农产品质量检测体系存在的问题及发展建议

迪力努尔·吐木尔

（叶城县农产品质量安全检验检测中心，新疆 叶城 844900）

在人们的生活当中离不开农产品，农产品在人们的日常生活当中占据的地位非常重要，农产品的质量高低对人们的生活质量有着最为直接的影响。然而，目前农产品质量安全问题层出不穷，不仅给人们的身体健康带来巨大威胁，还严重阻碍到农产品的持续健康发展。特别是在当前农产品行业市场化发展背景下，农产品质量安全问题受到了社会的普遍关注。因此，应当针对农产品质量安全问题，构建完善的农产品质量监测体系，进一步提高农产品质量监测与监管水平，最大限度地确保农产品质量安全。然而，目前农产品质量监测体系依然存在一些问题。为此，下文针对这些问题进行详细分析和探讨，并提出有效的发展建议，旨在促进农产品监测与质量监管工作的高效推进，加强农产品质量源头控制，保证食品安全。

1.新疆喀什叶城县农产品质量检测体系现状

针对新疆喀什叶城县农产品质量安全监测体系现状等相应的调查和分析，其现状和问题主要体现在以下几个方面。

1.1 农产品质量安全体系现状

1.1.1 农产品质量检测体系的构成。叶城县又称叶尔羌，是由于叶尔羌河而得名。叶城县处在新疆维吾尔自治区的西南部区域上，距离新疆乌鲁木齐约1500km，距离喀什市260km，当地工业基础发展水平相对较低，主要是以种养业为主，是一个传统的农业县。叶城县近年来在自治区政府农业部门领导下，结合当地实际构建了农产品产品质量安全检验检测中心，主要由当地农业局管辖，对县域当中各种农产品农药残留开展相应的检测，制定修订以及验证农产品质量安全标准与认证三品一标等各项工作。叶城县主要乡镇也当地实际充分结合，构建农产品质量安全检测站，设置相应的技术人员开展农产品质量安全检测工作，对辖区内的农产品质量安全加强管理，保证农产品质量安全。

1.1.2 在农产品质量检验方面，硬件投入不断完备，符合相关要求。县检测中心建设了相应的检验室，同时对各型仪器进行配备，可以满足常规检验检测工作的需要，而且乡镇检测站也相应地购进电脑以及速测仪，可以快速及时地开展农药残留检验检测工作，有效保证了农产品质量安全检测检验工作的顺利开展。

1.1.3 在农产品质量检验工作当中，相关技术人员较为稳定。目前县检测中心有7名在编技术干部，其中7人为专科以上学历，2人为副高级职称，5人为中级职称。在不断开展检测检验工作实践以及学习培训工作当中，可以高效地完成上级部门布置的各项常规检测任务，有序地推动了农产品检测工作的顺利开展。

1.2 正常开展农产品检测工作

1.2.1 农产品质量安全检测检验工作开展顺利。农产品质量安全检验检测站在上级部门有关要求下，每年对水果，蔬菜等农产品组织抽检工作，在农残检测方面双认证检测达到了100%。

1.2.2 积极推进农产品安全指导工作。县乡两级农产品质量安全检测机构，每年针对农产品质安全开展相应的宣传工作。宣传工作开展过程当中，通过县城集中进行宣传，或者深入乡镇进行流动宣传，主要针对各农资经营门市，农产品经营门市进行科学而又规范的培训工作，提高宣传力度，并印发各种宣传单、册进行发放，扩大宣传力度，调动人们积极主动地参与，共同打造农产品质量安全良好社会氛围，提高农产品质量安全共治水平。

2.检测体系存在的问题

2.1 技术力量还亟待提升

目前在农产品质量安全检测方面，县检测中心有7名技术人员，通过不断培训其技术能力和综合素养也得到了很大提升，能够有效地开展常规农产品质量安全检测检验工作。然而，伴随近年来，叶城县农业发展速度的不断加快，更多先进检测技术与检测设备的普及推广，在农产品质量安全检测方面相应的要求不断提高，工作人员业务素质已经很难适应当前农产品质量检测各项工作需要，特别是专业技术工作人员检测基础知识缺乏，在新知识以及现代检测技术手段方面没有熟练掌握，导致一些具有较高技术要求的难以高效地进行开展。

2.2 认知不足

随着经济社会的不断发展，人们生活水平的日益提升，在农产品质量安全方面的重视程度也在不断加强。总体而言，认知水平还存在很大不足。虽然有些农民群众也获知当前农产品质量安全面临的严峻形势，对加强农产品质量安全检测性也具有一定认知，然而，在农产品质量检测实际的重要性方面认识依然有一些不足，有的只关注经济利益，在农业生产过程当中，对农药不规范应用，尤其是一些高残留、高剧毒农药应用没有得到根本限制，引发农产品农药残留问题还十分突出。

2.3 检测覆盖率亟待提升

虽然当前在农产品质量安全检测检验方面，叶城县检测中心已经通过双认证，然而依然停留在水果、蔬菜，有机磷以及有机氯检测方面，还应当进一步扩大农产品质量安全检测覆盖率。

3.农产品质量检测体系发展建议

为了促使叶城县农产品质量安全检测水平整体提升，使农产品质量安全得到有效保障，应当进一步强化组织机构建设，增强工作人员队伍素质，民众的认知水平不断提升，将运行经费充分落到实处，提高农产品检测技术水平等多个方面，更加高效地建设农产品质量检测体系。

3.1 强化组织机构建设

对目前编制不足的问题，应当加强协调，对县检测站编制不断增加，安排专人负责，尤其针对乡镇，必须要保证有专门人员做事。提高乡镇基础设施建设水平，扩大硬件支持，在检测中心双认证的基础上，进一步提高氨基甲酸酯类和有机磷类农药残留检测工作，并对三氯杀螨醇以及有机氯农药、菊酯类农药检测能力有效提升，从原来蔬菜水果检测范围，向粮食、中药材以及果蔬等范围拓展，加强各部门联合，针对专业农业合作社以及农业企业定期开展相应的检查工作，构建完善的检测机制，对农产品质量安全强化源头控制。

3.2 增强工作人员整体素质

伴随当前农产品质量安全检测业务的不断拓展，引入了很多先进仪器与设备，这也应当结合实际对农产品质量安全检测专业技术人员进行引进，提高工作人员整体素质，构建完善的进修机制，调动检测人员参加各种培训以及资质培训工作，提高技术指导水平，增强工作人员整体能力和素养，打造一支业务能力强，综合素质高的现代检测技术队伍。

3.3 提高民众的认识

通过各种宣传方式，大力推进农产品质量安全宣传工作，印发宣传册与宣传单向广大民众进行发放，让他们对农产品质量检测重要性有一个深入认识，对农产品质量检测意义有一个深入了解；认真做好辖区当中各类农产品检验检测工作，调动广大民众科学合理而又规范地运用农药，使农产品质量安全得到有效保障，使人们食用的农产品既安全又放心。

3.4 将运行经费充分落到实处

为了保证食品安全，加强农产品质量安全检测是重中之重，政府部门应当在地方政府民生工程当中，充分纳入农产品质量安全检测工作内容，并提供有效的财政支持，投入充足的经费进行工作人员技能培训，保证样品采集经费充足性。同时，确保日常各项工作开展以及运行维护经费的支持，将这些经费需求纳入财政预算当中，为农产品质量检测体系持续稳定运行奠定坚实的基础。

3.5 普及农产品检测

农产品质量检测是一项非常重要的工作内容，政府部门应当对农产品质量检测给予充分重视，提高检测能力，利用政策资金等方面的支持。推动一些生产经营主体对农产品质量安全检测室进行构建，并在县级农产品检测管理体系当中充分纳入其中。检测结果向检测站及时报送，并提供试剂、技术、经费等各方面的支持力度，确保其持续稳定运行。对中小农业生产基地检验检测覆盖率不断提升，增加检验频率，最大限度地保证农产品质量安全。