中小规模猪场生物安全防控措施探讨

邓皇根

(福建省清流县林畲镇畜牧兽医站,福建 清流 365303)

我国目前对于畜牧业发展高度重视。然而，中小规模猪场中的猪只如果受到常见疾病的影响，不仅会面临猪只减产问题的发生，同时，也会导致生猪养殖场巨大的经济损失。由此可见，必须要将猪场生物安全防控措施工作加以强化，为猪只抗病能力、免疫能力的整体提高起到进一步的促进作用，也可以降低疾病的发生概率。因此，分析生物安全防控措施在中小规模猪场内的应用策略，是广大饲养人员必须要着重考量的问题。

1.影响中小规模猪场猪只养殖数量的主要因素

1.1 环境因素。猪只生长所处的环境较为恶劣，是影响其成活率的主要因素。猪只机体内部的功能时常会受到环境变化影响。由此可见，中小规模猪场在选择场所方面，必须要对地域气候、空气湿润程度、通风性能等问题做出充分考量。一旦猪只处于恶劣的环境中，将极有可能引发疾病而降低成活率。

1.2 人为因素。人属于中小规模猪场中的主要活动对象，猪只的运动、住、睡、吃与人的管理方式存在密切的联系。如果没有到位、合理管理，将极可能导致猪只成活率降低。例如：在对中小规模猪场饲养与管理的过程中，如果没有对猪只基础养殖环境建设投入重视，没有建设通风设备、排污设备等基础设施，便有可能造成潜在病毒的肆虐，大规模引发各种疾病；由于管理人员在养殖期间，缺乏防疫意识，没有严格按照相关标准展开防疫管理，或者没有为猪只应用适宜的药物，将会造成药性损害；养殖者在猪只管理工作方面不到位，没有定期对场内消毒、没有定时清洁、饲养不科学等，也会降低成活率。

1.3 疾病因素。针对中小规模猪场而言，在饲养场地方面普遍过于狭窄，造成猪只能够活动的空间比较有限，此现象也会为疾病的传播创造条件。在猪场内，如果有一头猪只感染疾病，将会由于猪群接触密集的原因，造成疾病的大规模传播。虽然，每头猪的免疫能力不同，在抵抗疾病方面也存在一定的差异，但是，如果猪群混养、养殖密集，将会整体降低猪场猪只的疾病免疫能力，进而对猪只的成活率造成影响。

2.中小规模猪场生物安全防控措施

2.1 强化妊娠猪只后期的饲养管理。所谓的妊娠猪只后期，实际上，具体所指的是目前分娩前后的1个月时间。在此期间，饲养管理水平将会直接影响到妊娠猪只与仔猪。因此，必须要确保猪只每日的粮食中具备充足的维生素、磷、钙、蛋白质等营养元素，从而对猪只的顺利分娩、正常泌乳做出保障。除此以外，营养充足饲料的饲喂，可以对仔猪的出生、断奶、生长发育做出良好保障，减少各种疾病的发生。同时，饲养人员还需要让猪只保持适量的运动，将猪场的密度减少，对其运动量做出保障，为仔猪、猪只吸收钙起到有利的帮助。

2.2 强化初生仔猪的护理。仔猪在出生以后，饲养人员必须要对其口鼻中存在的粘液及时进行清理，促使仔猪能够始终保持顺畅的呼吸，并且对仔猪日后的吮奶起到有利的帮助。如果没有将粘液及时擦除，将极有可能造成仔猪发生吸入假死。此时，饲养人员可以提起仔猪的两个后肢，从而倒出咽喉部的羊水，再将口鼻当中的粘液清除。随后，对其实施人工呼吸，直至仔猪能够自行呼吸为止。除此以外，如果没有自然扯断仔猪的脐带，则需要采取人工的方式将其剪短。在此过程当中，必须要对使用的各类工具严格进行消毒。在仔猪出生之后，为了避免其受凉而引发感冒等疾病，需要立刻利用毛巾将其身体擦干。除此以外，由于仔猪尚未完全完善免疫机能的发育，在疾病抵抗能力方面较为薄弱，非常容易受到病菌的感染。由此可见，饲养人员需要及时向仔猪饲喂初乳，从而提高其免疫力，在其生长至断奶后，再转移至猪场中进行饲养。

2.3 强化卫生监管力度。必须要不断强化对猪只的卫生监督管理力度，并且，针对饲养的区域，需要严格坚持监管以及防疫审核程序。除此以外，需要饲养人员更加细致、认真的记录饲养档案、消毒档案、无公害处理档案以及饲养管理档案。除此以外，必须要将患病猪只的疾病诊治、扑杀、疾病诊断、传染性调查等工作做好，确保能够大幅度提高猪只饲养的数量与质量。为了能够确保每一猪只都可以处于良好、洁净的生存环境，在对中小规模猪场进行选址的过程中，必须要选择与生产工厂、环境污染区域相远离的位置。在猪只饲养的过程中，必须要对相关规定、标准严格执行，将消毒工作切实做好。另外，还必须要对非饲养人员的随意进入严厉禁止，避免其在猪场内带入各种病菌。与此同时，还必须要将猪场饲养的实际状况作为依据，制定一份更为严格、有效的消毒管理标准，保障猪场的清洁程度。如果需要在场内引进新猪只，则必须要在猪只入场以前做好相应的检疫工作，在对猪只没有潜在病菌、病毒做出明确后，才可以进入到猪场内。最后，必须要定期针对猪场内猪只进行检疫，一旦发现猪只存在疾病，必须要及时将其与其他健康猪只隔离，做到及早发现、及早治疗、及早防控。

2.4 设置专业的养殖人员。在中小规模猪场饲养猪只的过程当中，饲养人员必须要始终坚持“规范科学”“以猪只为本”的原则。猪场内的猪只，生长阶段各异，因此，在需求营养方面也存在一定的不同。由此可见，必须要在不同的猪只生长阶段，为其提供所需要的相关营养。而想要将此饲养目标达成，就必须要定期为饲养人员组织、举行一些专业培训活动，确保饲养人员能够全面了解与掌握猪只养殖的最新技术、最新知识。另外，饲养人员还需要针对猪只生活、居住的环境做出一定的研究、了解，并且充分掌握猪舍内适宜的湿度、温度。除此以外，对猪场环境必须要每日进行清理，保障猪场的整洁度，确保猪只可以在合适的环境下生长。最后，饲养人员必须要充分掌握预防猪只疾病、治疗等知识，达成科学配药的目标，以求提高猪只的成活率。

2.5 加强养殖管理工作。猪只在日常生活中，饲料是其最为主要的饮食。因此，将饲料管理工作强化显得至关重要。在对饲料进行管理的过程中，必须要彻底的消毒饲料，向场内车辆转运之后，方可允许饲料进入到猪场内。如果条件允许，可以采取散装料塔，从而在猪场外部将饲料送往中小规模猪场内。对饲料车的随意进场严厉禁止，减少细菌、病毒的带入，整体性降低猪只发生各种疾病的概率。除此以外，必须要对饲料进行科学、合理配比，从而对猪只不同的营养元素需求做出满足，保障猪只能够健康、茁壮生长，通过自身免疫力来抵挡病毒、细菌的入侵，以此来减低各种疾病的发病概率。

2.6 配合政府做好防治攻坚战。养殖猪只的人员，必须要积极同政府相关部门做好配合工作，从而将安全防控“攻坚战”做好。通常的情况下，主要采取以下几种方式：

第一，中小规模猪场必须要将自身的实际状况作为依据，进而确立一份切实可行的生物安全防控体系。除此以外，需要逐级落实防控的责任。

第二，中小规模猪场必须要为养殖人员定期组织技术培训活动，在培训的内容方面，主要包含思想教育、防控流程、防控技巧以及防控知识等。

第三，中小规模猪场必须要强化自身与所在地相关防疫部门之间的交流与联系，进而对猪只防控知识、疾病流行特点、发展动态等内容实时做出了解。

第四，必须要定期要求专业的生物安全防控人员前往猪场，对饲养人员展开相应的指导，并且对诊疗软硬件设施进行完善配置。

除此以外，针对政府相关机构而言，必须要有效指导中小规模猪场做好生物安全防控知识，对未达成防治标准、规定的中小规模猪场严肃做出处理，同时，对各种违反防治措施的行为做出严格遏制，确保能够有效提高猪只的成活率。

3.结束语

综上所述，在对猪只进行饲养期间，极有可能受到诸多疾病、传染病的影响，造成猪只饲养数量的大幅减少，同时，也会直接威胁到饲养人员的经济效益。另外，如果患病猪只在市场中流通，将会对人们的身体健康、食用安全造成严重威胁。由此可见，必须要将生物安全防控工作强化。针对于此问题，本文针对影响中小规模猪场猪只饲养数量的原因、猪只常见病症、生物安全防控措施做出重点分析，降低猪只发病概率、保障猪只饲养数量、推进畜牧业长远发展、提高饲养人员经济效益是根本的目的，同样，也是保障人们日后食用安全的重要举措。