北方春播马铃薯种植技术与病害防治重点

2021-12-25李铁锁

南方农业 2021年9期

关键词：晚疫病种薯疫病

李铁锁

（丹凤县棣花镇便民服务中心，陕西商洛 726201）

马铃薯是人们的主要食物，具有丰富的营养。马铃薯产量极高，对土壤没有苛刻的要求，因此在我国北方地区马铃薯的种植范围极其广泛。为了提高马铃薯的产量和品质，要合理应用种植技术，对马铃薯病害进行有效防范。

1 北方春播马铃薯种植技术

马铃薯对土壤要求不高，通常在我国北方春播中广泛种植。因此，了解马铃薯的种植要点，合理应用种植技术极具现实意义。

1.1 土地翻耕

一般情况下，在砂质土壤中种植马铃薯为宜。该类型的土壤具有良好的透气性，可充分满足马铃薯的生长需求。马铃薯正式种植前，要及时对土壤进行翻耕，将土壤中的病菌、杂草、垃圾进行清理。翻耕过程中，可确保土壤与空气充分接触，为马铃薯的种植和生长提供良好的环境基础。进行土壤翻耕时，要明确翻耕的深度，通常将翻耕深度保持在5 cm 左右，同时要保证马铃薯种植周围土层得以浅层翻动，提高土壤的松软度和透气性［1］。实践中，要仔细分析影响马铃薯种植与生长的具体因素，避免土壤对马铃薯的生长造成不良影响；要确保马铃薯可获得充足的营养和水分。

1.2 催芽

马铃薯具有一定的特殊性，其幼苗生长需依赖自身淀粉，才能实现营养的顺利传输，因此确保淀粉融合周边的菌类，可保证马铃薯健康生长。正式种植马铃薯幼苗前，要对马铃薯块进行催芽处理。1）要挑选适当数量的马铃薯。要保证马铃薯的品质，这样才能保证马铃薯的质量。通常要选择没有病虫害、结构完整的马铃薯。2）在挖掘催芽基坑时，要合理选择基坑的位置，将深度保持在1 m 左右，宽度不要超过1.2 m；要将基坑周边的温度保持在10 ℃左右，可根据实际情况设置相应的保温装置，在早晨和傍晚阶段进行保温处理。3）要合理分割种薯，确保每个种薯重量均匀，并在每块种薯上预留1 个催芽孔［2］。4）马铃薯切割时，要及时对刀具进行消毒，避免刀具中的病菌影响马铃薯出芽。5）将种薯合理设置于基坑中，保证彼此间隔不超过5 cm，确保催芽工作顺利完成。通过这种方式，不仅可以保证马铃薯催芽工作得到有效进行，而且还能提高秧苗成活率。

1.3 播种

要加强对马铃薯催芽过程的观察，当马铃薯发芽率超过90%后，即可进行大规模种植。要确保种植区域的土壤深度在10 cm左右，将外部播种温度控制在10 ℃左右。为了减少马铃薯出现冻害问题，要合理安排马铃薯种植时间；为了避免马铃薯移栽后出现养分中断的问题，可根据其催芽时所残留的部分体积对栽种坑进行合理挖掘。马铃薯种植完毕后，要及时进行灌溉，且要避免水分过多。

1.4 日常管理

要加强对马铃薯的日常管理工作，这样才能进一步提高马铃薯的产量与质量。日常管理工作主要包括浇水、施肥、病害处理和预防。要仔细观察马铃薯区域的种植情况，及时进行杂草处理，定期施肥，避免种植过程中出现问题。要保证马铃薯营养充足，在第1 次追肥时，可选择碳酸氢铵，确保马铃薯得到充分的营养补给［3］。施肥过程中，要按照相应的标准进行操作。施肥完毕后，要及时补充相应的水分。栽种封垄后进行施肥，按时浇水，并补充适当尿素。为了满足马铃薯的生长需求，确保营养得到持续供应，需保证马铃薯生长环境温度适宜，要采用草木灰等方式进行保温处理，确保马铃薯营养供给更加充足。除了要及时对马铃薯进行水分补充和施肥外，还要加强对病害的处理，根据马铃薯的常见病害类型，采取针对性的防治措施。

1.5 收获

马铃薯收获时间为每年的7 月左右，收获马铃薯时，需彻底清理地表中的绿色植株，对垄背展开大规模挖掘。收获马铃薯后，要及时将其放置于阴凉和通风场所，避免阳光直接照射；要将马铃薯与化肥和农药进行区分和隔离，完善马铃薯的存储条件。此外，要对马铃薯种植土壤进行二次翻耕，将翻耕深度保持在8 cm 左右。

2 马铃薯常见病害类型与防治

2.1 病毒性病害

马铃薯种植过程中，会受诸多外部因素干扰，易产生病毒性病害。常见的病毒性病害类型为PVY 类病毒，由于种薯自身存在病菌，导致马铃薯生长过程中出现病菌感染。为了避免产生病毒性病害，要重视种薯切割环节的预防与控制，避免种薯残留病菌对马铃薯的生长造成不利影响，要及时发现马铃薯植株上的病毒，根据实际情况对病毒性植株进行有效处理［4］。

2.2 早疫病

受气温过高影响，或由于马铃薯生长过程中抵抗力较差，会产生早疫病。早疫病的主要症状是马铃薯植株出现枯萎现象。为了避免产生早疫病，要做到防患于未然。进行早疫病治理时，每隔10 d 要采用浓度为75%的药液对病虫害进行处理，以保证作物正常生长。一旦马铃薯种植区域出现该类疾病，可采用64%的杀毒矾可湿性粉剂500 倍溶液进行喷洒，每7 d 喷洒1 次，连续喷洒3 次，可达到较好的防效［5］。

2.3 晚疫病

晚疫病是马铃薯种植过程中比较常见的病害。发病后，植株和叶片会出现暗绿色净水小斑点，此斑点会随马铃薯生长期的不断延长而进一步扩散，进而导致马铃薯叶片整体出现紫褐色斑点。为了确保晚疫病得到有效防治，要根据马铃薯种植不同阶段和影响马铃薯生长的相关因素，制定针对性的防护对策，避免环境对其造成不利影响，需将种薯与其他种子进行隔离设置，避免马铃薯受光照影响［6］。马铃薯生长期间，要根据天气情况及时对生长环境进行调节，使其符合马铃薯种植与生长需求，确保病害得到有效预防。

3 马铃薯病害防治重点

3.1 根据病害类型进行针对性的防护

马铃薯生长过程中会不可避免地受部分病害侵袭，这对马铃薯的健康生长和产量均有不利影响。因此，要加强对病害的防治，了解病害的传播方式。马铃薯病毒主要是通过块茎汁液进行传播，害虫也会造成马铃薯出现病害。对此，可采取有效的封堵方式，避免病毒进一步传播，减少马铃薯出现病害的问题。例如，要加强对马铃薯植株的检查，一旦发现植株遭到病害，要及时进行处理。

3.2 关注气候情况

马铃薯所在地的气候条件会对马铃薯的正常生长造成不利影响，导致马铃薯出现晚疫病。随着时间的不断推移，晚疫病会进一步扩散，除了会在植株叶片上产生暗绿色圆形斑点外，还会在其周围产生白色的绒毛。造成这一现象的主要原因是环境比较潮湿，收获马铃薯后，铃薯会出现紫褐色病斑，严重影响马铃薯的整体质量。因此，为避免马铃薯遭受晚疫病侵袭，早期播种时，需合理挑选马铃薯植株，保证马铃薯植株健康，同时要关注天气情况，根据气候条件的变化及时对马铃薯植株进行处理，避免其受气候条件影响，进而减小晚疫病产生的可能性。

3.3 对马铃薯植株进行有效管理

要采取科学有效的措施，强化马铃薯植株的管理，及时发现病害，及时进行处理。马铃薯植株生长过程中环境湿度较高，且缺乏足够的营养，则易产生早疫病［7］。因此，要及时对病害进行有效预防，对马铃薯种植区域的土壤各项技术参数进行有效记录和调整，如果湿度较高，则要喷洒适当的杀菌液。此外，马铃薯种植过程中，需选择合理的施肥时间，明确施肥种类，保证马铃薯获得充足的养分，提高马铃薯的抗感染能力。若发现马铃薯植株已产生早疫病害，则要及时进行清理，避免对其他健康植株造成感染。