高杆型月季嫁接与栽培管理技术探究

2021-12-22朱美荣

南方农业 2021年29期

朱美荣

（江苏联合职业技术学院淮安生物工程分院，江苏淮安 223299）

高杆型月季是一种新的月季类型，因其具有形状独特、观赏价值高、病虫害较少且园林应用更加灵活等普通月季无法比拟的优势，市场需求量大，故而发展高杆月季产业具有重要的价值意义。虽然高杆月季在我国河南省、安徽省、江苏省等多省都有栽培，但高杆月季嫁接繁育技术仍然不够成熟，比如砧木、接穗选择的不科学导致了嫁接成活率低，造成资源浪费等问题突出。因此加强高杆型月季嫁接与栽培管理技术的研究，对于提升嫁接培育的效果十分必要。

1 季嫁接技术

1.1 “T”型芽接法

“T”字型芽接法是高杆型月季嫁接中常见的培育方法。在实际应用过程中，首先需要对砧木截干，并用短刃、竖刃从截面的切口部位往下笔直切一刀，且切口的长度在1.5～2.0 cm，这样才能使得砧木的皮层出现“T”型开口。把穗条从母株切下后，将叶片全部去掉，但要保留叶柄，采用的接芽具有充盈、饱满的特点，所用的刀刃必须锋利，将其在接芽上端0.5 cm处横向下切一刀，下切深度为0.3 cm左右，再用刀从接芽的下端约0.5 cm 且刚好能连接木质部处往上推削，直到接芽上端切口处。再用刀刃将砧木的“T”型切口部位的皮层揭开，将接芽安插到切口中，使得接芽和砧木横切口互相对齐，但是严禁把砧木的形成层在外暴露，并用塑料袋做好捆绑处理，同时接穗的芽和叶柄需要外露。整个处理过程详见图1。

图1 “T”型芽接法

1.2 门型接芽法

门型接芽法因能使接芽植株具有较高的成活率，因此在实践中应用较为广泛。在实际处理时，主要是在距离芽前端和后端相距1 cm 处分别划一刀，划深刚好达到木质部即可，再往两边各自竖向往下划一刀，将长方形的芽片轻柔取出，再将砧木上的切口修成“工”字型，切口深度要直达木质部，将皮层从中往两边拨开，并迅速将芽片置于切口中，且芽片上下两端需要确保连接的紧密性，将拨开后的皮层盖好并做好绑扎。具体详见图2。

图2 门型接芽法

1.3 带木质嵌芽接法

这一方法是采用专业的嫁接刀，将砧木从上到下斜切一刀，深度需达木质部即可，不能切得太深，也不能切得太大，避免由于切口过大而使得愈合难度加大，将表皮带有木质部分切削1.0～1.5 cm，再在切口的下方，从上往下斜切一刀，下切深度达到木质部即可。两刀刚好可以将所切砧木表面与木质部取下，并在砧木上形成较为平滑的切口与凹槽。在削取接穗时，其切法是从芽的上侧大约0.5 cm 的位置进行切削，再采用斜削的方式，往下切到木质部，切口长度是削芽后的下侧1 cm 处即可，再到下端进行同样斜削一刀之后取出芽，芽下侧是一处平滑切面，而底部则是斜面，将所取出芽嵌入刚切的砧木切口处，使芽与砧木切口最少的一侧的表面调整对齐，同时，接穗芽点下部斜面与砧木凹槽需要对应、齐整、紧插，用手指轻轻将芽与砧木压牢，采用嫁接带捆扎密实，但是需要芽点外露。具体详见图3［1］。

图3 带木质嵌芽接法

2 栽培管理技术

2.1 嫁接前的栽培管理技术

2.1.1 砧木选择与处理

高杆型月季主要包含砧木与接穗2 个部分，且砧木选择十分关键。砧木的高度、强度与抗性等，均对高杆型月季的品质有着决定性的影响。因此，需要切实做好砧木的选择。常规的砧木主要选择蔷薇，一般两年生的野生蔷薇为佳，比如白玉堂、粉团、荷花等蔷薇品种。翟文继研究表明日本无刺蔷薇、山木香、扁刺蔷薇这3个品种为高杆月季砧木优良品种，其适应性及抗性强、健壮、生长快、直立性强且嫁接月季成活率高［2］。为满足高杆型月季抗寒和抗病的特殊要求，需在早春发芽之前，采用健壮、无病虫害且地径3 cm 左右的两年生野生蔷薇作为砧木，并将其上部枝条剪掉。

2.1.2 砧木的培育方法及栽培管理

作为砧木的野生蔷薇植株，可采用播种、扦插等方式来繁殖。若采用扦插繁殖，扦插枝需要与苗床呈直角或是45°角，植株间距是10 cm×10 cm，并结合所截下的扦插枝长度确定扦插的深度和角度。一般而言，插枝的高度约为65 cm 时，则采取直角扦插，扦插深度约为15 cm；而插枝的高度在90～120 cm 时，则需要采用45°角进行倾斜扦插，扦插的深度在18～22 cm，注意做好插枝的固定支撑，防止插枝晃动或倒伏而影响生根。扦插的基质可以选择椰糠和珍珠岩按照1 ∶1 比例混合，疏松透气，还可以用河沙或蛭石等。将插枝的下端浸泡在生根剂中，并对插枝茎秆表面喷洒抗蒸腾剂，可以显著提高扦插生根成活率。扦插后将扦插苗置于散射光线充足、阴凉、湿润的环境下。在砧木扦插生根后，及时做好移栽。若采用播种繁殖，则需要在植株生长到3～5叶时进行移苗定植，并断开主根，确保侧根能得到较好的发育。

在砧木移栽时，所移栽场地不仅要有较强的采光性和良好的通风性，而且还要有着良好的保水性和肥力。采用腐熟的家禽粪便或有机肥作为基肥，基肥需要均匀地撒播在土层的表面，再将其进行翻耕处理，在翻耕处理时，深度应在20～25 cm，当条件允许时，还要开展二次翻耕。砧木移栽通常采取阳畦穴植，植穴株行距是1 m×1 m，确保后期的生长空间充足，使得树冠可以均衡成长。

在砧木培育过程中，应及时摘除萌蘖，同时强化肥水管理，采用联合摘心法增加茎粗与生长速度。在嫁接前7 d，需要对砧木浇透水1 次，确保其生长健壮、旺盛，树液流动更加快速，从而为嫁接愈合提供便利。

2.1.3 接穗选择与保存管理

在做好砧木处理的基础上，还要切实加强接穗工作的开展，需要做好以下2 方面的工作。

1）在选取接穗时，应满足4 个方面的条件：①有较强的干性；②长势较旺；③分枝较多；④冠型良好。在选取接穗品种时，以茶香、丰花月季为主，绯扇、粉扇嫁接成活率最高［3］。选取幼株及中年植株外围中部健壮的当年生的枝条，作为所选的接穗。冬季剪取的接穗需要混沙窖藏备用，也可随采随用。

2）在正确选取接穗的基础上，为确保嫁接的成活率，需要在嫁接前做好接穗的密封保存措施。常见的做法如下：收集长度＞5 cm 和上端有2～3 个嫩芽的穗枝小段，再把石蜡熔化处理后，将其加温到90 ℃，将接穗浸入石蜡液之中约0.1 s，使得表层覆盖一层薄膜（石蜡膜），最后装入塑料袋中将其低温保存，同时放在湿润环境中备用。

2.2 嫁接后的栽培管理技术要点

2.2.1 水肥管理技术要点

高杆型月季嫁接后，先要加强水肥管理。当为露地嫁接且土地较为干旱时，需要及时浇水。为有效控制环境湿度，目前高杆型月季嫁接主要是采用设施嫁接的方式，这样不仅能使环境得到准确而又便利的控制，而且在浇水后的很长一段时间内可以确保室内湿度。湿度有空气湿度和土壤湿度2 个方面，当高杆型月季嫁接后，需要确保其相对空气湿度在95%左右，且土壤偏湿，不能干燥，也不能长期处于太湿甚至积水的状态。当设施内部的温度较高且湿度较大时，则需要及时通风。当温度较低时，还要采取相应的加温、保温措施。在高杆型月季嫁接20 d 之内，不用施肥，避免幼嫩新根和接穗遭受肥害，只需确保砧木和接穗内所存储营养充足即可。当高杆型月季嫁接成活之后直到长出树冠这一阶段，也就是成型阶段，由于树体的生长发育速度加快，生命活动较为活跃，因此所需水分较多，此时需要频繁浇水，加上长势快，同时对无机营养方面的需求量也在相应地增加，所以需要确保施肥工作同步到位，但是应坚持勤施薄肥的原则。一般是每10 d 为一个周期施1 次三元复合肥，且需严格控制施肥量，最好是将复合肥溶入水中，浇灌浓度为0.25%的肥液，若条件允许，可以按照每7 d浇灌一次的频率浇灌月季营养液。

2.2.2 抹芽、去蕾

高杆型月季嫁接后，接穗与砧木尚未完全愈合，加上砧木的蘖芽长势往往比穗萌发生长的速度要快，为避免其肆虐生长而导致营养流失，使得接穗成活率和生长速度受到影响，此时就需要做好抹芽工作。常见的做法是按照3～5 d 为一个周期开展一次抹芽，当接穗在成活且生长足够成熟后，植株生长中心就会偏移到接穗上，此时的蘖芽数量就会相应地减少。当接穗枝条的顶端有花蕾时，需要等花蕾生长到开裂并露出颜色时，及时去蕾，避免花蕾将枝条的营养分走而影响枝条的生长。当枝条逐渐变多和长长时，还要做好修剪工作，确保树冠始终有良好的外观和树型，确保树体有良好的长势。

2.2.3 整形与修剪

当高杆型月季嫁接成活之后，应做好对其的整形与修剪工作。这一工作具体可以分为休眠期和生长季的修剪，即冬剪与花后修剪。其中，冬剪时需要适当的增加修剪的长度，同时搭配好所需的形状来整形。在修剪时，先将枯死的枝干、病虫枝干、交叉枝干和生长发育不良的弱枝从基部剪掉，再根据植株生长情况进行修剪，但需确保每条枝干的主从关系。控制好冬剪的时机，修剪过早易萌发新枝，使得植株遭受冻害。夏季的花后修剪时，则需要把枝干短截，以达到促花的目的，为确保营养集中，便于新枝快速萌发，需在修剪过程中始终按照强枝轻剪和弱枝重剪的基本原则，确保树型的生长发育得以保持均衡。而经过多次修剪和短截之后，应将树冠作为嫁接月季培养的重点，同时妥善处理营养生长与生殖生长的关系，确保树冠达到饱满齐整和浑圆紧凑的效果［4］。

3 注意事项

由于高杆型月季在环境美化和绿化效果方面有着十分重要的作用，加上其适应性较强，有着多样的应用性。因此需要在做好上述工作的同时，还要注意苗圃地的选择与整理。一般应确保所选的苗圃地具有地势开阔、平坦、通风良好、采光性及保水排水性良好的特点，pH 值一般为6.5 左右最佳，同时还要做好对其的翻耕和深度控制，深度在25～30 cm，在翻耕时，要使在土层表面喷洒的基肥能均匀地进入土壤内部，同时做好土壤的消毒和暴晒，杀灭土壤中的病虫害［5］。