 后，每667 m2淋施1 ∶6 的尿素水（5 kg尿素兑30 kg 水）用作提苗肥；在冬季之前，每667 m2用10 kg 尿素和15 kg 钾肥料撒施作为蜡肥；在2 月底，每667 m2用0.2%硼砂水溶液50 kg 喷施硼肥。

2 病虫害防治措施

目前，双低杂交油菜常见病害包括油菜花叶病、菌核病、霜霉病等，虫害有跳甲、青菜虫、蚜虫。针对病虫害的防治手段主要有农业防治、生物防治、化学防治、物理防治等。

2.1 油菜花叶病

油菜花叶病通常是由蚜虫传播为主，发病概率较大，其病害严重程度与蚜虫发生的数量密切相关，特别在油菜苗期遇上干旱季节更容易受感染。该病防治措施：1）选择抗病性强的品种或者早熟品种避开发病期；2）及时播种并做好良好的肥水管理，将病害的影响降至最低；3）积极防治蚜虫。

2.2 油菜菌核病

在苗期和花期发病比较常见，发病植株产油量锐减，对油菜产量和品质造成严重影响。预防这种疾病的最重要方法是实行油菜和水稻轮流种植，深耕深翻，排除田沟积水，发现病株、病叶及时清理，防止病菌蔓延［3］。病情严重的田块，每667 m2使用50%多菌灵粉剂500 倍喷施2～3 次。

2.3 油菜霜霉病

该病一般是由叶片上发霉的真菌浸染发生的。在病害早期，叶片表面通常会出现淡黄色和不规则的斑点，叶的背面会出现一层絮状霉菌。一旦发生该病，病害会迅速发展，并在短时间内使整株植物枯萎而死。霜霉病可使用化学药物防治，如用HILOT 凯霜500 倍液喷雾，用药剂量和频率可依据霜霉病病情程度调整从而起到治疗作用。物理防治主要是加强田间管理，如及时清除病株、保持合理栽植密度、浇水灌溉以少量多次为原则等。

2.4 黄曲跳甲

前茬收获后彻底清除枯枝落叶、杂物，去除跳甲产卵场所；用黑光灯杀或放置黄色沾虫板物理方法集中诱杀成虫；幼虫阶段用40%辛硫磷1 000～1 500 倍灌根，成虫阶段喷施10%氯氰菊脂1 500 倍液。

2.5 青菜虫

青菜虫在油菜田多发，其啃食油菜叶，使油菜叶片残缺不全，严重影响油菜的光合作用，为害极大。防治青菜虫时，主要使用化学药剂包括菊马乳油、氯氰菊脂等；农业措施可以将十字花科作物套种在油菜田内，引诱青菜虫成虫产卵，然后集中杀死，并在收获后及时清除烂叶枯枝，深翻土壤，以减少下代越冬虫源；此外，还可放置广赤眼蜂等菜青虫天敌，从而对菜青虫的种群数量起到天然的控制作用。

2.6 油菜蚜虫

油菜蚜虫主要聚集在油菜叶的背面、菜心及茎叶上面，吸取其汁液导致叶片卷曲变形，时间一长，会造成油菜植株营养不良而枯死。氧化乐果乳油配制的杀虫剂可以很好地杀灭蚜虫［4］。通常，在幼苗期就应密切监测蚜虫病害的发展程度，如单株油菜发现有3 个或更多的蚜虫，则应及时采取杀虫措施，以防止害虫扩散。另外，要有效消除蚜虫病害，需要从源头做起，结合当地的土壤和气候条件，选择耐蚜虫的油菜品种。最简单有效的方法是用黄色木板，并在上面涂一层油脂。