桂北W·默科特柑橘优质高产栽培技术

刘红玉 莫毅君 贾清云

（桂林市农业科学研究中心 广西桂林541000）

W·默科特英文名为Murcott，是宽皮柑橘与甜橙的杂交种，原产于美国。2008年广西从中国农科院柑桔研究所引入试种，2012年桂林开始种植。W·默科特是一种晚熟杂交柑品种，生长势旺且分枝力强，桂北种植成熟期在2月底至3月底，如遇市场价格不理想时也可在树上留到4月采摘，亩产3 000～3 500 kg，属反季节上市品种。果实扁圆，果皮易剥，汁多核少，成熟后果皮呈橙红色，鲜艳喜人，可溶性固形物含量在12.5%～15.0%，丰产性好，具有早结、丰产、稳产的特性，比较适合在桂北地区种植。

1 建园与种植

1.1 园地选择

园地应选择在环境良好、水源充足、交通方便的地方，如选择在山地种植，坡度在25°以内比较好；如平地应选择排灌条件良好，土壤层深厚、肥沃，光照良好、避风的沙壤土或红壤土。

1.2 整地

种植前的1个月挖好果坑 （如有条件的建议开条沟）堆沤基肥（农家肥或桐麸等），果坑的规格长宽深均为0.8 m。株行距为3 m×4 m，平均56株/亩。挖土时表土底土均挖出40 cm,把表土和底土分别堆放，回填时先放表土与堆沤好的优质有机肥料（每亩施用基肥300～450 kg、磷肥50 kg、生石灰50 kg），然后填入底土，同时整理好果盘。水田种植注意在四周开挖排灌沟，以便雨后及时排出积水，旱时也能灌溉。

1.3 种植

种植时间可选择春植或秋植，春植一般选择在芽萌动前的2月，秋植最好选择在10月下旬至11月。购苗时尽量选用根须发达、无检疫性病虫害的健康苗木。栽苗时先将过长的须根剪掉，后用生根剂浸根。种植时将树苗垂直放入沟内使树苗的根须自然伸展，然后回填土用脚踩紧泥土，使泥土与根须充分接触，随后往上轻提苗木，最后盖上细土。注意泥土不要盖住嫁接口，嫁接口一般露出地面5 cm左右。

1.4 浇水

栽种后于当天浇足定根水，条件好的果园可以用稻草和杂草覆盖果盘，以保持土壤的湿润。桂北地区春天和夏天是多雨的季节，果园要注意排水。栽植后3～5 d注意检查存活率，发现缺苗、死苗及时补种。

2 肥水管理

2.1 幼树肥水管理

幼树施肥以氮肥和稀释的水肥为主，施肥量根据树势来判断用量。幼树要施好3次追肥和1次基肥。追肥即春、夏、秋梢的萌芽肥、攻梢肥、壮梢肥，肥料以0.3%～0.4%的尿素或腐熟稀释后的鸡粪水、沼气水为主，开沟施入效果比较好。为避免幼树抽冬梢芽，9月下旬开始不再施用速效性氮肥。基肥施用时间应于每年的12月开始，以桐麸、厩肥、腐熟的鸡粪等为主，每亩施150～300 kg。秋季注意浇水抗旱，春、夏雨水季节及时排水。

2.2 结果树肥水管理

结果树每年主要施好3次追肥和1次基肥。基肥在每年的1～2月开沟施入，肥料以微量元素和复合肥为主，每株施0.3 kg的微量元素+0.3 kg复合肥。追肥第1次于每年的5月施好稳果肥，以复合肥为主，开沟每株施0.2～0.3 kg；第2次在6月底施好膨果肥，以微量元素、复合肥、冲施肥为主，开沟每株施0.25 kg微量元素、0.25 kg复合肥，冲施肥每桶施500株；第3次在7～8月施1次膨果肥，以微量元素、复合肥、冲施肥为主，开沟每株施0.25 kg微量元素肥、0.25 kg复合肥，冲施肥每桶施500株。

3 保花保果措施

首先是加强肥水管理，增强树势，减少落花落果；其次是做好喷施保花保果药剂，保果剂一般只能用2次，次数多会造成后期成熟推迟、着色推迟，浓度太大果皮会增厚。于4月中旬至5月中旬连续喷施2次，间隔10～15 d 1次，喷施浓度第1次为2 500倍液，第2次为2 000倍液。

4 整形修剪

根据树龄、树势、产量等因素采取合适的整形修剪方法。

4.1 幼年树的整形修剪

幼树以培养树形为主，修剪为辅。定植当年主干高度控制在40～50 cm，长梢后留3个不同方位、间隔在10 cm左右的分枝，培养成主枝；种植第2年，选择3条健壮的主枝培养3～4个副主枝；第3年，在健壮的副主枝上培养3个侧枝；定植第4、5年用同样的方法培养侧枝组，形成结果母枝，以培养早结丰产的树形。因幼树树小，枝条、叶片少，一般不修剪。

4.2 结果树的整形修剪

通过科学的整形修剪，培养成通风透光、层次分明、立体结果的紧凑树冠，最终实现早结、优质、丰产的目标。一般于每年采果后疏剪密集的内膛枝、徒长枝、瘦弱枝、交叉枝、病虫枝、干枯枝等。注意修剪下来的枝条要及时整理烧毁或运出果园。

5 主要病虫害防治措施

病虫害防治应遵循以防为主，综合防治的原则。W·默科特的主要病虫害有炭疽病、疮痂病、溃疡病、潜叶蛾、红蜘蛛等。每年冬季要进行一次彻底地清园工作，一般于采果后的3月上旬进行，全园喷0.8～1.0波美度的石硫合剂清园，减少一些残存的病原菌。

5.1 炭疽病

炭疽病是一种常见的危害较为严重的真菌性病害，具有为害广和为害时间长的特点，其主要为害叶片、枝梢、花和果实。药剂防治：谢花后至幼果期（3～6月），间隔7～10 d连续喷2～3次药，选用10%苯醚甲环唑水分散颗粒剂4 000～5 000倍液、75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液、50%多菌灵可湿性粉剂600～800倍液或80%代森锰锌600～750倍液等交替使用，防止病害侵入幼果。注意采果前1个月喷1次500～800倍的脒鲜胺，以减少因病害造成的落果。

5.2 疮痂病

疮痂病主要为害叶片和果实。药剂防治：一般于每年的3～6月加强药剂防治，喷药3次左右，第1次在萌芽时，第2次在谢花2/3时，第3次5月中下旬，药剂可选择10%苯醚甲环唑1 800～2 000倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600～700倍液等。

5.3 溃疡病

溃疡病主要为害叶片、枝梢、果实的是国内检疫对象。药剂防治：春梢在抽梢后叶片转绿时至谢花后30 d、50 d连续喷药3次。选择50%敌枯唑可湿性粉剂800～1 000倍液、50%代森铵水剂500～600倍液、77%杀得可湿性粉剂500～600倍液，夏季可用0.3%～0.5%石灰倍量式波尔多液等防治。

5.4 潜叶蛾

潜叶蛾以幼虫为害嫩叶、嫩枝和幼果。通常发生在5月初开始发生，7～9月是为害的高峰期。春梢受害较少，重点防治夏、秋梢的为害。新梢萌发1 cm左右时开始喷药，一批新梢喷2次即可，间隔15～20 d 1次。药剂防治：选用1%或1.8%阿维菌素乳油1 500～2 000倍液或3%啶虫脒乳油1 000～2 000倍液。

5.5 红蜘蛛

红蜘蛛以卵或成螨在叶背、枝条芽缝中越冬，如冬季清园不彻底，于每年的3月开始活动。红蜘蛛的发育与繁殖适宜温度一般为20～30℃，最适温度为25℃，每年有2次发生高峰期（春季和秋季），第1次高峰期在3～5月，第2次高峰期在8～10月。如气温高出35℃或低至12℃时，虫数减少。防治措施：一是结合冬季修剪喷施矿物油进行清园；二是在春、夏、秋梢萌芽后注意喷药防治，选用30%乙唑螨腈2 500～3 000倍液、11%乙螨唑5 000～6 000倍液或氟啶胺1 800～2 000倍液。在使用这些农药的过程中还需要加入其他杀虫剂，如阿维菌素或矿物油300～500倍，提高杀螨剂的杀虫效果。

5.6 柑橘木虱

嫩梢长至3～5 cm时开始喷药防治，连续喷药2次，间隔7～10 d喷1次。药剂防治：选用20%甲氰菊酯1 000倍液或甲氰菊酯·三唑磷 （22%奥杀螨）1 000倍液或2.5%高效氟氯氰菊酯水乳剂1 500倍液等。

6 防止落果

W·默科特柑橘在冬季遇低温阴雨天气容易出现大量的落果，为防止低温落果和采前落果，可喷施2次2,4-D进行保果，在果实转色前的12月对树冠进行第1次喷施，翌年1月上旬喷施第2次，浓度以15～20 mg/L为宜。

7 适时采收

果实采收时期是否适当，对果品、产量、运输等都有很大的影响。适时采收不仅品质好产量高，还有利于果树的花芽分化，增加翌年的产量。W·默科特果实在桂北地区从12月中下旬开始转色，翌年3月中下旬成熟。采收时不能选在雨天进行，而应在雨停果面水干后进行。采果时应注意先外后内、先下后上，采用专用采果剪，一果两剪。