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“中药里的抗生素”金银花

2021-12-23王金东

大众科学 2021年9期
关键词:金银花除草抗生素

王金东

记忆中贵州师大的春天一直都很美,由于疫情的影响,2020年的那个春天是默默无闻的。在望眼欲穿的等待中,我终于在大二见证了这美丽的景像——伴随着春雨的落下,万物复苏,群芳争艳,百花齐放。在赏心悦目的花海面前,你是否想过它们的盛放意味着什么?它们又有着什么样的作用?紫色的海洋映入眼帘,薰衣草正在微风中摆弄着它的舞姿。漫步在师大西门,一阵清新的花香引起了我的注意,顺着气味寻找过去,原来是攀爬在石墙上的金银花!每年3月到5月左右,金银花(Lonicera japonica)登上春天的舞台,演绎着属于它的精彩。

金银花的特征

金银花是被子植物门中的一员,属于双子叶植物,因它冬季不落叶而得名“忍冬”。金银花的适应性很强,虽然喜欢扎根于阳光充足的地方,但耐阴、耐干旱和水湿,对于土壤要求不高,可在高达1500米的海拔上生存,所以金银花在中国各个省份都有分布。在我们日常生活中经常看到的金银花是两种花色的,那是因为金银花在三月初就开始开花了,花刚开的时候是白色的,经过一两天之后才逐渐变成黄色。金银花是一蒂两花,两条花蕊探在外,成双成对,状如雄雌相伴,又如鸳鸯对舞,所以有“鸳鸯藤”的别称,花语“全心全意的爱”也是因此而来。

金银花有着“中药里的抗生素”“药铺小神仙”等美誉。它的茎,叶都可以入药,在《神农本草经》记载着:金银花性寒味甘,具有清熱解毒、凉血化瘀之功效,主治外感风热、瘟病初起、疮疡疔毒、红肿热痛、便脓血。例如在我们日常生活中经常用到一种叫“VC银翘片”的药,它的主要成分就是金银花。清热解毒是金银花最显著也是最基本的药用,每当夏天到来,天气炎热难耐,我们最喜欢泡上一杯金银花茶。金银花有一个“神仙”喝法,就是取金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶饮用。可以清热解毒,治疗头痛口渴、咽喉肿痛。但它的药用价值远远不止是清热解暑,金银花含有大量的活性成分,可以抵抗金黄色葡萄球菌等细菌病毒增强机体免疫功能,在防疫抗病中有着非常重要的作用。但“是药三分毒”,金银花也有一定的副作用,过量服用之后会导致食欲下降,脾胃虚寒,甚至会出现腹泻,腹痛等症状,且一次性大量服用金银花,会导致肠胃不适。所以“金银花茶虽好,可不要贪杯哦”。

金银花的种植

金银花自身抗逆性强,对环境条件要求不高,被誉为“植物抗生素”,全国各地均有种植基地,其中河北省巨鹿县是全国最大的种植基地。巨鹿县的种植模式可以将金银花的种植归结于:种植繁殖、压条繁殖、定期修剪和除草、病虫防害。

将金银花种子收集晒干后放在阴凉处保存,在春、秋两季最适宜种植。播种过后10天左右金银花嫩芽就开始破土而出了,之后就要关注幼苗生长状况。在金银花种植结束后,要进行定期除草,减少周围杂草和金银花竞争养分,到之后可以根据金银花生长速度更改除草次数。金银花主要容易感染白粉病和叶斑病,可以适当在其表面喷洒一下农药防治,但是在开花季禁止使用农药,因为会污染金银花,对于后续采摘加工造成困难。

金银花作为我国传统中药材,有着“中药里的抗生素”的美誉,清热解毒是其最显著也是最基本的药理作用。大自然就是这么神奇,当炎热的夏天来临,金银花便开始成熟,给人们带来清凉,夏天过去,它又悄然退场。金银花是大自然给与的馈赠,我们要时时刻刻保持一颗对自然敬畏的心,去发现更多有趣的知识。

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