优质沃柑栽培技术与病虫害有效防治措施探讨

2021-12-25张澍星

农业开发与装备 2021年5期

张澍星

（来宾市兴宾区凤凰镇农业农村综合服务中心，广西来宾 546102）

0 引言

广西来宾地处于桂中地区，地貌类型基本以山地丘陵为主，夏季炎热多雨、冬季气温适宜，比较适合沃柑等喜温作物的生长。充分了解沃柑的基本生长条件以及相关栽培技术要求，能够及时根据沃柑的生长需求以及种植技术要求，做好相应的病虫害防治管理，保证在不断提升沃柑果实质量的基础上，减少由于病虫害等问题对沃柑结果率的影响与损失。

1 优质沃柑的栽培优势与市场竞争力简介

沃柑作为一种成熟期相对较晚的杂交性柑橘品种，不仅采收期长（12月底至4月），出货压力小，在果实口感以及结果率上也具有较强的竞争优势。而且沃柑的生长势头也较强，单果种能够达到130～180 g，定植3年后就可以开始试花，第4年株产基本能够达到5 kg以上，第5年以后基本可以稳定在株产20 kg左右[1]。超高的食用率与结果率，不仅远远高于其他果种，果实本身的出汁率也能够达到六成以上。

2 优质沃柑栽培技术要点与管理

2.1 土壤管理

沃柑作物的土壤管理与选择方面，需要在果园建设初期做好园址选择与基础设施的准备。优先选择土壤肥沃、密度较大、疏松透气程度较好的土壤环境，尽量选择日照时间充足、空气环境、水源质量较高且资源丰富的地域，有助于沃柑的优质生长。其中，有机物相对丰富的沙质土层，比较有利于后期管理的排水以及灌溉，同时，能够避免由于水分含量过高或者环境湿度较大，影响沃柑自然生长，造成烂根等情况。最后，根据沃柑的生长特性，开春季节园区内也可以种植一些其他农作物，在不浪费土地资源的同时，也能够保持园区内部土壤环境的疏松与营养的充足。如果园区内土壤质地相对较差，可以利用人工干预的方式，在该地区挖掘出大概0.6 m3的“营养坑”，内部填充搅拌55 kg左右的有机肥以及碳酸钙，能够有效提升周围土壤的有机物含量，也可以直接将肥料均匀洒在沃柑树根周围，大概保持在5～10 cm的跨度，随后将土壤均匀填回坑中，避免土壤中有机物或者肥含量过高，影响沃柑生长或者造成土壤污染[2]。

2.2 肥水管理

肥水管理相对其他管理，工作任务相对简单，主要依据植株的生长状态进行相应调整。一般选用氮肥或者农家肥即可，主要为苗株补充氮、磷、钾等微量元素，种植期间，为了保障叶片浓绿，可以在果树开花前，按照合适比例施用一些叶面肥，保障果树的健康生长。

2.3 栽培管理

2.3.1 植株选取。优质的柑橘植株直接决定了后期沃柑的存活率、养护难度以及挂果率。植株选择期间，优选观察植株的品相，一般选择根系发达、根须完整、植株整体形态适中，无病虫害隐含的沃柑幼苗。

2.3.2 定植技术。定植期间，株距间隔尽量保持在2 m左右，行距大概3.5 m左右，具体情况可以依据果园的总面积以及实际土壤肥沃程度适当调整，基本保持在植55～60株/667m2，阶梯地形可以适当增加到80株。定植时间一般在每年的3、4月份或者9月份，具体看当年的气温回升情况，最好选择降雨集中且充分的日子，有助于提升存活率。定植前的准备期间需要做好高锰酸钾浸泡工作，保障幼苗植株上无病菌或者害虫幼卵等其他残留，注意浸泡时间需要控制在2 min以内，取出再大概晾晒3 min后直接用清水冲洗。处理过的幼苗需要将根系浸泡在营养溶液当中，保持水分以及营养供给。

2.3.3 幼苗管理。沃柑幼苗生长期间，需要根据实际情况进行施肥处理以及排水灌溉。条件允许的情况下，可以直接装设喷灌装置：自动化灌溉处理，简单方便，土壤含水量以及环境湿度保持效果较高。另外，也可以用作喷洒肥料，具体情况直接根据氮磷钾标准比例施加。当幼苗主杆生长到20 cm左右，就应当及时进行修枝工作，将一些干枯、生长不良或者存在病态的枝条减掉，以确保幼苗的正常生长。

2.3.4 成树管理。沃柑成树阶段开花率较高且茂盛，说明沃柑成长较好，如果发现成树阶段开花率不足或者花朵状态不加，说明果树营养不足，成果阶段需要注意施肥与修枝管理。根据果实状态，适当施加尿素等肥料，并且根据树枝状态及时将一些生长状态不佳或者果实不良、干枯、病态的树枝进行修剪处理。最后，在自然落果阶段，也需要注意疏果处理问题，避免果实过多，影响成果效果，每棵果树能够保持单果重150 g，整棵树结果量200个左右即可。

3 优质沃柑病虫害防治管理措施

3.1 溃疡病的防治与管理

溃疡病属细菌性病害，病菌会在病组织上越冬，主要借风、雨、昆虫以及枝叶等接触方式实现近距离传播，容易在暴风雨过后盛发。加强对沃柑病虫害的防治，能够有效减少溃疡病的发生。一般来说，春季是主要的防治时期。在前一年冬末或者春初时期，就应当加强防范，主动开展沃柑溃疡病防治工作。首先，在1月到2月中旬阶段，向沃柑树冠喷洒1次波尔多液或氢氧化铜可湿性粉剂水溶液，能够有效防控溃疡病的发生。喷洒期间需要注意树冠内外以及枝叶都要喷洒均匀，发现树干或者枝叶开始凝聚水珠并向下滴为宜。其次，幼芽阶段的防治。嫩芽、花蕾以及幼果由于组织比较幼嫩，防病虫害的能力较弱。因此，新梢萌动、展叶、转绿、花蕾抽出、谢花、出果以及幼果逐渐开始膨大等阶段，都需要向喷洒800倍3%中生菌素水溶液，或者氯溴异氰脲酸可湿性粉剂水溶液、辛菌胺乙酸盐乳油水溶液等药剂进行防治，确保嫩芽、嫩梢、花蕾以及沃柑幼果等幼嫩组织的正常生长。最后，广西地区台风雨出现概率较高，柑橘溃疡病本身属于细菌性病害，风和雨属于细菌传播的主要媒介，为了避免病菌通过伤口传染沃柑枝条、叶片或者果实，每当夏秋季节，台风雨出现可能性较大期间，果农以及种植管理人员，应当密切关注天气预报，在风雨来临前后，及时喷施具有杀灭能力较强的无机铜制剂和有机铜制剂，或者生物菌剂（枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、细黄链霉菌等），减少或者降低溃疡病发生与蔓延的概率，保障沃柑的稳定生长。

如果发现沃柑溃疡病已经发生，应当及时剪除病部，并集中带出果园烧毁、掩埋。因为，染病的枝条以及病部，存在的溃疡病细菌数量较多，不仅具备较强的传染性也会影响沃柑的正常生长，及时处理不仅能够有效制止感染扩散，也能够最大限度减少损失。期间，操作期间需要注意尽量选择干燥、晴好的天气，注意防日灼的同时，及时处理、剪除染病组织。另外，修剪前后都需要采取喷药处理，避免病菌扩散的同时，剪口成为新的感染点[3]。

3.2 红蜘蛛的防治与管理

红蜘蛛别名：柑橘全爪螨、瘤皮红蜘蛛、柑橘红叶螨，是危害柑橘的头号害虫。由于其虫体小，一年的代数多，数量大，世代重叠，为害严重，会导致叶片灰白、变黄，落叶，影响树势和果实品质。

防治期间主要采取化学防治措施。红蜘蛛世代重叠严重，因此每次使用农药时，要注意杀虫+杀卵相配合。常见药剂：丙溴磷、苯丁锡、联苯肼酯、乙唑螨腈、乙螨唑、四螨嗪、哒螨灵、噻螨酮、喹螨醚、螺螨酯等。但由于红蜘蛛易产生抗性，在使用药剂的时候，不要单一用药，要交替用药，而且每种杀螨剂每年使用最好不超过3次。打过7～10天后最好再补喷一次防治效果会更好。另外，利用生物防治的方式也能够有效治理红蜘蛛。例如：种植藿香蓟来强化天敌关系就是很好的防治措施，由于藿香蓟的特殊特性，不仅具有较高的药用价值，也能够起到很好的转株寄主作用，利用有益螨与红蜘蛛之间的天敌捕杀关系，能够有效防治红蜘蛛，提升防治效果。