日本香合趣谈

刘强

《燕寝怡情图册》中的雕漆香合

交趾香合

莳绘贝壳纹香合

“香合”一词，源自古书。《宋史·礼志十四》中载：“亲王舆中，设银狮子香合。”香合意为盛香之盒，是一种保存香料精油和香气的小型容器。在日本，现仍作“香合”一词。无论是在日本香道还是茶道里，香合都是必不可少的仪式性器物，与香炉、花瓶一起作为茶室里的陈设，摆放在茶室壁龛中挂轴的下方。

日本香合本源自中国。古人在吟诗作画、抚琴啜茗中，常焚香以怡情悦性，营造空灵幽玄的氛围。唐代香合以金银器为多。李贺《春怀引》中说，“钿合碧寒龙脑冻”，“钿合”即为镶嵌金、银、玉、贝的盒子。宋元时期，香合成为重要礼器。《宋会要》记载吴越钱俶进贡，就包括“金香狮子一座并红牙床、金香合、金香毬共五百两”。但宋元时期，随着制瓷业的繁荣，大量使用的还是瓷香合。扬之水在《说香盒》一文中说：“宋代瓷合品类极多，且用途各异，粉合，油合，花合，药合，若非特书款识，一般难以清楚区别。”总体上，瓷香合要比掌心大小的粉合与油合稍大一点。

明清时期，香合已成为文人书房案几摩挲把玩的重要标配。明人文震亨的《长物志》中说：“香合以宋剔合，色如珊瑚者为上，古有一剑环、二花草、三人物之说，又有五色漆胎，刻法深浅，随妆露色，如红花绿叶、黄心黑石者次之……有内府填漆合，俱可用。小者有定窑、饶窑蔗段、串铃二式，余不入品。”文震亨对香合的质地、色泽、纹饰、造型等作了评鉴，香合也从一种实用器转为可供文人赏析品评的艺术品。

日本香合的起源与日本的香料贸易有关。香料是伴随着佛教进入日本的。奈良时代，虽在佛教的庆典中使用香料，但其范围仅限于宫中及寺院。日本国内并不产香料，所以通过贸易进口来的香料属于奢侈品。到了平安时代，香料已不仅限于佛事仪式所使用了，它逐渐成了贵族们把玩的对象，且出现了精工细作的合香。所谓合香，就是一种炼香，将沉香、丁子、薰陆、白檀、麝香等香料捣碎，混合多种香料跟蜜糖熬炼拌和，再经发酵而成，这种炼制方法来自唐代。

最初盛放合香的器物较之一般意义上的日本香合，体积较大。比如《宇津保物语》“贵宫”卷中，贵族正式入宫的礼物包括了“合香箱，在白银的箱子中放入唐朝合香”。《源氏物语》“梅枝”卷中，有一段提及：“随函送来的是一只沉香木箱子，内装有两个琉璃钵，一个是藏青色的，一个是白色的，里面都盛着大粒的香丸。藏青色琉璃钵盖上的装饰是五叶松枝，白琉璃钵盖上是白梅花枝。”无论是白银箱还是青白琉璃钵，都极尽奢华，特别是作为舶来品的琉璃，只有贵族才能享用。

黑漆嵌螺钿竹林高士图香合

香合里面放着香丸或香木片，合香制成的香丸，放在瓷香合里，若香木片，便放在漆香合里。雕漆是漆工艺中的一种，有剔红、剔黑、剔犀。器胎用调色后的漆层层髹涂，累积得足够厚，再用刀在上面雕刻花纹，漆色为朱，便是剔红;漆色为黑，则为剔黑;朱漆黑漆交错髹涂，通过雕刻露出朱黑相间的纹理，便是剔犀。宋代雕漆是一个顶峰，宋剔香合尤为明人追慕，明人屠隆的《考槃馀事》认为宋剔香合为香合之冠。日本漆器研究专家西冈康宏在昭和五十二年（1977）东京国立博物馆举办的“东洋的漆工艺”特展上，公布了16件鉴定为宋代的雕漆作品，之后调查了散落在世界各地的宋代雕漆遗物。就日本所藏的宋代雕漆香合而言，就有东京艺术大学美术馆、大阪藤田美术馆、爱知德川美术馆所藏犀皮香合，神奈川圆觉寺所藏花鸟纹堆朱大香合，东京国立博物馆所藏云龙纹堆黑大香合等精品。

莳绘也是漆工艺技法之一，产生于奈良时代，以金、银屑加入漆液中，干后做“推光处理”，显示出金银色泽，以螺钿、银丝嵌出花鸟草虫或吉祥图案，极尽华贵。日本漆艺家松田权六以日本正仓院所藏御物“金银钿装唐大刀”为依据，认为莳绘起源于日本，是日本自创并独有的漆艺技术，这一观点存在争议。但莳绘香合的确是日本文化中独具特色的一种香合。

除了雕漆、莳绘香合之外，还有一种“交趾瓷形物香合”。形物，是象生类香合。交趾香合的体积通常较小，一般高约5厘米，直径在3至4厘米到7至8厘米之间。通常瓷塑成各类动物，如十二生肖、龟、鹤、鸭、蛙，或者牡丹、菊花、竹节、松果、南瓜等，釉色则以青、绿、黄、紫为主。交趾香合，流行于茶道之中大约始于日本享保年间。江户时代末期，茶道界仿照当时盛行的相扑序列制作了一个《形物香合相扑》序列表，用来为香合评定等级，且沿用至今。

交趾香合图录

1997年，福建省考古隊在平和发掘古窑址，出土了大量窑具、成品和半成品瓷器标本。经清理发现，这些瓷器几乎都是口径2.3厘米至5.6厘米的小瓷盒，形态各异，盒盖和盒身大多刻划或模印各种动植物纹样，施黄、绿、紫色釉，根据这种釉色判定，这些瓷器应属于明清时期的“素三彩”。

日本学者经研究认为，平和“素三彩”瓷器与17世纪开始流行日本的交趾香合，无论在胎质、造型、纹饰还是釉色上，均无二致，说明平和这片窑址就是“交趾瓷”的真正产地。在此之前，日本茶道界认为，这些“素三彩”烧制的形物香合产自越南一带，所以称之为“交趾瓷”。福建平和生产的这些“素三彩”香合主要都出口到了日本。

小小的日本香合蕴含着悠久的历史和文化，它不光成为日本茶道史的历史见证，也是中日文化交流的历史见证。

编辑：沈海晨  mapwowo@163.com