引进畜禽新品种需把握的关键点分析

2021-12-24刘绪兵

农村科学实验 2021年19期

刘绪兵

（重庆市潼南区梓潼街道办事处，重庆潼南 402675）

目前，有很大一部分的养殖场经营模式都较为落后，在畜禽品种以及专业管理知识的积累和运用方面都非常欠缺，有一部分畜禽养殖户甚至难以辨别畜禽品种的真伪，导致实际养殖发展过程与原本的设计不相符，最终养殖效果不佳。据调查，一部分养殖场的养殖管理人员对畜禽品种的认识不全面，已经引进的一些品种中存在质量不达标、品种混杂的问题，大大增加了畜禽之间的疾病流行和传染的风险。这种运营和发展模式不仅不利于提高畜禽的生产效益，还阻碍了养殖产业的整体可持续发展。因此，养殖场和养殖户在进行畜禽新品种选择的过程中，相关专业人员必须要尽量保证品种引进合理，为养殖场的整体发展带来更多经济效益。

1.引进畜禽新品种的客观需求

在现代社会的发展过程中，畜禽品种的改良工作是畜牧业发展的客观需求。品种优良的畜禽能够有效促进畜牧业发展，促进畜禽增产。在此基础上，为了拥有品种更加优良的畜禽，提高畜禽产品的数量和质量，需要重视现代化的畜禽培养方式，将其作为现代畜牧业进一步发展的前提。随着人们生活水平的提高，人们对于畜禽产品的需求也越来越多，而通过引进新品种来完成畜禽的品种改良工作，能够进一步满足人们的客观需求。同时，引进畜禽新品种也是增强畜禽养殖业竞争力的客观因素，通过引进畜禽新品种来不断优化资源配置对现有的力量进行整合与优化，有效提高畜禽产业的生产力水平，能够达到提升产业竞争力的目的。除此之外，在同等条件下，新的优良品种畜禽会具有更高的产量，可以节约饲养成本。因此，引进畜禽新品种是现代畜牧养殖业发展过程中值得重点关注的内容。

2.根据经营目的合理引进畜禽新品种

当前市场上的养殖户和养殖场在经营方向上存在一定差别，一部分是将畜禽及相关产品对外出售，一部分是专门从事畜禽养殖工作。虽然经营方向有很大差异，但是养殖人员在品种选择方面都需要结合整体经营方向、经营类型以及物种搭配等进行综合考虑，明确养殖场自身产业发展方向。只有明确了生产和经营需要，在品种引进时才不会盲目，进而保证品种引进符合实际经营发展要求。现有的家庭养殖场中，新品种引进一般以1~3个为标准，能够有效避免品种养殖混乱现象。

3.引进畜禽新品种需要进行市场需求调查

在养殖户引进和培育新品种之前，需要由养殖场专业的市场调查和监督人员对当前市场的各方面需要和发展趋势进行分析和预测，帮助养殖企业制定明确的发展目标，尽量避免不可控风险对其未来发展产生影响。在完成市场调查之后，相关部门可以结合相关数据，明确制定详细的畜禽品种引进策略，从多个方面测评该品种是否适合市场需要和养殖户的发展。在此过程中，各个部门必须要以市场为中心，坚持产得出、销得去的理念，衡量新品种的市场发展前景。养殖户应咨询养殖专家的建议和看法，记录养殖发展过程中的误区，避免盲目发展。养殖户也可以充分利用大数据技术，研究和分析当前国内外畜牧业的实时发展动态，明确畜禽市场发展和运行的特点以及内情。此外，一些养殖专业技术人员还需要结合养殖专业知识，对各种畜禽品种的数量、大小以及类型等进行详细评估和预测，尽可能考虑到繁殖、育肥以及市场投放比例和投放持续时间等，合理确定引进的畜禽新品种。根据市场需求调查结果引进畜禽新品种能够顺应市场发展趋势，助推我国养殖行业的整体发展和进步。

4.引进畜禽新品种需要充分了解新品种

相对成熟的畜禽品种基本特征以及实际养殖生产生存性能都是非常稳定。如波尔山羊，是市场上公认的优质山羊品种，非常强健，耳部较大且下垂，羊角粗长，颈部为棕红色，躯体为白色，长度、宽度、深度都非常好。胸部整体的机能比较发达，背和四肢部分都比较结实，与此同时这种山羊品种的臀部也非常丰满。另外，波尔山羊的生产性能极其优良。一般成年的公羊体重平均在90~100 kg，母羊体重平均在60~70 kg。如果实际成长环境比较适宜，饲养管理方式科学，一般日增重是在200g。在持续发展前提下，波尔山羊成长到第六个月之后，羊群会达到性成熟，这时候的平均出栏率是在200%。如果以波尔山羊为父本对其进行改良，可以预测本地山羊的增重和改良效果是比较显著的。由此可见，在养殖场引进和培育新品种之前，相关专业养殖人员必须要对畜禽的基本特征和生产性能进行详细的评估和分析，尽量保证成功引进和繁殖。此外，还要尤其注意避免一些劣质畜禽的引进，防止影响到养殖产业的可持续发展。

5.引进畜禽新品种需要保证新品种的适应能力

在对畜禽进行培养和繁殖环节，自然环境条件因素也是需要重点关注和考虑的因素。如果要保证新品种充分符合养殖业的发展需求，首先需要明确使新品种的引进适合当地的自然环境。除此之外，相关专业养殖人员还应当对养殖范围内的温度和湿度进行严格的控制，不断更新和丰富饲养管理方式和理念，使整体养殖环境和畜禽自身的生长性能相匹配，同时能够保证畜禽超预期发展，进一步降低新品种培育和维护环节的费用，也能够提高了畜禽自身繁殖和培育的能力。这样的模式表培养的新品种，会较少受到突然的疾病影响，这样能够保证养殖户的经济效益。此外，也有一些养殖户提出利用人造环境进行培养，但是这样必定会大大增加养殖户的投入成本，同时增加了一些传染性疾病的发生风险，给养殖户的经营带来较大的风险。比如，大部分的肉羊养殖所适合的环境都是相对干燥的自然环境，若在一些沼泽地区引进肉羊品种，其较高的湿度条件虽然能够给畜禽提供充足的饲养资源，但是这种环境并不适合肉羊长期生存。如果肉羊的生存主要是以这些水生植物为基本，那么肉羊的基本营养和发育得不到保证，其体内免疫力下降，一些寄生虫会大量繁殖，直接导致发生严重的疾病，甚至会产生无法挽回的损失。因此养殖场在品种选择之前，必须要对当地的自然环境进行评估，要选择发育性较强，适应性较强的一些品种进行培育。

6.引进畜禽新品种需要收集新品种的相关技术资料

在养殖场确定引进畜禽新品种之后，相关的技术人员还是要对品种相关资料进行深入的了解和分析，从细节部分把控品种培育的各个环节。这些品种技术资料主要包括：外貌特征、系谱档案、育成经过、抗病力、遗传免疫性能、适应性、各项生产性能指标以及饲料构成等。在了解这些指标之后，需要结合畜禽的生活习性，设计高效培育的专业技术方案。此外，专业人员还要结合实际适当选择品种引进数量和批次。在之后的培育和繁殖过程中，技术人员需要始终坚持科学的饲养管理方式，并适当对新品种的发展做一些宣传和推广，不断增加该品种的市场份额，使其得到市场发展的肯定，对养殖户的发展产生相应的影响。