浅谈大型商场火灾扑救对策

许凯凯

摘要：文章结合辖区灭火保护对象实际，通过对大型商场建筑结构特点、火灾危险性、火灾特点的分析，有针对性地介绍了在扑救大型商场火灾时人员疏散、控火灭火的具体措施，以及扑救此类火灾时战术运用、装备使用、后勤保障和安全防护的注意事项。

关键词：大型商场;火灾;人员疏散;灭火;内攻

随着经济社会的快速发展和人民群众物质生活水平的逐步提高，购物休闲成为一种主流的生活方式，随之而来的就是各种大型商场雨后春笋般出现，且这些商场建筑体量越来越大、功能分区更加庞杂、建筑结构更加多样，加之经营规模大、营业时间长、人流密集且流动性强以及商品种类繁多且集中堆放，一旦发生火灾，如若初战不利，就会导致火势蔓延迅速、燃烧猛烈的情况发生。因此，我们要在对大型商场建筑的结构特点、火灾危险性、火灾发展特点以及自身装备水平深入研究的基础上，积极应对、果断决策、科学处置，最大限度地抢救人员生命，最大限度地减少灾害损失。

1  大型商场的火灾危险性和火灾特点分析

1.1  火灾荷载大

大型商场内商品种类包罗万象、堆放密集，且大多易燃可燃，商场内部装修装潢复杂，装饰材料部分可燃，造成火灾荷载巨大。一旦发生火灾，火势蔓延迅速且易形成全面、猛烈、立体燃烧，燃烧持续时间长，给灭火救援行动造成严重障碍。

1.2  电器设备多

大型商场设有大量照明灯具、电器设备、变配电设备，且供电线路分布广、数量多、里程长、耗电大，发生火灾后易发生失效、破损和漏电，给内攻人员人身安全造成威胁。

1.3  空间使用杂

大型商场建筑体量巨大，内部结构复杂，常设有超市、餐饮、休闲、游乐、健身等区域且间距较小，内部通道数量众多、四通八达，加之客流量大，使火灾危险性加大，一旦发生火灾，容易殃及周围区域。

1.4  人员疏散难

大型商场营业时间长，营业时间内客流巨大，如果建筑本身疏散通道较少，疏散演练不经常、不熟悉，一旦发生火灾，大量人员由于受到高温烟气影响，难免造成恐慌，导致疏散秩序混乱，容易发生拥挤、踩踏，堵塞疏散通道，给消防力量救人形成严峻挑战。

1.5  火势蔓延快，易形成大面积、立体式、串通式燃烧

大型商场内商品众多，分布十分密集，建筑空间大、面积大，空气流通性好、门窗孔洞多，发生火灾易向左、右、上方蔓延，且速度很快，易形成大面积、立体式、串通式燃烧。

1.6  扑救难度大，垮塌危险高，易造成内攻人员伤亡、伤害

大型商场火灾荷载大，虽然建筑本身耐火等级较高，但经过长时间高温烘烤，承重结构、楼板的耐火极限会被突破，从而失去承载能力发生垮塌，对内攻和被困人员的生命安全造成威胁。

1.7  社会影响大，易造成群死群伤，经济损失巨大

商场内人流密集，营业时间内人员众多，发生火灾后，高温、有毒浓烟迅速充满大部分内部空间，加之发生火灾后人员产生恐慌、忙乱情绪，极易造成大量人员踩踏、中毒、窒息死亡，政治影响巨大;商场内商品众多，价值较高，发生火灾后受火烧、烟熏、水渍等影响，经济损失严重。

2  大型商场火灾的人员疏散

2.1  强化六熟悉演练，制定人员疏散方案

基层队站要对辖区大型商场的建筑结构特点、物品储存情况、客流分布情况、发生火灾时烟气流动规律以及疏散通道位置、数量、分布等情况展开详细调研，指导商场制定科学的疏散预案，加强与商场安全管理部门的协调联动，定期组织人员疏散演练，提高紧急情况下的人员疏散效率。

2.2  强化第一出动，调集足够人员、装备

大型商场发生火灾后，要第一时间调集足够的灭火救援力量和装备于火场，按照“就近调集、宁多勿少”的原则，确保灭火力量和疏散装备满足疏散救人和控制火情的需要。

2.3  开展火情侦察，确定被困人员位置、数量

发生火灾后，消防力量的首要任务就是疏散救人，要通过外部观察、询问商场知情人、查看消防控制中心监控，必要时深入内部侦察等手段快速确定火源的准确位置和火势扩散方向、被困人员数量分布和疏散途径以及烟气扩散蔓延的通道、方向和范围，为实施快速救人和控火提供决策依据。

2.4  及时有效排烟，为疏散救人创造条件

为了增加救人现场的能见度，减少高温浓烟对消防官兵和被困人员的危害，要充分利用以下途径实施有效排烟：一是自然排烟。利用建筑本身的排烟竖井、排煙道，从顶部排烟口将高温烟气排除。发生火灾时，应将上风方向的窗户下部、下风方向的窗户上部开启，利用风力加速横向排烟;二是固定设施排烟。主要是及时开启建筑物内的排烟风机和空调系统，及时加压向楼梯间及前室送风，阻止烟气流向疏散楼梯间，以利于人员开启疏散门，顺利逃生和疏散;三是利用喷雾、开花水流排烟;四是利用排烟机械排烟。消防力量应该使用排烟风机、排烟车、鼓风机等移动排烟设备进行排烟，同时注意防止排烟口引出的热气流引燃临近建筑和可燃物。

2.5  维持疏散秩序，提高疏散成功率

一是组织疏散迅速。要有时间意识，消防力量和商场内部安全管理力量要行动迅速，立即按照疏散预案有组织、有秩序地引导商场内客流脱离火灾现场;二是引导疏散积极。采用事故广播系统、口头引导等形式稳定被困人员情绪、指明疏散楼梯通道方向位置，在疏散通道的拐弯、岔道等容易走错方向的地方设立“哨位”引导疏散，必要时采取强制疏导的办法，防止疏散秩序出现混乱;三是确定疏散顺序。要按照先着火层，后以上各层，再着火层以下各层的顺序进行疏散，因为着火层人员受火势及烟气威胁最为严重，着火层以上火势和烟气蔓延很快，而着火层以下则相对安全，疏散起来较为容易。此外，疏散中应先疏散老弱病残和妇女儿童，先疏散顾客，后疏散员工，最后疏散救助人员。

3  大型商場火灾的灭火措施

3.1  发挥灭火救援预案作用

大型商场属于消防安全重点单位，制定有内容全面、信息丰富的灭火救援预案，在扑救大型商场火灾时应充分发挥灭火救援预案的指导、辅助作用，尽量按照预案内容展开火情侦察、人员疏散、排烟降毒、阵地设置和外围封堵，提高灭火救人效率以及科学决策水平。

3.2  提高初战控火水平，第一时间调集足够人员和装备

如若在报警较为及时、火灾规模不大的情况下，第一到场力量一定要科学灵活地运用战术措施，尽快控制、消灭火势;如果火势发展已到猛烈阶段，由于大型商场火灾的自身特点，必须加强大型水罐车、高喷车、云梯车、高低压泵车、抢险车、照明车、装备保障车等力量的第一出动，及时调集治安、交通、供电、供气、供水、医疗救护等力量到场待命，组织好多种力量的协同作战。

3.3  火情侦察要全面、迅速、准确

消防力量到场后，必须开展火情侦察，及时查明火场主要情况，确定火场的主要方面，具体来讲就是通过各种途径明确火源位置、烟火扩散情况、对毗邻建筑物的影响、燃烧所处阶段、火势蔓延方向、有无人员被困、被困人员数量和位置、水枪水炮阵地的设置位置、消防水源情况和商场内部固定消防设施运转等情况。

3.4  科学采取灭火战术

严格贯彻“救人第一、科学施救”的指导思想，在评估各种危险性并做好安全防护的前提下采取强攻近战措施及时控制、消灭火势。应该加强对着火层灭火力量的部署，“以固为主、固移结合”，及时开启建筑物内部灭火设施如消防泵、水喷淋、防火卷帘、挡烟垂壁等;控制和进攻的水枪应采用直流和开花，掩护和排烟应使用喷雾射流;要通过架设消防梯和登上商场外部阳台等措施，建立水枪阵地，有效利用举高车、高喷车、移动炮、车载炮等射水，从外部打击、堵截火势蔓延;要安排力量重点设防，防止火势在内部迅速蔓延和威胁临近外部建筑。

3.5  排烟和救人、控火应该同步展开

大型商场的可燃、易燃物多，火灾荷载大，燃烧后产生的烟雾大、毒害大，烟气蔓延迅速，对被困人员和内攻人员的人身安全造成严重威胁，因此要及时实施有效排烟，为救人和灭火创造有利条件。消防力量到场后应及时启动建筑物固定排烟设施，利用水驱动排烟机、打开着火层及上层的外窗、开花喷雾射流等措施排烟，正确实施破拆排烟，最大限度地减少烟气对灭火救援行动的阻碍。

3.6  合理组织火场供水，确保供水足量、不间断

大型商场火灾用水供给强度会达到0.2L/（s﹒㎡），对供水水压和强度要求较高，因此必须及时通知市政自来水公司增大管网压力，并派技术人员到场，迅速关闭周围影响火场供水的有关其他管网的支干线闸门，确保火场供水管网的流量和压力。

4  灭火救援行动注意事项

4.1  强化灭火救援行动安全

内攻人员必须严格个人安全防护，携带齐全个人防护器材装备，同时携带简易防毒面具，用于搜救受烟火严重威胁的被困人员;大型商场货架密集，内攻灭火时应防止货架因烧损或强水流冲击而倒塌伤人，堵塞进攻和撤退路线;需要破拆商场外墙窗户或玻璃幕墙时，要时刻注意防止破碎的玻璃伤及行人和消防人员，以及造成供水线路的损坏。破拆时，水枪喷雾掩护必须到位，防止意外伤害发生;登高射水，云梯、高喷车辆展开时，应考虑道路两侧树木、室外电线对射流操作的影响，选择适当的登高作业面;内攻人员进入跨度大、纵深长的火场灭火救人时，禁止单独行动，必须组织精干人员编组行动并用绳索相互连接，防止走散，梯队掩护向前推进，及时组织预备攻坚组进行轮换。

4.2  平衡救人和灭火关系

大型商场火灾处于全面、猛烈燃烧阶段时，短时间内控制火势已不可能，而此时商场内被困人员量大、集中且受火势烟气威胁严重，应该把疏散、抢救人员生命放在十分突出的位置，将救援的有生力量集中在火场的主要方面，竭尽全力搜索救人;当火势不大，处于到场灭火力量的控制范围内时，灭火和疏散救人行动应该同步展开，全力搜索救人的同时，及时组织力量进行火灾扑救，为救人行动创造有利条件。

4.3  灵活使用射流方式

内攻灭火时应坚持“不见明火不射水”的原则，防止赶火烧造成火势蔓延扩大;在商场燃烧猛烈、对周围建筑威胁较大的区域，应使用大口径水枪、移动炮、车载炮、遥控炮以及灭火机器人实施密集射流，以压制、夹击火势，防止火势蔓延;当火势处于控制、减弱阶段，应尽可能使用开花和喷雾射流，以减少水渍损失。

4.4  预防建筑物发生局部坍塌和建筑构件坠落伤人

大型商场火灾荷载大，经过长时间猛烈燃烧后，建筑的主要承重构件，如柱、梁、楼板的承重能力会受到严重破坏，有可能发生局部坍塌。如果商场采用钢结构屋顶，要及时对其进行冷却保护和采取有效排热、排烟措施，要设置专门人员密切关注建筑结构变化，做好报警、防护和撤离准备。

4.5  慎重采取破拆措施

长时间猛烈燃烧本身对建筑物结构稳定性造成了伤害，灭火救人时万不可盲目破拆、乱开孔洞，防止垮塌伤人;要慎重破拆燃烧区的门窗和底层建筑结构，防止新鲜空气涌入，造成轰燃伤害。

4.6  有效采取火场照明措施

大型商场火灾发生后，火场内部充烟严重，能见度低，进入内部灭火救援人员要携带好强光照明灯具，提高疏散救人效率和自身行动安全性;如若火灾发生在夜间，强化火场照明措施，不仅有利于整个灭火救援行动的展开、组织、指挥，还有利于被困人员的有效疏散，缓解被困人员紧张情绪，保证搜救行动安全、有序、高效。

参考文献：

[1]郭铁男.中国消防手册[M].上海：上海科学技术出版社，2006.

[2]李建华.灭火战术[M].北京：群众出版社，2004.

[3]伍和员.消防战训工作的改革与发展[M].南京：东南大学出版社，2008.

[4]公安部消防局编.消防灭火救援[M].中国公安大学出版社，2002.

Strategies of firefighting and

rescue operation in large-scale shopping mall

Xu Kaikai

Lingang Fire Rescue Section of Pudong New Area Brigade

Abstract：Combined with the actual situation of jurisdiction areas of the author， this paper analyses the construction and characteristics of large scale markets， and its potential fire risks， poses detailed measures in evacuating people， controlling fire disasters and extinguishing fires， as well as puts forward some cautions in tactical instruction， applying facilities， logistical supports and personal safety security in extinguishing large-scale market fire.

Keywords：large-scale shopping mall; fire; evacuation; fire extinguishment;

Internal fire fighting