甘蔗双高栽培技术应用探讨

黄 雷

（广西平果市农业农村局，广西 平果 531499）

引言

随着社会不断发展，我国经济实力稳步提升，国民生活条件明显改善，随之而来人们对生活质量的要求越来越高，更加注重食物的多样性。甘蔗作为一种司空见惯的草本植物，其株高在3m~6m之间，叶片细长，茎干笔直，甜度高，水分足，深受人们喜爱。同时，甘蔗可生津止渴，滋补清热，拥有极佳的养生功效。甘蔗是我国重要农作物之一，在广西地区广泛种植。另外，甘蔗也是生物能源以及工业制造蔗糖的重要原材料，可有效拓展我国地方区域农业经济收入渠道，调整农业经济组织架构，有效促进地方区域农业经济增长，具有较高种植价值。但是，目前在甘蔗实际种植中依然存在诸多问题，不同程度地影响着甘蔗种植产量与质量。因此，为促进甘蔗种植产业全面发展，甘蔗高产和高糖栽培技术是目前相关工作人员亟待探讨的重要课题。

1.甘蔗种植过程中存在的主要问题

1.1 甘蔗种植户生产积极性不断下降

随着我国社会不断发展，农村普遍向城市转型，大量农村人口涌入城市，导致农村生产劳动力急剧下降。同时，农产品种植前期准备工作复杂，具有一定季节周期性，前期收益见效较慢，同时，也存在一定风险。而且，基于宏观角度，糖价在国内外市场中普遍呈下跌趋势，致使甘蔗种植效益持续降低。与此同时，农业生产各项成本不断攀升，较大程度阻碍着甘蔗种植户种植热情，导致我国甘蔗种植量逐年缩减，种植产量和质量也止步不前。

1.2 粗放式种植方式，生产水平低下

我国作为农业生产大国，虽然有着丰富农作物作为农业经济主体，但是在农业种植过程中，较大部分种植户往往过于依赖传统种植经验，缺乏科学种植观念与技术办法。尤其是甘蔗种植，就目前来看，较大部分地方区域依然处于粗放化种植阶段，导致在巨大人力、物力、财力投入之下，生产水平仍然难以提高。时至今日，部分甘蔗种植户与新时期农业科学种植仍然不能全面接轨，先进农用机械应用率低，普遍以人工作业为主，整体新鲜事物接受能力较差，难以实现甘蔗高产、高糖的预期目标。

1.3 农业生产条件较差，种植成本提高

部分地方区域，在甘蔗种植过程中，重视程度不足，资金力度欠缺，所需配套设施和基础条件不能得到充分满足，尤其是水利工程设施建设不完善，新时期农业领域先进科学生产理念难以真正落实到位。同时，目前甘蔗区域性种植面积较小，科学技术难以广泛推行，多种因素作用力下，使甘蔗种植数量与质量的提升受到严重限制，最终导致甘蔗种植收益降低，成本增加。

2.甘蔗双高栽培技术应用策略

随着我国科学技术突破性发展，农业领域相关种植技术取得突破性科研成果，比如，甘蔗双高栽培技术，这一技术是指通过科学栽培技术使甘蔗可以产量高、含糖量高。云南、广东、广西等3个省区的18个地市48个县市是“双高”甘蔗优势产区，《优势农产品区域布局规划》中明确指出，“双高”甘蔗亩产量达到5吨，含糖量须达到14.5%。为不断优化甘蔗种植技术，有效提升甘蔗种植产量与质量，应该将甘蔗双高栽培技术极大力度在甘蔗种植区域进行推广。同时，应用实践过程中，可结合地方区域种植特点与甘蔗生长特征，不断优化和完善甘蔗双高栽培技术，全面促进甘蔗高糖、高产发展，实现甘蔗种植预期经济效益和社会效益。

2.1 优选良种

作为草本植物，保证甘蔗高糖、高产的先决条件，便是择优选用优良品种。在此过程中，种植户应该重点考察甘蔗种苗的宿根性、抗逆性、增产潜力性等关键因素，结合实际种植地质，气候环境等客观条件，选定综合性能最为突出的甘蔗品种。种植初期确定选种以后，必须对其展开催芽处理工作，为初步掌握种苗实际发芽情况，预测甘蔗种植产量，可以结合不同品种株苗的科学培育时间科学处理，为降低甘蔗植株破损率，种植户应该拥有过硬的砍种技术，并采用合适农用刀具，手起刀落，干净利索，保证甘蔗植株的完整性。另外，为保证甘蔗在生长过程中，可以有效吸收水分，保证自身生长营养，种植户应该采用浸种措施，优化甘蔗吸水性能，此方法可极大提高甘蔗植株病害抵抗力，提升发芽数量，确保发芽质量。需要注意的是，浸泡时长一般需要控制在六分钟左右，液体配比所需药剂主要是甲基托布津800倍液或50%的多菌灵。

2.2 合理选土

优质土地是农作物生长的重要基础保障，甘蔗也不例外，在实际生产过程中，需要为其提供水分充盈、肥力优渥的土壤。因此，相关种植者必须加强重视甘蔗种植土壤的选用工作。通过科学办法选择养分含量高、肥力优渥持久的土地，并对其进行规模化的平整、驱害、除草等处理，尽可能将种植田地进行连片，方便日后对甘蔗生长进行管理和维护。确定种植区以后，为有效调整土地结构，优化土质，可进行松土、深耕工作，一般耕地深度必须大于40公分。在此过程中可选用机械化作业，降低种植户劳动量，提高甘蔗种植体验度，此项工作完成之后，可按照农业种植标准，将有机农肥与化肥融合撒播于田地范围中，为降低种植成本，同时践行环保理念，应该尽可能采用农家有机肥料。因此，在甘蔗种植之前，便需做好肥料准备工作，以保证甘蔗种植顺利推进，为促进土壤更好吸收肥料，提升土质肥力，保证甘蔗生长养分，需要将化肥、有机肥、土壤充分拌匀。同时，为避免肥料烧伤甘蔗种苗，必须为肥料与甘蔗种苗之间留出合理距离，切勿过多接触。此外，甘蔗种植面积过大时，为方便引水灌溉，可在田地中央开挖沟渠，以保证甘蔗生长过程当中的水分需要。

2.3 科学开种

为保证甘蔗种苗在田地健康扎根生长，必须在播种田间为甘蔗种苗进行开沟工作。“顺风开挖”是开沟过程中的主要原则，一般开沟深度应该控制在38cm左右，宽度控制在28cm左右，具体开挖形式可根据实际情况灵活选择。另外，为保证甘蔗生长期间获得充分光照，应该为甘蔗植株在排与排之间保持1m左右的行间距。同时，甘蔗具有多个种植期，为保证双高效应的实现，必须准确把握开种时间，按照春植、秋植、冬植三种不同类型，结合实际情况，科学选择栽培方式，保证甘蔗种苗可以在对应种植期播种。

2.4 及时覆膜

为甘蔗覆盖地膜不仅能够满足蓄水要求，同时可实现保温目的，是甘蔗栽培种植过程中的重要工序。实际覆膜中，一般选择宽度为50cm，厚度为0.005mm的地膜进行覆盖。同时，为避免地膜两侧出现透风现象，降低覆膜效果。需要在此过程中，撑展地膜，紧密贴住地面，并用土壤将其压实，一般情况下，需保证地膜光面不小于20cm。此项工作结束以后，需要进一步加强田间深度管理，对种植过程中损坏、死亡的甘蔗种苗及时拔除，并有效补充种苗，保证种植数量齐全。同时，应该有效把握揭膜时间，清除田间杂草，驱虫施肥，以保证甘蔗种苗健康生长。

2.5 提升灌溉力

良好水利灌溉条件是保证甘蔗高产、高糖的重要条件。因此，应该加大甘蔗种植区域的水利建设工作，全面调研种植区域农业基础设施规划，提高行动力，在政府扶持和地方区域管理单位的组织下，发动群众力量，合力改善甘蔗种植灌溉条件。同时，为获得重要资金支持，政府部门和基层单位应该做好甘蔗种植的宣导工作，有效吸纳社会资金力量，解决部分地方区域甘蔗种植灌溉困难问题，促进甘蔗健康生长，取得甘蔗高产、高糖的丰收成果。

结束语

综上所述，甘蔗是一种颇具种植价值的草本植物，其风味甘甜，深受人们喜欢，同时，因为甘蔗含糖量较高，是我国蔗糖加工业的主要原材料。因此，应该相关种植户应该具备长远目光，明确甘蔗种植的未来发展前景，加大力度践行甘蔗种植双高技术，积极转变甘蔗种植观念，杜绝一味依赖经验主义进行种植的粗放式办法，从而在政府扶持和地方区域努力建设发展推动下，实现甘蔗种植的预期经济效益、社会效益。本文上述内容因时间和范围等不可控因素，仍然存在诸多问题，以期在后续深入探讨中逐步完善，相信随着双高技术的不断优化和推广，我国甘蔗种植事业将会取得辉煌成绩。