生态理念引领下的茶叶种植技术与管理举措研究

2021-12-25杨刚

农村科学实验 2021年14期

杨刚

（四川省井研县镇阳镇农业技术服务中心,四川井研 613105）

在早期，我国由于受到计划经济的影响，无论是茶叶种植、加工的质量还是规模，都收到了不同程度的影响，层次都有所降低。而在改革开放以后，茶叶的种植与加工已经朝着产业化的方向发展。而想要实现茶叶产量的提升，带来更大的经济效益，就必须要对茶叶种植技术与相关管理策略做出充分考量，通过技术与管理措施的合理、有效运用，进而保障茶叶产业日后的长远、稳定发展。

1.生态理念的重要意义

现如今，生态环境保护问题已经成为我国发展中的一项基本国策，生态理念已经深入人心，得到广大群众的高度重视。在发展各行各业期间，对生态理念执行与实践已属于一种共识。而想要彻底贯彻生态理念，首先，必须要对自然的思想有所尊重，对发展期间自然与人的和谐共处做出强调。其次，必须要对可持续发展、生态和谐的理念大力提倡，在发展期间，需要充分考量生态环境的重要性。这便需要部分行业开发人员可以将自身的思想建设强化，对环境自律、自觉的保护。通过正确的心态与心理，认识自然、面对自然。在自然环境不受到破坏的条件下，合理开发与使用自然资源。当前，生态理念的进步，人们已经对社会发展中生态的基础性作用有所意识，由此可见，推动社会发展的关键因素便是保护生态环境。另外，在社会发展中，自然与人和谐共处也是核心要素。当前，在种植业发展期间，对生态理念实践已经成为生态种植业发展的主要思想基础。通过环保、绿色种植方式的应用，实现各资源的合理运用，对集约化、精细化发展产业起到一定的促进作用。在生态理念视域下发展种植，通常需要应用绿色生产、低碳生产等方式，进而实现人与自然的和谐。

2.生态理念引领下的茶叶种植技术

时代的不断发展，以往的茶叶种植技术已经无法对现下群众所提出的茶叶质量要求做出满足。由此可见，创新茶叶种植技术，已经属于新时代发展茶叶行业所面临的挑战与机遇。而在新时代发展中，生态理念已经深入人心，因此，结合茶叶种植技术以及生态理念，能够为发展与进步茶叶行业起到一定的促进作用，并且可以实现转型茶叶行业的目标。通常情况下，在生态理念视域下，主要可以采取以下几种茶叶种植技术：

第一，防护林复合种植技术。此技术主要是通过专业的种植技术指导以及资金扶持，在茶园的道路与沟渠两旁，或者是空地位置上种植桂花、樱花等树木。在种植期间，相关的技术人员应该对土壤合理使用，对茶园树木的数量及种类因地制宜做出规划。确保树木的树种能够呈带状结构或者是网状结构，让茶园可以形成一个天然的防护林或者是隔离带，为构建茶园良好的生态环境气候条件起到一定的促进作用，通过这些树木的使用，从而将有害气候条件对茶树产生的影响降低，促使茶园中的茶树可以具备更强的抵抗能力，为茶叶种植与生产质量做出保障。

第二，经果林间作。可以选取一些能够与茶树互利共生、利于茶树生长的植物在茶园中种植。例如：山苍子、猕猴桃、杜仲、柿子等植物。在茶树间合理种植这些植物，确保茶园中绿植与茶树之间的结构层次，形成较为良好的一个生态结构，实现茶园中生态环境的提高。在构建此种生态环境的背景下，可以实现茶叶质量、茶园产量的有效提升，促使种植户能够增加经济收益。通过分析相关的调查数据后，可以发现，通过生态理念视域所建设的茶园，同以往的茶园相比，其经济收益能够提升大约50%。

第三，草本作物套种。就是将具备固氮作用的草本植物，例如：花生、黄豆等，在丛播稀植的茶园中进行套种，或者是在幼龄茶园中套种草种植物。以此来将茶园中的地面覆盖进行增减，实现茶园的水土平衡，为改良茶园土壤起到推动作用，确保能够建设起一个生态环境良好的茶园。进而将茶园的成活率提高，促进茶园内的茶叶产量提升，增强市场核心竞争力。在种植茶树期间，必须要选取适宜的地理位置，通常坡度需要＜ 25°，同时，山坡与水源靠近，并确保土层的厚度。如此，才可以为茶树的良好生长创造有利的条件，实现茶叶产量、质量的提高，为生态发展茶产业起到一定的促进作用。

3.生态理念引领下的茶叶管理

3.1 土壤管理

想要实现茶树生产的效益提升，相关的种植人员必须要将茶树生长的营养需求作为依据，从而有效改善土壤的墒情。在管理茶叶种植期间，相关人员必须要将茶园的植被覆盖率、肥沃程度等实际状况作为依据，对土壤展开因地制宜的除草与深耕工作。通常情况下，冬季深翻工作必须要保持大约15cm的深度，将底肥施足，保证每亩施加50公斤的复合肥或者是1500公斤的农家肥。在完成除草与深耕工作以后，还需要将相应的草料覆盖于土壤表面，实现土壤活性的强化，实现蓄水能力的有效提升。除此以外，还可以用蚯蚓来对土壤结构进行改善，并且减少牲畜的踩踏也非常关键。同时，还需要对茶树生存空间的需求做出考量，将茶树年龄的大小作为依据，对茶树间接定期进行调整，实现绿肥栽种的优化，进而创设一个良好的土壤环境。

3.2 种植管理

首先，需要控制好种植茶树的时间。在种植茶树期间，必须要将茶树的种类作为依据，选取合适的种植时间，来种植茶树。通常，种植茶树的时间主要在6月上旬至7月中旬的范围以内。此时处于雨季，可以为茶树的良好生长起到有利的帮助。另外，还需要对适宜环境与气候的选择高度关注，及时了解种植茶树前后的天气情况，并且保障土壤当中的肥力与水分能够符合种植茶树的标准。

其次，需要控制好种植茶树的密度。在种植茶树期间，必须要对茶园中的种植密度做出合理规划，进而为茶树的良好、健康生长做出有力的保障。另外，在种植茶树的过程当中，不管是单行种植还是双行种植，都需要将保全苗、壮苗的目标视为种植茶树的核心要素。

3.3 施肥管理

在种植茶树以前，必须要土壤沤肥，促使茶树苗的生长能够具备充足养分。在生态理念的视域下，需要将有机肥当作土壤肥力调整的基肥，同时与少量钾肥、磷肥搭配，实现茶树成活率的提升。在对有机肥筛选期间，必须要选取正规、信誉高的肥料，并且对肥料进行检验，如果条件允许，可以自制有机肥，在茶园周边建设生态养殖基地，利用沼液与动物粪便作为生态茶叶与牧草的有机肥料，可以实现茶叶的生态化发展。并且达成畜牧粪便、生活垃圾转化循环使用的目标，在管理成本减少的同时，实现生态效益的提升。在施肥期间，必须要将茶龄作为依据，展开针对性、专业性的施肥对策，可以在移栽幼苗前统一施肥。而成龄茶树需要采取追肥的方式为其提供需要的营养。

3.4 水分管理

通过生态理念的视域，开展水分管理工作的主要目标是为茶树健康生长带来所需的水分，通常而言，想要对茶园社会效益、生态效益、经济效益做出保障，就必须要确保耕层土壤维持75%-90%的含水量。因此，相关的茶园管理人员需要定期监测土壤中的含水量，让土壤含水量可以保持在相对稳定的状态，减少严重流失水分问题的发生。除此以外，还需要对土壤展开铺草覆盖处理，实现茶园中植被覆盖率的提升，进而达成涵养水分的目标。

3.5 病虫害防治

在防治病虫害期间，通过生态理念的视域，需要将农药的喷施尽可能减少，始终坚持“预防为主、综合防治”的原则，对物理防治方法以及生物防治方法有限选择。所谓的生物防治方法，就是通过自然界生物的使用，对天敌资源进行保护，通过生物多样性来对虫害进行调控，进而达成以虫治虫的目标，在农药支出费用节约，减少茶叶农药残留超标的同时，为平衡生态环境起到一定的维护作用。所谓的物理防治方法，实际上，就是采取人工的环境创设，从而对害虫的生存空间进行压缩。例如：通过害虫趋光性生物活动习惯的使用，在茶园中定点安装照明灯，从而驱赶或者是诱杀害虫。除此以外，还可以在茶园中采取波尔多液、石硫合剂等矿物源或者是除虫菊、苦参碱等植物源来展开病虫害防治工作，从而收获更为可观、更为生态的防治成效。