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重庆市2021年3月“12316”农事建议

2021-12-26

南方农业 2021年7期
关键词:畜禽可湿性消毒

3 月有“惊蛰”“春分”两个节气,“惊蛰”是反映自然物候现象的节气,其含义是:春雷乍动,惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物。时至“惊蛰”,气温回升较快,长江流域大部地区已渐有春雷,进入春耕大忙季节。但是,因冷暖空气交替,气温常不稳定。因雨量增多有限,冬干之后常伴春旱。“春分”是反映四季变化的节气之一,民间有“春分秋分,昼夜平分”的谚语。时至“春分”,大部分越冬作物进入春季生长阶段,各地气温则继续回升,有利于水稻、玉米等作物播种和植树造林。但是,春分前后常有一次较强的冷空气入侵,气温显著下降,最低气温可低至5 ℃以下。有时还有小股冷空气接踵而至,形成持续数天低温阴雨,对农业生产不利,应充分利用天气预报,抓住冷尾暖头适时播种。

3 月日平均气温10.1~12.7 ℃,雨量34~48 mm。重庆市农事重点是采取抗旱育苗措施保证大春粮食作物正常播种,加强蓄水保水工作,广辟春耕抗旱水源,确保大春作物满栽满插;抓紧小春田管和早春蔬菜、花卉的定植,加强畜禽、水产的饲养管理和疫情防控。

1 水稻

1)及时整好田边,利用有限的春雨积极搞好蓄水备耕。

2)及时备好种子、肥料、农膜等农用物资,平整好秧地。

3)适时播种育秧。水稻适时播种应分不同生态区域和海拔进行。当日平均温度稳定通过8 ℃时开始播种旱育秧,日平均温度稳定通过12 ℃时开始播种水育秧。渝西地区和渝中、渝东北海拔400 m 以下浅丘河谷地区2 月下旬至3 月上旬播种;渝中、渝东北海拔400~900 m 地区3 月中下旬播种,渝东南地区、渝中及渝东北海拔900 m 以上地区3月下旬至4月上旬播种。再生稻适宜区要求在3月5日前播完。

4)育秧在技术上应把好五关。①根据移栽秧苗叶龄控制播种密度。②注意保温和控温育秧,防止低温寒潮引起烂种死苗或高温烧苗。③旱育秧、旱育机插秧、旱育抛秧要注意施足底水,保墒育苗,保证发苗整齐。④推广使用专用壮秧剂,促进根系生长,确保秧苗营养充足,生长健壮,防止徒长。⑤加强苗期施肥和防病管理,注意防治立枯病、苗瘟等病害。

2 玉米

1)适时播种。选择地势平坦、背风向阳、排水良好的苗床,精选种子、浸种催芽,采用地膜肥球或软盘育苗,大力推广玉米+红苕同床共育低碳育苗新技术。气温稳定通过8~10 ℃时适时播种。平丘地区和渝西地区在3 月1—10 日播种,沿江河谷地区地膜覆盖直播玉米可适当提早到2 月20 日至3 月5 日,城郊早市菜玉米区大棚育苗可提早到1 月下旬。400~800 m 深丘及中低山区域在3 月5—20 日播种,800 m以上高山区域在3月20—30日播种。

2)苗期管理。注意保持适宜的温度、水分、空气和适时炼苗,防止低温死苗和高温烧苗,培育壮苗。

3)适时移栽,合理密植。玉米叶龄为2.5~3.5叶时分级定向移栽。大穗平展型玉米每667 m2植2 800~3 200株,紧凑耐密型品种每667 m2植3 500~4 000株。

4)施足底肥。每667 m2施人畜粪水1 000 kg 加碳酸氢铵20~25 kg 和磷肥40~50 kg 或35%玉米专用复混肥25 kg左右、锌肥1.5 kg作底肥。

3 小麦

搞好测报,综合防治病虫草害。要加强对麦蚜、白粉病、纹枯病、锈病、赤霉病等病虫害的预测预报,趁晴好天气及时防控。对小麦白粉病、锈病,可每667 m2用20%粉锈宁乳剂50 g,或15%可湿性粉剂75 g 兑水60~70 kg,在发病始期喷雾防治。防治麦蚜,可每667 m2用50%辟蚜雾可湿性粉剂6 g,兑水50~60 kg喷雾。防治麦蜘蛛,可每667 m2用20%三氯杀螨醇每667 m2用50 mL,兑水30~40 kg喷雾防治。

4 油菜

1)全面清沟排渍,降低地下水位和田间湿度,摘出老病叶,清除田间杂草,增强田间通透性,改善油菜生长环境。

2)在盛花期前后增施硼肥,每667 m2用0.25 kg硼砂兑水50 kg 进行叶面喷施,提高结荚率,防止“花而不实”。

3)防治病虫害。油菜菌核病在病害发生初期(油菜盛花期,茎病株率在1%以下,叶病株率在10%以上时)及时施药防治。防治药剂可选用50%速克灵800~1 000倍液或50%腐霉利500~800倍液或70%甲基托布津500~800 倍液等喷雾。油菜蚜虫667 m2用10%吡虫啉10~15g 或667 m2用2%蚜必杀乳油50~70 mL 防治。霜霉病用72%霜霉敌可湿性粉剂兑水喷雾。

5 蔬菜

气温回升后要注意幼苗的田间管理,保证菜苗的数量和质量,和大春蔬菜的及时栽种,提早大春蔬菜的上市时间。

1)3 月上中旬整地、开厢、施肥、覆膜,准备瓜类、豆类、茄果类的定植。

2)播种四季豆、豇豆、菜玉米、南瓜、黄瓜、瓠瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜等瓜果菜;撒播旱藤菜、木耳菜、苋菜、瓢儿白(夏白菜)、夏菠菜等叶用菜。3月上中旬播种夏萝卜(白玉春)。

3)3 月上中旬定植桩桩豆、四季豆、番茄、辣椒、茄子菜玉米、窝瓜、南瓜、黄瓜、春莴笋、春夏芹菜等菜;3月中下旬定植瓠瓜、豇豆、冬瓜、丝瓜、苦瓜等菜。

4)加强早春茄果类、瓜类、豆类、菜玉米等蔬菜大田和苗床的春季保温、提苗管理。

5)加强茄果类、瓜类蔬菜大田及苗床的病虫害防治。用64%杀毒矾可湿性粉剂500 倍液、或72.2%普力可水剂1 000 倍液喷洒防治瓜类蔬菜幼苗猝倒病、立枯病和茄果类蔬菜早晚疫病;用50%速克灵可湿性粉剂2 000 倍液或50%扑海因可湿性粉剂1 000 倍液喷雾防治茄果类蔬菜灰霉病;用40%乐果乳油或50%灭蚜净乳油或10%吡虫啉可湿性粉剂(蚜虱净、大功臣)1 500~2 000倍液喷雾防治蚜虫。

6 柑橘

1)苗圃管理。①适时修剪。在春梢萌动时,剪除萎焉的冻害枝叶,以防止冻害造成的腐烂漫延。②施肥。每半月用0.3%~0.5%三元复合肥(N∶P∶K均为15%)进行土壤施肥和叶面喷施,使砧木苗木尽快恢复正常生长,嫁接苗抽出整齐健壮的春梢。③准备嫁接的砧木苗。松土施肥,每667 m2施水肥2 500 kg。④气温稳定在15 ℃以上时进行切接。切接嵌芽后用方块薄膜在切口卷成空筒后折叠包扎呈一空室,以保温保湿。日温在20 ℃以上后,也可露芽包扎。⑤病害防治。立枯病多发生于砧木苗出土后。防治重点是消除病源,改善高温高湿环境,减少发病。砧木苗床播种覆土后,用50%代森铵400~500 倍液喷洒土壤消毒。幼苗长出2~3 片叶后,每10 天喷1 次50%退菌特或50%代森铵500 倍液。雨后浅松苗床土,发病后及时拔除病苗烧毁。炭疽病在高温高湿期为害新梢嫩味。重点应喷药保护新梢,及时清除病源,发现病枝,从病斑下部2 cm 处剪除烧毁,用50%退菌特500~700 倍液、50%托布津500 倍液或半量式波尔多液(硫酸铜0.25 kg、石灰0.5 kg、水50 kg)喷洒苗木,预防蔓延。

2)柑橘园管理。①土壤管理。果园间作、中耕除草或用除草剂除草。幼年柑橘园,在果树行间种植豆类、花生、蔬菜等矮秆作物。柑橘受冻后,一般根系都受到不同程度的影响,在2 月下旬或3 月初,结合肥水,浅耕树盘,把行间表土垒于树盘,促进根系的良好发育。②剪伤叶伤枝。在春梢萌发期,对枝梢完好,叶受冻枯萎,应剪去受害叶片,以免扩大受害部分。枝梢受冻,在受冻交界处上方2 cm 剪除受冻枝梢。③加强肥水管理,恢复树势:2 月下旬至3 月上旬,在春梢抽发前进行施肥,以增加树体营养。定植1~4 年树每株施尿素分别为110、217、260、370 g;复合肥为150、250、420、600 g。成年树每株施尿素652 g,复合肥1 200 g。施肥结合灌水,以促进多抽春梢,尽快恢复树势。并用0.3%的尿素+0.2%磷酸二氢钾进行叶面施肥,在春梢抽发前和抽发后进行施肥,以增加树体营养。一般冻后易出现缺锌、锰等症状,可结合叶面施肥,补充微量元素。④病虫防治。红蜘蛛和黄蜘蛛,防治重点应放在开花前。定期检查,黄蜘蛛发育比红蜘蛛早半个月,多在叶背主脉两侧活动,每叶平均达1 头时,红蜘蛛达2 头时,3 月低温期,喷5%尼索郎1 500~3 000 倍液、0.5~0.8°Bé 石硫合剂、95%机油乳剂100~200倍液、将虫口控制在1头以内。气温升高后,检查虫口每叶达3~5头以上,喷20%螨克1 500~2 000 倍、50%溴满酯1 000~2 000 倍等防治2 次,间隔7~10 d,15% 速螨酮3 000~4 000 倍液,局部受害可挑治中心虫株。⑤水分管理。苗圃和不同年龄的柑橘园,在3 月上旬,结合施肥灌1次透水,促进树体正常的生长发育。

7 花卉

气温转暖,雨水较多,花木开始萌动,是花卉繁殖和移栽的最佳时节。

1)花卉繁殖。①播种。一年生草本花卉和大多数花木常采用春播,应提前做好播前准备,适时播种,并覆盖塑料薄膜等保护设施,保持一定的温度与湿度,促使其萌发。②嫁接。3 月是大多数花木进行嫁接繁殖的最佳时期,应提前准备好砧木和接穗,认真细致地进行嫁接,并做好接后的管理工作,保证嫁接成活。③扦插。本月空气湿度大、温度适中,有利于切口愈伤组织的形成和根系的分化,且春季插穗小苗有较长一段生长时间,当年即可培育出符合一定规格的苗木。应选择健壮枝条作为插穗进行扦插,确保扦插成活。

2)花木移植。花木刚开始萌动,移栽对花木损伤小,成活率高,是花木移植的最好时节。移植中应尽量减少根系的损伤,对不易成活的花木应带土团移植。

3)浇水。花卉开始复苏进入生长期,浇水次数和浇水量应逐渐增加,特别是对含苞待放的花木,应增加浇水量,以促使花蕾开放。

4)施肥。早春花卉对养分的需求量不大,待萌动生长时才逐渐施肥。施肥浓度也应由稀到浓,逐步增大施肥量。

5)修剪。一些早春开花的木本花卉,如碧桃、海棠等花卉,应在花后修剪,以促进新枝的萌发,一般只留基部2~3个芽眼,其余剪去。

6)换盆。一般小盆盆栽花卉每年应换土1次,大盆盆栽花卉每2~3 年应换盆1 次。换盆时应剪去枯枝黄叶,剪去部分已老化或腐烂的根系,同时增加土壤养分,提高土壤通透性。

7)病虫害防治。随着气温升高,病虫害的发生逐渐增多,应注意观察,及时防治,以减少病虫对花木的为害。特别是冻灾后易发生树脂病等病害,可用多菌灵、托布津等喷施或涂洗患处2~3次。随着气温升高,花卉苗木发芽生长,病虫害的发生也逐渐增多。可喷施70%甲基托布津液或50%多菌灵可湿性粉剂1 000 倍液进行白粉病、褐斑病等病害的防治;喷施40%的氧化乐果1 000 倍液防治蚜虫和介壳虫类,喷施菊酯类药物2 000倍液防治蝶蛾类鳞翅目昆虫等。

8 畜牧

1)科学饲养,加强管理。①为了增强畜禽的抗寒能力,应及时调整畜禽的饲料营养水平,提高日粮能量浓度,保证畜禽维持生长的能量需要。可在原饲料基础上增加10%~20%玉米、小麦、糙米等能量饲料或添加2%~3%油脂,提高日粮能量浓度。②在畜禽的饲料或饮水中添加一些多维(或维生素C)、电解质、氨基酸等,以减少畜禽的应激。饲喂要定时、定量、定温、定质。牛羊等草食家畜,除了应提供足够的草料外,必须补充一些玉米粉、米糠、黄豆、饼粕等精饲料。

2)抓好春季配种繁育。①增加对母畜发情检查的频率,准确掌握发情、配种时间,及时配种;因低温天气延误配种的猪牛羊,要抓紧补配;对有繁殖障碍的家畜,要尽快治疗。有条件的猪场要及时应用超声波妊娠诊断仪进行妊娠检查,准确鉴别未受孕母猪。②重视后备母畜的选留,适当提高选留比例,及时补充青年母畜禽;加大人工授精推广力度,提高优良种畜的使用范围。抓住春季有利时机,尽快落实配种和孵化任务,抓好母畜春季配种产仔工作,增加禽苗孵化量,以便在夏季来临前完成畜禽配种繁育计划,提高雏禽和仔畜供应能力。

3)加强畜禽疫病综合防治。①强化畜禽生物安全制度,严格执行消毒免疫程序,做好病死畜禽的无害化处理,防止疫病的发生。②圈舍要勤消毒,一般每周1 次,消毒剂可选用碘制剂、氯制剂及其他高效消毒剂,药液应现配现用。也可用20%的生灰乳或2%的烧碱热水进行泼洒消毒(用烧碱不准带畜消毒)。饲槽用具洗涤消毒每3 天1 次。③专业场户应在大门、人畜通道出入口设消毒池或铺垫消毒地毯,消毒药液及消毒地毯要定时更换。严禁外来人员自由进出畜禽场,外来人员出入畜禽场要消毒、换鞋、更衣等;车辆进出必须采取严格的消毒措施。适当添加具有预防呼吸道疾病作用的药物添加剂,控制畜禽呼吸道疾病发生。④加强畜禽健康水平监测,做好畜禽生长状况及猪瘟、高致病性蓝耳病、口蹄疫、禽流感等疫病的检测,及时补免,搞好免疫接种。

9 水产

随着气温、水温的逐渐回升,渔业生产开始进入繁忙季节。因此,3 月应认真做好鱼种放养、亲鱼培育和繁殖工作,加强渔业生产管理,为夺取全年渔业丰收奠定基础。

1)继续做好苗种投放工作。投放品种纯、体健壮、规格一致的苗种。池塘养殖按“80∶20”养殖模式(优质鱼在产量中占80%,鲢、鳙、凶猛鱼类等占20%左右),计划每667 m2产量在1 000 kg 左右的池塘,一般每667 m2可投放鱼种(规格50~100 g/尾)2 000~3 000 尾。稻田养殖可先将鱼种、蟹种投放凼沟内,待秧苗返青后再加水将苗种引入稻田。

2)强化四大家鱼亲鱼培育。将雌雄亲鱼按1∶1.5的比例放养,换去亲鱼池部分“老水”,加注新水,改善水质环境。投喂鲜活饵料,精、青饲料搭配要适宜。

3)做好鲤、鲫鱼繁殖工作。①将亲鱼雌雄分池培育。②提前做好产卵池、孵化池的清整消毒。③3月下旬当水温上升到18 ℃时,在池塘边放杨柳须根或用聚草、金鱼藻等扎成鱼巢,为鲤鱼自行产卵繁殖做好准备。

4)加强渔业生产管理。①保持池塘水位稳定,鱼池水位应保持在1.5~1.8 m,当水位下降10~15 cm时,必须补充新水。适当提高水位,增加水体容量,既可保持相对稳定的水温,又可以改善水质条件。②做好渔业生产资料准备,买饲料,备渔药,购增氧机、投喂机、抽水机等各类生产资料。③做好热带鱼的后期管理工作,经常换水,定期排污,严防缺氧,少量投饲。④引导鱼、虾类开口摄食,3 月中下旬水温回升,应定时、定点投喂优质饲料引导驯化鱼、虾类摄食,每日1次,日投饲量占鱼体重的1%左右。⑤开始播种苏丹草、苦卖菜、黑麦草等青饲料。⑥抓好鱼病防治,苗种放养及运输时应避免鱼体受伤,严防水霉病、斜管虫病、小瓜虫病的发生。

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